तरकारी दूध: गुणहरू, संरचना, प्रयोग, हानिकारक

एक तरकारी दूध के हो? यो उत्पादन को विशेषता, यसको प्रकार, लाभ र हानि यस लेखमा छलफल गरिनेछ।

को बोट उत्पादन बारेमा सामान्य जानकारी

तरकारी दूध अपेक्षाकृत हालै हाम्रो दैनिक जीवनमा देखा पर्नुभयो। तर आज यो उत्पादन झन् मान्छे माझ लोकप्रियता प्राप्त छ। कारण के हो? Nutritionists प्रश्न मा पेय सबैभन्दा मूल्यवान उपयोगी गुण छ तर्क। उहाँले हामीलाई पशु उत्पादन लागि सामान्य भन्दा कहीं अधिक लाभ छ।

पेय बोट विशेषताहरु

तरकारी दूध सक्रिय स्वस्थ जीवन शैली कायम राख्न प्रयोग गरिन्छ जो एकदम सुशील पेय, छ उल्लेख। तथापि, यो उत्पादन नयाँ होइन भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। यो तयार र पनि हाम्रो हजुरआमा र आमाबाबुको द्वारा प्रयोग भएको थियो। तिनीहरूले अनाज, अफीम, सोया, नट, र यति देखि आफ्नै पेय मा गरे। यी सबै उत्पादनहरू उत्कृष्ट स्वाद र पोषण गुण मात्र छैन, तर पनि सफलतापूर्वक Lent बेला पशु दूध प्रतिस्थापन गर्नुहोस्।

किन तरकारी दूध स्विच?

दूध सबै नवजात शिशुलाई एक स्टेपल छ। यो संसारमा मानिसको जीवन यो पेय सुरु कि उल्लेख गर्न सुरक्षित छ। तर, दुर्भाग्य, सबै बच्चाहरु उहाँलाई अनुकूल थपियो छन् "मनोवृत्ति।" आखिर, पनि शिशुहरू एक एलर्जी प्रतिक्रिया, सीधा सम्बन्धित छ जो सक्छ lactose घृणाको।

यो जनावर दूध प्रयोग विशिष्ट लाभ मात्र एक श्रृंखला, तर पनि केही बेफाइदा छ भन्ने कुनै गोप्य छ। निस्सन्देह, यस्तो उत्पादन प्रोटिन, बोसो, म्याग्नेसियम, क्याल्सियम र फस्फोरस को राम्रो स्रोत हो। साथै, भिटामिन ए, बी 12 र डी को धेरै छन्

यो उत्पादन को नकारात्मक पक्ष लागि, यो हर्मोन र एन्टिबायोटिक दूध जनावर व्यवहार भनेर उपस्थिति जनाउँछ। साथै, lactose यो पेय मा निहित मा, यो पाचन पर्चा संग महत्वपूर्ण समस्या उत्पन्न हुन सक्छ। तिनीहरूले सामान्यतया यो घटक डाइजेस्ट गर्न इन्जाइमहरु आवश्यक उत्पादन गर्न सक्छन् जो मानिसहरू मा आउँदैन।

तसर्थ, पशु दूध यसको संरचना मा समावेश दूध प्रोटिन र lactose। यी पदार्थ एलर्जी प्रतिक्रिया वा intolerances हुन सक्छ। त्यसैले थुप्रै मानिसहरू तरकारी दूध, भन्यो घटक पूर्ण अनुपस्थित छन् जसमा प्रयोग गर्नुहोस्।

उपयोगी गुणहरू

दूध उपयोगी छ तरकारी? समीक्षा व्यवसायीक यो उत्पादन को निम्न उपयोगी गुण रिपोर्ट:

• आधारित डेयरी पेय तरकारी धान्य, भटमास, सूर्यमुखी बीउ, नट, चामल र जस्तै। त्यसैले डी बाट तयार छ, प्रश्न उत्पादन कच्चा माल जस्तै खनिज र भिटामिन जो यसलाई गरिएको थियो सबै समावेश गर्दछ।
• तरकारी दूध (ड्राई र सामान्य) lactose समावेश गर्दैन। यो वास्तवमा भन्नुभयो तत्व को असहिष्णु छन् गर्नेहरूका लागि धेरै महत्त्वपूर्ण छ।
• हेरिएको पेय तरकारी प्रोटिन र असंतृप्त बोसो मा धनी छ।
• यो उत्पादन प्रयोग गर्दा अक्सर जो यो पनि बढी उपयोगी बनाउँछ, फल र मह थपिएको छ।

पेय हानि

केही अवस्थामा, तपाईं सामान्य तरकारी र दूध पाउडर प्रयोग गर्न सक्दैन? यो उत्पादन हुन सक्छ भन्ने क्षति, वैज्ञानिकहरू द्वारा हालै मात्र पत्ता गरिएको छ। तिनीहरूले महिलाहरु को लागि सोया प्रोटिन को 40 एमएल को दैनिक उपयोग 47% रजोनिवृत्ति समयमा गर्म चमक को आवृत्ति कम छ तर्क। तर, यो उत्पादनमा isoflavones उपस्थिति एकदम स्तन क्यान्सर को जोखिम बढाउन सक्छ। यो बावजुद धेरै विशेषज्ञहरु तरकारी को प्रयोग सम्भव नकारात्मक प्रभाव भन्दा धेरै पिउन भन्ने विश्वास गर्छन्।

जब तपाईं सामान्य तरकारी र दूध पाउडर प्रयोग गर्नु हुँदैन?

• परम्परागत पशु दूध भन्दा अन्य उत्पादन को संरचना। तसर्थ, तरकारी पेय पदार्थ स्विच गर्दा आवश्यक ती खाद्य पदार्थ जनावर दूध मा निहित पदार्थ मा धनी छन् कि (जस्तै, भिटामिन डी, क्याल्सियम, भिटामिन ए र बी 12, riboflavin) को आहार मा समावेश गर्नुपर्छ।
• मिठास, स्वाद र शर्करा को एक किसिम संग भरी दूध र तरकारी उत्पादन, खरिद गर्नु हुँदैन।
• आमाको (खुवाउनुभयो शिशुहरू लागि) दूध कारखाना प्रतिस्थापन छैन।

यो संरचना र प्रकार

औसत तरकारी र दूध पाउडर, जसको गुण परिचित छन् छैन धेरै तपाईं कुनै पनि भण्डारमा खरिद गर्न सक्नुहुन्छ। एकै समयमा, उत्पादन को निर्माता ध्यान साथै यसको उपस्थिति रूपमा निश्चित हुन।

हाल पेय छलफल एक तरकारी मूल भइरहेको कच्चा माल को धेरै प्रकार देखि तयार छ। यो उत्पादन को संरचना जनावर देखि मौलिक फरक छ। नियम, यो कार्बोहाइड्रेट र बोसो प्रभुत्व छ।

सबैभन्दा आज उपभोक्ताहरु लोकप्रिय तरकारी दूध निम्न प्रकार छन्:

• नरिवल। यो नरिवल मज्जा पीस र इच्छित मोटाई पानी संग diluting प्राप्त छ। यो पेय भिटामिन बी 1, सी, बी 2 र बी 3 समावेश गर्दछ। नरिवल दूध धेरै फैटी छ। यसको संरचना बारे 27% बोसो, 6% कार्बोहाइड्रेट र 4% प्रोटिन पाइन्छ। यो उत्पादन मात्र विभिन्न व्यञ्जन खाना पकाउने लागि प्रयोग गरिन्छ।

• अफीम। यस्तो पेय पोस्ता को trituration प्राप्त, र पानी तिनीहरूलाई diluting छ। यो उत्पादन म्याग्नेसियम, भिटामिन ई, फलाम, pectin, Stearic, palmitic र linoleic एसिड समावेश गर्दछ। तर, यस्तो क्याल्सियम दूध सबैभन्दा। यो पनि codeine alkaloids morphine र papaverine को एक ठूलो रकम छ। हेरिएको उत्पादन एक बेहोशि औषधि, analgesic र antispasmodic रूपमा प्रयोग भएको थियो।

• सोया। यो सायद पश्चिम मा सबै भन्दा लोकप्रिय तरकारी दूध छ। यसको फाइदा भएको जठरांत्रिय पर्चा मा लाभकारी प्रभाव, साथै thiamine, भिटामिन बी 12 र pyridoxine छ जो फाइबर, को उच्च सामग्री हो। साथै, यो उत्पादन प्रोटीन र यस मामला lactose समावेश गर्दैन मा धनी छ। यो कम क्यालोरी गर्न श्रेय गर्न सकिन्छ, त्यसैले यसलाई विभिन्न आहार लागि आदर्श छ। सकारात्मक पक्षहरू बाहेक, एक पेय र नकारात्मक विचार। चरम सावधानीपूर्वक यो endocrine प्रणाली को रोगहरु बाट ग्रस्त गर्ने गर्भवती महिला र बच्चाहरु, साथै मानिसहरूले गर्नुपर्छ।

• ओखर। अक्सर यो दूध बादाम देखि गरे। यसलाई आवधिक तालिका (क्याल्सियम, म्याग्नेसियम, जस्ता, फलाम, सेलेनियम, फस्फोरस, मैंगनीज, आदि) को लगभग सबै तत्वहरू समावेश छन्। यस्तो उत्पादन एक उत्कृष्ट एंटीओक्सिडेंट छ। उहाँले केही बी भिटामिन र भिटामिन ई संग आफ्नो शरीर अर्थपूर्ण हुनेछ

• फर्सी। ताप यस्तो पेय सानो छ। तथापि, विभिन्न भिटामिन यसको richness धेरै धेरै छ। प्रश्न मा उत्पादन हृदय प्रणाली र प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउन र पाचन र दृष्टि सुधार गर्न सक्षम छन् जो खनिज, मा धनी छ। फर्सी दूध गरेको सकिँदैन मात्र होइन एउटै नाम को तरकारी बीउ, तर पनि किनभने यसको मज्जा को।

• दलिया। यो एक उत्कृष्ट आहार उत्पादन, प्रतिरक्षा र पाचन प्रणाली को रोगहरु प्रयोगको लागि सिफारिस गरिएको छ जो, र पनि शरीर मा विभिन्न इन्जाइमहरु को अभाव छ। यस्तो फल, सुकेको फल, मह र यति मा रूपमा सामाग्री थप्न स्वाद दलिया देखि यो उत्पादन।

सूखी उत्पादन

को पसलहरुमा सामान्य तरकारी दूध देखि ठेस पाउन सकिन्छ, र ड्राई केंद्रित उत्पादन। यो नै गुण छ, तर एक पूर्ण बिभिन्न उपस्थिति छ।

दूध तरकारी कसरी प्राप्त गर्ने? को पाउडर को निर्माण धेरै प्रक्रिया कदम को माध्यम द्वारा बाहिर छ। यो सुक्खा उत्पादनमा आफ्नो जीवन निकै वृद्धि भएको छ। धेरै सजिलै यो प्रयोग गर्नुहोस्। यो गर्न, बस दूध पाउडर पानी मा भंग।