खाने चिकन को लागि के खाना पकाउनु। खाने को चिकन र आलु। चिकन आहार खाने कसरी खाना पकाउनु

खाने को लागि के पकाउन गर्न चिकन? हरेक दिन, महिला लाखौं आफ्नो साथीहरू र प्रियजनहरूलाई एक स्वादिष्ट र पौष्टिक, तर एकै समयमा प्रकाश र स्वस्थ व्यञ्जन मा खुशी पार्न चाहने सोधेका प्रश्न। आखिर, पकाउने छैन खाने को लागि भारी पाक सिर्जनाहरू लागि उपयुक्त, दिन को अन्त मा मानव शरीर क्यालोरी को एक न्यूनतम रकम आवश्यक किनभने छ। भनेर हामी पालन सिद्धान्त हो।

चिकन को सजिलो पहिलो पाठ्यक्रम खाने, वा कसरी बनाउने घर बनाएको चाउचाउ

कम बोसो तर पोसिलो सूप - यो साँझ खानाको लागि एक आदर्श पकवान छ। घर तयार गर्न चिकन संग चाउचाउ, तपाईंलाई आवश्यक:

• ठूलो अन्डा चिकन - 1 पीसी। (चाउचाउ);
• नुन, allspice - यसको एकमात्र विवेकमा थप्न;
• गहुँको पीठो - बाक्लो आटा सम्म थपियो;
• सेतो प्याज - 1 सानो टाउको;
• चिकन सूप - सानो लास साढे;
• मध्यम को आलु र tubers - 2 पीसी;।
• मध्यम आकारको गाजर - 1 पीसी;।
• साग, सौंफ र leeks (ताजा) - समाप्त पकवान थप्न।

खाना तयार

धेरै सजिलै र चाँडै हुन सक्छ चिकन को खाने तयार। एक घर बनाएको चाउचाउ गर्नुअघि, सूप राम्ररी अंश मा, पानी थप्न कटौती गर्न एक पट राख्नुहोस्, फोडा सम्म प्रतीक्षा र कम गर्मी मा 60-90 मिनेट पकाउन (चराहरूले को कठोरता आधारमा सबै अनावश्यक तत्व, को लास धोए टाढा कटौती हुनुपर्छ )।

अर्डर व्यर्थमा समय गुमाउन छैन, यो प्रक्रिया र अन्य सामाग्री गर्न सुरक्षित छ। यसो गर्न, तपाईं आलु, सफा गर्नुपर्छ सेतो प्याज त तिनीहरूलाई काट्नु, र गाजर। पहिलो घटक दुई, यो सानो घन मा कटौती गर्न मनमोहक छ, र अन्तिम अंगीठी गर्न सबै भन्दा राम्रो छ।

अर्डर चिकन को एक साँच्चै स्वादिष्ट खाने प्राप्त गर्न, तपाईं ध्यान दिएर चाउचाउ को भविष्यको लागि जग मुछ्नु पर्छ। यो अन्डा whisk आवश्यक छ, त्यसपछि नुन को एक चुटकी थप्न र तिमी धेरै कडा आटा प्राप्त त परिणाम कि पीठो खन्याउन। यसबाहेक, यो एक घण्टा बारेमा पलीथीन बैग खडा गर्न मनमोहक छ, र समय पछि उतारना र फारम लामो चाउचाउ मा सूक्ष्मता कटौती गर्न।

गर्मी उपचार

फेरि खाने चिकन को लागि खाना पकाउनु के हामी एक सानो कम भन्नेछु। अब तपाईं कदम कदम पुस्तिका लागि तयारी को स्वादिष्ट घर बनाएका चाउचाउ गरिनेछ प्रस्तुत। यो नुन पानी मा उसिनेर चिकन मासु आवश्यक र त्यसपछि यो र सुन्दर हटाउन। एकै समयमा, यस शोरबा आलु, गाजर र सेतो प्याज खन्याउन गर्नुपर्छ। खाना पकाउने तरकारी बारेमा 23-26 मिनेट आवश्यक छ। अन्तमा एक पैन मा खन्याउन छ आवश्यक पहिले चाउचाउ तयार, तर धेरै, अन्यथा पहिलो पकवान बाहिर पनि बाक्लो हुनेछ। 5-7 मिनेट पछि, पैन सजिलै स्टोभ हटाइएको गर्न सकिन्छ।

कसरी परिवार सदस्यहरूलाई लागू गर्न?

घर बनाएको पास्ता गहिरो सूप प्लेट मा तातो तालिका सेवा गर्नुपर्छ। पनि मा सूप हुनुपर्छ cooled, तल Lay टुक्रा को चिकन मासु थप्ने ताजा जडीबुटी (डिल, Leek, साग) र मरिच।

कसरी JULIEN मा खाने तयार?

को खाने चिकन, च्याउ र पनीर एकदम छिटो र सजिलै तयार भइरहेको। यो पकवान मात्र होइन स्वादिष्ट र रसदार, तर पनि स्वास्थ्यकर र पौष्टिक बाहिर जान्छ कि टिप्पण लायक छ।

त्यसैले, तपाईं julienne खाना पकाउनु किन्न आवश्यक:

• ताजा मशरूम - 500 ग्राम;
• चिकन - 500 ग्राम;
• कम क्यालोरी मेयोनेज - स्वाद थप्न;
• सानो चीज ठोस बोसो सामग्री - 165 ग्राम;
• सेतो प्याज - 2 ठूलो टाउको;
• सूर्यमुखी तेल - केही चम्मच (roaster Fungi);
• समुद्र नुन, allspice, सुगन्धित मसला - स्वाद थप्न।

उत्पादन प्रसंस्करण

खाने चिकन को लागि प्रस्तुत पकवान एकदम साँझ एक हार्दिक र स्वादिष्ट भोजन आनन्द गर्नेहरूलाई बीच लोकप्रिय छ। तपाईं ओवन मा सबै सामाग्री पठाउन अघि, तपाईं ध्यान दिएर तिनीहरूलाई ह्यान्डल गर्नुपर्छ। यो गर्न, नुनीन पानी मा चिकन जोश मासु शांत, त्यसपछि सानो घन मा कटौती। थप यो पातलो प्लेट मा कटौती ताजा मशरूम आवश्यक र प्याज छल्ले, वनस्पति तेल, allspice र सुगन्धित मसला संग एक कराइ तिनीहरूलाई तलना। यो पनि अलग हुनुपर्छ सानो वा ठूलो grater मा पनीर अंगीठी।

भाँडा बनाउन र पकाना प्रक्रिया

चिकन र मशरूम संग Julienne चिकन को द्रुत रातीको अन्तिम खाना हो। आखिर, यसको तयारीमा समय र प्रयास को एक न्यूनतम आवश्यकता छ। यो पकवान गठन गर्न सक्ने विशेष उल्लेखनीय र कन्टेनर सेवा विशेष र सामान्य ठूलो कचौरा छ। तसर्थ, बर्तन तल सूक्ष्मता कटा चिकन, तला मशरूम र प्याज र मसाले र कम बोसो मेयोनेज को एक मोटी पत्र राख्नु आवश्यक छ। प्रक्रिया को अन्त मा सबै सामाग्री grated पनीर ढाकिएको र 20-25 मिनेट लागि ओवन राख्नु पर्छ।

garnish संग स्टीम चिकन cutlets

चिकन र आलु को खाने तल प्रस्तुत सायद परिवारको बिल्कुल सबै सदस्यहरु को सबै भन्दा मनपर्ने पकवान छ। आखिर, कुनै एक हावा Mashed आलु र दूध रस संग कोमल र रसदार cutlets प्रतिरोध गर्न सक्नुहुन्छ।

तयार यस्तो हार्दिक व्यञ्जन आवश्यक:

• चिकन - 700 ग्राम (भराई लागि);
• प्याज, मिठाई - 2 टाउको (भराई लागि);
• ठूलो चिकन अन्डा - 2 पीसी। (1 कीमा बनाएको मासु लागि, मसले 1);
• सेतो रोटी (टुकडा) - 120 ग्राम (भराई लागि);
• नुन, मरिच, मसला - स्वाद थप्न;
• ताजा दूध - 2 कप (मसले आलु र कीमा बनाएको मासु लागि);
• आलु र tubers - 6 ठूलो टुक्रा;।
• गहुँको पीठो - 2/3 कप (लागि लेदो र obvalivaniya अर्द्ध-उत्पादन समाप्त);
• न्यूनतम बोसो क्रीम - 200 एमएल;
• ताजा मशरूम - 3 ठूलो टुक्रा।

एक जोडी को लागि cutlets को तयारी

खाने को लागि चिकन (व्यञ्जनहरु यस लेखमा प्रस्तुत छ) विभिन्न तरिकामा तयार गर्न सकिन्छ, त्यसैले यो साँझ खानाको लागि एक आदर्श उत्पादन हो। यो सबै पछि गर्न सकिन्छ, र पहिलो र दोस्रो पाठ्यक्रम, साथै सलाद र नाश्ता सबै प्रकारका। यस खण्डमा, हामी तपाईंलाई एउटा हार्दिक खाना र सस संग बाफ cutlets को तयारी को लागि चरण पुस्तिका द्वारा एक कदम प्रस्तुत गर्ने निर्णय गरे। यसो गर्न, तपाईं चिकन अनफ्रिज पर्छ, र त्यसपछि एक ब्लेंडर मा पिस्नु र गहिरो कचौरा मा राखे। थप आवश्यक प्याज कटा र एड यो मासु संगै चिकन अन्डा, रोटी crumbs, पूर्व-भिगो मा दूध (करिब आधा एक गिलास), साथै नुन, मरिच र सुगन्धित मसला। कि पछि सबै सामाग्री मिश्रित र आम रूप गहुँको पीठो मा रोल गर्न आवश्यक छ कि सानो patties उत्पादन गर्नुपर्छ।

यो पकवान बनाउनको लागि, तपाईं एक डबल बयलर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, र उपयुक्त मोड संग multivarku। हामी पहिलो विकल्प प्रयोग गर्ने निर्णय गरे। यसरी, सूर्यमुखी तेल चिकनाना र यसलाई राख्न सबै अर्द्ध-उत्पादन समाप्त उपकरण को ग्रिड प्रतिनिधित्व आवश्यक छ। धमाकेदार तिनीहरूले बारे आधा एक घण्टा छ।

trimmings को बनाउने

मसले आलु को तयारी को लागि साफ गर्न सकिन्छ र नुन पानी मा tubers फोडा गर्न, र त्यसपछि यो तरल सबै खर्च नगरेर र दूध संग अन्डा थप्दा पाउन्ड पूर्व निम्नानुसार।

पकाउने सस

यो पकवान लागि कुनै पनि लेदो प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। हामी दूध बनाउन निर्णय गरे। , ताजा मशरूम काट्नु मसला एक कराइ तिनीहरूलाई राख्नु, स्वाद र नरम सम्म खाना पकाउन, यो गर्न। बन्द गर्नु अघि मशरूम को क्रीम,, खन्याउन पीठो को spoonfuls को एक जोडी थप्न ध्यान मिश्रण जोश र गर्मी देखि हटाउन आवश्यक छ।

कसरी तालिका ल्याउन?

एक पटक पकवान को सबै घटक तयार हुनेछ, तपाईं, दोस्रो लागि प्लेट लिन खूबसूरती उनको पक्षमा पकवान बाहिर राखे चिकन cutlets को अर्को जोडी राख्न र मशरूम सबै दूध सस खन्याउन आवश्यक छ। यो कोमल र स्वादिष्ट भोजन आफ्नो परिवारको कुनै पनि सदस्य दिनेछु देखि छैन, मलाई विश्वास गर्छन्।

सबैभन्दा हल्का खाने को चिकन, वा कसरी पाक्ने नाजुक सलाद

आज, कुखुरा रूपमा यो संघटक समावेश सलाद को एकदम धेरै छन्। तथापि, तिनीहरू लगभग सबै पेट मा एकदम भारी हो र एक लेट साँझ खानाको लागि उपयुक्त हो। यस सन्दर्भमा, हामी तपाईंलाई भोजन र समय को एक न्यूनतम संग, चिकन को खाने को लागि खाना पकाउन सक्छ भनेर बताउन निर्णय गरेका छौं।

आवश्यक सामाग्री

लागि तयारी को सलाद, तपाईं इच्छा आवश्यकता खरिद निम्न उत्पादन:

• कालो रोटी - 300 ग्राम;
• चिकन स्तन - 400 ग्राम;
• पनीर न्यूनतम बोसो - 80 G;
• मीठो घंटी मरिच - 1 पीसी।
• ; यसको एकमात्र विवेकमा थप्न - कम बोसो खट्टा क्रीम वा कम क्यालोरी मेयोनेज
• चिनियाँ बन्दागोभी छोड्दा - 3-4 पीसी;।
• स्वाद - समुद्र नुन;
• क्यान्ड मकै - बैंक 1;
• ताजा लसुन - 1-2 लौंग।

खाना तयार

तपाईं एक सलाद बनाउन अघि, तपाईं हड्डी, छाला र सूक्ष्मता टुकडे करो देखि शरीर मुक्त गर्न नुनीन पानी मा चिकन स्तन जोश र त्यसपछि राम्रो तिनीहरूलाई शांत, आवश्यक छ। पनीर र लसुन अंगीठी पनि आवश्यक छ, स्ट्रिप्स मा कटौती चिनियाँ बन्दागोभी र मीठो मरिच छोड्छ। मा वाहेक, राई रोटी SHOULD बनाउन खस्ता croutons, प्रयोग माइक्रोवेव वा ओवन।

गठन प्रक्रिया

माथिको घटक सबै तयार गरिनेछ पछि, तिनीहरूले एक कचौरा मा कम बोसो खट्टा क्रीम वा कम क्यालोरी मेयोनेज संग स्वाद संयोजन गर्न, र त्यसपछि र राम्ररी मिश्रण गर्न आवश्यक छ।

तपाईं चिकन को आहार खाने खाना पकाउन चाहनुहुन्छ भने, सलाद हार्ड पनीर बिना पेश गर्न सकिन्छ र सिजन मेयोनेज वा खट्टा क्रीम र परिष्कृत तेल गरेनन्। धन्यवाद यो चाल, यो पकवान एक सय केही क्यालोरी छुटकारा गर्न थप उपयोगी र दुबला हुनेछ छ।

चिकन संग अनाज porridge

चिकन को खाने को लागि खाना पकाउनु के, तपाईं धेरै लामो समय बताउन सक्छ। तर निष्कर्ष मा, हामी जो एक घण्टा भन्दा कम आवश्यक हुनेछ सिर्जना लागि एक धेरै नै सरल र सजिलो नुस्खा परिचय गर्न चाहन्छ।

त्यसैले बनाउन अनाज porridge संग मासु कुखुरा हुनुपर्छ खरीद:

• चिकन drumsticks वा जांघों - 3-5 पीसी;।
• ताजा गाजर सानो - 2 पीसी;।
• प्याज - 2 टाउको;
• सूर्यमुखी तेल unscented (यसको एकमात्र विवेकमा थप्न);
• अनाज - 1.6 कप;
• नुन, टमाटर को पेस्ट, मरिच, मसला - स्वाद थप्न।

उपचार सामाग्री

तपाईं यो पकवान पकाउन र तालिका यो सेवा अघि, खरिद सबै उत्पादनहरु प्रशोधन गर्न आवश्यक छ। यो गर्न, चिकन जांघों वा drumsticks, बोक्रा संग राम्रो कुल्ला र सूक्ष्मता, सेतो प्याज र गाजर काट्नु मार्फत जाने र अनाज कुल्ला।

खाना को गर्मी उपचार

यस्तो सजिलो र पौष्टिक खाने तयार, यो (गहिरो र ठूलो) एक हत्येदार बरतन प्रयोग गर्न मनमोहक छ। यसलाई पहिले उपचार तिबिया वा जांघों बाहिर राख्नु, र त्यसपछि एक सानो पानी खन्याउन र 10 मिनेट को आफ्नो पूर्ण वाष्पीकरण सम्म जोश आवश्यक छ। कि पछि, मासु प्याज र गाजर खन्याउन र बिना गंध सूर्यमुखी तेल, टमाटर को पेस्ट, नुन र मरिच केही spoonfuls थप्न आवश्यक छ। अर्को, सबै सामाग्री मिश्रित हुनुपर्छ र हल्कासित रातो खैरो सम्म तलना।

माथिको कार्यहरू एक हत्येदार बरतन ध्यान उपचार अनाज राख्नु हुनुपर्छ र मासु र तरकारी समान रूप भन्दा यो वितरण पछि। यो उत्पादन गर्न, भाँडा मा पनि सानो खानेपानी खन्याउन पर्छ राम्रो तयार छ। यो तपाईं खाने को लागि एक कुरकुरा पकवान चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि कुनै तरल को अनाज दुई भन्दा बढी सेन्टिमिटर कवर गर्नुपर्छ भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। यदि तपाईं रुचि viscous porridge, त्यसपछि भनिन्छ संख्या सकिँदैन वृद्धि द्वारा विधवा।

grits सबै पानी (लगभग 20-22 मिनेट) को अवशोषित पछि, यो राम्रो मासु र तरकारी संग मिश्रण गर्नुपर्छ, र त्यसपछि कवर, फेरि बन्द गर्मी देखि हत्येदार बरतन हटाउन र यो अवस्थामा धेरै मिनेट को लागि खडा।

कसरी लागू अनाज चिकन को लागि खाने?

अनाज र चिकन bedryshek को समाप्त पकवान तातो मात्र परिवारका सदस्यहरूले वा आमन्त्रित पाहुनाहरूलाई प्रस्तुत गर्नुपर्छ। यो porridge संग मासु उत्पादन हुन वितरण मा भाग को स्कीट र सेवा संग ताजा साग वा सलाद को कच्चा तरकारी, अनुभवी संग परिष्कृत तेल।

अब तपाईं आफ्नो साथी र आफन्त को लागि खाने चिकन को लागि खाना पकाउन के को केही विकल्पहरू थाह छ। मलाई विश्वास छ, सबै भाँडा माथि पनि छैन मात्र स्वादिष्ट, तर पौष्टिक छन्। तिनीहरूलाई साथै तपाईं एक भारी दिन र एक हार्दिक खाना पछि सामान्यतया देखिन्छ जो पेट, मा heaviness कहिल्यै महसुस हुनेछ।