घरमा vermouth संग ककटेल

यो पेय vermouth जस्तै, फल वा जामुन को वाहेक संग दृढ छ बारेमा धेरै शायद धेरै पटक सुनेको छु। प्राचीन समयमा यो धेरै लोकप्रिय वाइन थियो। इतिहासकारहरूले पाँचौं शताब्दी ई.पू. मा Hippocrates द्वारा, आफैलाई को पेय को स्वाद आनन्द गर्न खुशी अस्वीकार गरेनन् कि, भन्न।

आज, धेरै विशेषज्ञहरु को अनुसार, यो एकदम undeservedly भूल छ। सिद्ध पागलपन - Vermouth सस्तो रक्सी गर्न equate। यो एक महान पेय छ, र उहाँले पक्कै पनि ध्यान योग्य हुनुहुन्छ।

vermouth को किसिमहरु

धेरै मानिसहरू लाग्छ कि vermouth आधारमा ककटेल - विशुद्ध स्त्री पेय। वास्तवमा, टाढा बाट। निस्सन्देह, एक ककटेल vermouth "Bianco" बनेको छ भने, यो, मिठाई पनि cloying हुनेछ र एक महिला पेय रूपमा छलफल गर्न सकिन्छ।

तर संसारमा "Bianco", यो पेय को चार मुख्य प्रकार बाहेक, त्यहाँ छ। vermouth को सबै भन्दा कम चिनी सामग्री Secco (बारेमा चार प्रतिशत)। यो एक ड्राई vermouth, अक्सर "आहार" कम क्यालोरी ककटेल लागि प्रयोग गरिन्छ जो छ। तर गुलाब र Rosso (गुलाबी र रातो) vermouth sweeter। तिनीहरूलाई मा चीनी को प्रतिशत भिन्न दस देखि पन्ध्र गर्न।

vermouth को पाँचौ प्रकार देशमा पाइन्छ यो दुर्लभ र धेरै लायक छ। यो कडवा - क्लासिक vermouth चीनी कम, तर जलसेक एक भागको रूपमा फरक जडीबुटी को एक ठूलो सेट।

vermouth संग ककटेल

यो पेय मूल सेतो अङ्गुर मात्र गरिएको थियो भने 1786 देखि हामी निर्माण र रातो प्रजातिहरू प्रयोग गर्न थाले। कुनै पनि vermouth को आधार एक विशेष जलसेक छ। यो जडीबुटी, फूल, जामुन, फल, बीउ र पनि जरा आधारमा हुन सक्छ।

यो कारणले गर्दा vermouth संग फल वा हर्बल infusions ककटेल उपस्थितिको एक नाजुक स्वाद र तीव्र सुगन्ध छ छ। पेय कारण vermouth को एक विशेष प्रकार देखि बनेको छ जो infusions को किसिम, गर्न बहुमुखी।

धेरै मानिसहरू लाग्छ यस्तो पेय पदार्थ को तयारी भनेर - व्यापार व्यावसायिक bartenders। तर वास्तवमा, vermouth को एक मद्य पेय घरमा आफ्नै हातले आफ्नै भान्सा मा गर्न सकिन्छ। हामी ककटेल र vermouth को एक किसिम पकाउन गर्न प्रस्ताव। व्यञ्जनहरु विस्तृत र सकेसम्म सरल हुनेछ।

स्याउ martini

यो सायद vermouth संग सबै भन्दा लोकप्रिय ककटेल छ। उहाँले एक एकदम उच्चारण स्याउ र एक एकदम बलियो स्वाद को एक स्पर्श छ। यसको तयारी आवश्यक छ:

• ड्राई जस को 10 ग्राम।
• 40 ग्राम हरेक स्याउ liqueur।
• ड्राई vermouth को 40 ग्राम।
• बरफ र सजावट लागि केही स्याउ स्लाइस।

कसरी खाना पकाउनु

पहिलो चरण जस र स्याउ liqueur मिश्रण छ। त्यसपछि तिनीहरूले vermouth थप्नुभयो। हामी बरफ घन संग एक गिलास भर्न र पिउन बिस्तारै थप्नुहोस्। फेरि राम्रो मिश्रण। स्याउ को एक टुकडा संग सजाउनु।

क्लासिक martini

कसले जेम्स बण्ड बारेमा चलचित्रहरू हेर्नुभएको छैन, वा कम से कम तिनीहरूलाई सुने! हो, यी मान्छे, सायद, छैन संसारमा। तिनीहरूले क्लासिक Martinis perpetuated र यसको मुख्य विशेषताहरु शानदार धनी जीवन "गाँसिएको"। क्लासिक ककटेल र घरमा vermouth विभिन्न व्यञ्जनहरु मा तयार गर्न सकिन्छ।

हामी क्लासिक बारेमा कुरा भने, नुस्खा वर्तमान मात्र vermouth र जस छ। पेय बरफ संग एक बेकर मा मिश्रित र विशेष चश्मा मा हालिएको छन्। अनुरोध मा, हामी केही हरियो जैतून, मसालेदार प्याज वा कटा कागति zest थप्नुहोस्।

ड्राई vermouth वोदका

ड्राई vermouth प्रयोग गर्न सकिन्छ क्लासिक ककटेल तयार लागि मात्र होइन। यो अक्सर वोदका, जस वा व्हिस्की संग संयुक्त छ। यो पेय नै एकदम कम रक्सी र कम क्यालोरी छ, त्यसैले तपाईं सुरक्षित बलियो ककटेल सामाग्री यसलाई थप्न सक्नुहुन्छ।

धेरै बारहरू र रेस्टुरेन्ट मा लोकप्रिय vermouth, वोदका र सुन्तला रस संग एक ककटेल छ। तयारीको लागि एक भाग वोदका, दुई भागहरु ड्राई vermouth र एक भाग सुन्तला रस लिनुपर्छ। तपाईं बलियो पेय प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, रस को प्रतिस्थापन सुन्तला liqueur। एक मिश्रण ग्लास मा बरफ घटक गर्न पहिलो थप्न, त्यसपछि। राम्ररी मिश्रण र एक अग्लो ककटेल चश्मा मा खन्याउन।

यो ककटेल (vermouth र वोदका) पर्याप्त बलियो छ भनेर सम्झना गर्न महत्त्वपूर्ण छ। एक सानो भएको पेय को बल कम गर्न, थप बरफ वा रस थप्नुहोस्। ग्लास सुन्दर सुन्तला बोक्रा वा पुरा फल को एक टुकडा कटा गर्न सकिन्छ सजाउनु।

vermouth को ककटेल "Bianco"

हामी उल्लेख छ रूपमा, ककटेल, vermouth "Bianco" अक्सर किनभने यसको मिठास को महिला पेय बुझाउँछ। तपाईंको कम्पनी घरमा विपरीत सेक्स को वर्तमान प्रतिनिधिहरु, हो भने, तपाईं सजिलै र चाँडै सुन्दर महिलाहरु को लागि एक स्वादिष्ट पेय तयार गर्न सक्नुहुन्छ। यो vermouth "Bianco" को 100 एमएल, टनिक को 80 ग्राम, चोट कागती को 20-30 ग्राम (रस प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ), ह्विस्की 30 एमएल (आइमाइहरु मीठो पेय रुचि भने, तर बलियो) र बरफ समावेश हुनेछ।

vermouth यो ककटेल यसलाई पकाउने मिनेटको एक जोडी लिन्छ कि मा राम्रो छ। कुनै जटिल हेरफेर वा herein सामाग्री को वाहेक विशेष आदेश। बस, एक SHAKER लिन सबै मिश्रण, केही बरफ थप्न र एक गिलास मा खन्याउन। कागती एक वेज तपाईंलाई थाहा रूपमा सजाउनु।

vermouth कडवा संग ककटेल

तपाईं पसलमा vermouth मा फेला पार्न यो दुर्लभ प्रजाति छ व्यवस्थित भने, त्यसपछि यो सम्भव सुन्दर ककटेल तयार छ। तपाईं कागति "कडवा" (एक भाग) र दुई मिठाई "Bianco" आवश्यक छ। एक SHAKER मा मिश्रण, एक सानो कागति वा सुन्तला रस थप्न (उहाँले प्रेम गर्नुहुन्छ जो)। ग्लास राम्रो बरफ र केही ठूलो ब्लक राख्न सिफारिस गरिएको छ।

गुलाबी र रातो vermouth को ककटेल

सबैभन्दा यी पेय को लोकप्रिय "Negroni" छ। यो ककटेल पेय अन्तर्राष्ट्रिय Bartenders संघ को एक मास्टर सूची मा प्रवेश गरेको छ। यो तयारी यसको उच्च स्थिति बाबजुद, धेरै सरल र छिटो छ। एक भाग लिन: सूखी जस, गुलाबी (वा रातो) vermouth र liqueur "Campari"। एकै समयमा सबै, ग्लास मा हस्तक्षेप गर्न गिलास मा बरफ थप्न र पेय खन्याउन।

Martini र शैम्पेन

स्त्री क्लासिक, पाठ्यक्रम, सुक्खा vermouth र शैम्पेन को एक ककटेल छ। धेरै सजिलै घर मा खाना पकाउन। यसो गर्न, तपाईं शैम्पेन को एक ककटेल SHAKER एक-तेस्रो मा खन्याउन गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि गुलाबी ड्राई vermouth थप्नुहोस्। यो ककटेल को हाइलाइट एक स्ट्रबेरी सिरप छ। ध्यान दिएर सबै पेय खन्याउन प्रयास गर्नुहोस्। यो सामाग्री मिश्रण गर्न अनुमति छैन। टंकशाला पात एक गिलास सजाउनु।

पीच मसालेदार ककटेल

vermouth अर्को धेरै स्वादिष्ट र सुगन्धित ककटेल "राजाको क्रस" नाम थियो। यसलाई निम्न सामाग्री हुन्छन्: 20-25 ग्राम व्हिस्की, सुक्खा vermouth 25 ग्राम, कागति को रस को 15 एमएल र 40 एमएल आरु रक्सी को। यस नुस्खा कुनै योजना यहाँ छैन भनेर सरल तथ्य छ। बस, एक SHAKER मा खन्याउन, मिश्रण र ग्लास द्वारा सेवा मिलाउ।

यो पेय सजाय आवश्यक छैन। उहाँले पहिले नै ग्लास सजावट कसैले ध्यान थियो जो यस्तो आकर्षक रंग र alluring अरोमा, छ।