चिकन र तरकारी संग सोबा

राष्ट्रिय जापानी पकवान सोबा, लामो अनाज चाउचाउ आधारित छ जो, सबै रेस्टुरेन्ट र एशियाली भोजन को क्याफे मा मांग छ। साथै, जापान नै शब्द भनिन्छ र सामान्य लामो चाउचाउ, गहुँको पीठो बनेको छ जो गर्न सकिन्छ। परम्परागत पकवान - चिकन संग सोबा - चिसो सेवा एक सलाद वा तातो रूपमा - चाउचाउ सूप रूपमा शोरबा संग। यहाँ यो स्वादिष्ट एशियाली व्यञ्जन लागि केही व्यञ्जनहरु छन्।

चिकन र तिल संग सोबा नुस्खा

धेरै स्वादिष्ट एशियाली व्यञ्जन निम्न नुस्खा द्वारा तयार गर्न सकिन्छ। यो तालिका ल्याउनेछ जो फारम आधारमा, न्यानो खाना र हार्दिक सलाद, जो सजिलै अग्रिम तयार गर्न सकिन्छ हुन सक्छ, र बिहान काम गर्न तपाईंसँग लिन।

यो नुस्खा लागि चिकन संग सोबा निम्न अनुक्रम मा तयार छ:

1. चिकन जांघ कोमल सम्म मध्यम गर्मी को माथि महाराज।
2. 20 मिनेट पछि, चिकन शोरबा र सुन्दर नियन्त्रण।
3. स्टोभ मा बाँकी शोरबा मा अनाज चाउचाउ कम र 5 मिनेट को लागि खाना पकाउनु। चाउचाउ त्यसपछि colander मा छोड्न र सुन्दर पानी कुल्ला।
4. आधा ककडी एक पराल को रूप मा कटौती र चाउचाउ जडान गर्न। कटा shallots, सोया सस (2 Tbsp। एल), तिल तेल र पोलेको तिल (2 घण्टा। एल) थप्नुहोस्।
5. फाइबर आफ्नो हात बाहिर बनाउन र एक सलाद मा अन्य सामाग्री थप्न गर्न उसिनेर चिकन। समाप्त पकवान मिश्रण फेरि - र तपाईंले तालिका ल्याउन सक्छ।

चिकन र तरकारी संग सोबा

पूर्ण मुख्य पकवान तला चिकन र तरकारी को वाहेक संग पकाएको सकिन्छ सोबा चाउचाउ। यो एक हार्दिक भोजन वा खाने एक स्वस्थ आहार को समर्थकहरूको सहित अपील गर्नेछ भन्ने एक ठूलो संस्करण हो। соба с курицей и овощами. सोबा चिकन र तरकारी संग - किनभने यस्तो सरल र सजिलै उपलब्ध सामाग्री को रोचक एशियाली पकवान प्राप्त।

निम्नानुसार तयारी को नुस्खा छ:

1. एउटा सानो कचौरा मिश्रित unsalted चिकन शोरबा (एक-चौथाई कप), सोया सस (3 Tbsp। एल), मीठा मा चामल रक्सी (2 Tbsp। एल), खुर्सानी को चटनी (1 घंटा। एल)।
2. सोबा (350 ग्राम) नुन र बोसो को साथै बिना प्याकेज मा लेबल निर्देशन उसिनेर छ, र त्यसपछि चिसो पानी मा धोए र गहिरो कचौरा पारित गरिएको छ।
3. rapeseed तेल (1 Tbsp। एल) मा छ पोलेको कटा लसुन, grated अदुवा (1 घंटा। एल) अनि चिकन स्तन (450g) को सानो टुक्रा मा कटौती।
4. 3 मिनेट पछि, एक मिश्रण थपियो पैन तयार र zucchini र गाजर स्ट्रिप्स कटा थियो।
5. चिकन र तरकारी थपियो अनाज चाउचाउ एउटा थप 3 मिनेट पछि। पकवान राम्रो एक मिनेट अप खुसीले गदगद छ, एक कचौरा मा स्थानान्तरित र ज्य़ादा टोस्ट तिल को बीउ संग छिडकना छ।

बदाम सस मा चिकन संग सोबा

तातो र मसालेदार व्यञ्जन सबै प्रेमीहरूको निम्न नुस्खा अनाज चाउचाउ आनंद पक्का छन्। यो रातो मरिच संख्या तपाईँको लिङ्कमा समायोजित गर्न सकिन्छ। соба с курицей. अरूलाई सामाग्री अन्यथा यो चिकन संग धेरै फरक सोबा हुनेछ अपरिवर्तित बाँकी हुनुपर्छ।

निम्नानुसार व्यञ्जन को नुस्खा छ:

1. अनाज चाउचाउ (250 G) को प्याकेजिङ्ग मुद्रण निर्देशन मा फोडा।
2. चिकन स्तन (400g) पानी 400 एमएल मा जोश, हटाउन र सुन्दर।
3. चिसो चिकन शोरबा (70 एमएल) एक लसुन प्रेस (1 ल्वाड़) र micronized मार्फत बदाम मक्खन (1/3 कप), grated अदुवा र सोया सस (1 Tbsp। एल) जडान गर्न, मह (2 Tbsp। एल, extruded रातो मरिच।
4. एक ठूलो कचौरा मा अनाज चाउचाउ, चिकन स्तन, हरियो मटर को टुक्रा मा कटौती संयोजन। सबै बदाम सस भर्न र हलचल। पकवान को शीर्ष मा हरियो प्याज र पोलेको बदाम संग सजाया छ।

सोबा चाउचाउ र मशरूम संग चिकन सूप

अनाज सोबा अक्सर चाउचाउ सूप रूपमा शोरबा संग सेवा गरे। निम्नानुसार यो पकवान को चरण तयारी द्वारा कदम हो:

1. मध्यम गर्मी मा एक हत्येदार बरतन मा rapeseed तेल (2 Tbsp। एल) heats।
2. कटा मशरूम थपिएको छ (300 ग्राम), सेतो भाग shallots, कटा लसुन (3 स्लाइस) र कसा भयो अदुवा मूल (2 सेमी)। स्वाद नुन थप्ने, जो पछि मशरूम 5 मिनेट को लागि स्ट्यु।
3. पैन चिकन शोरबा (1 एल) र पानी (400 एमएल) भरिएको छ। यस पट एक फोडा ल्याइएको थियो, र त्यसपछि सोबा (100 ग्राम) थपियो र 5 मिनेट उसिनेर।
4. पछिल्लो टुक्रा (2 कप) र बन्दागोभी Bok choy (300 ग्राम) धेरै एशियाली व्यञ्जन मा प्रयोग गरिन्छ जो मा कटौती, को सूप उसिनेर चिकन थपिएको छ।
5. चिकन सलाद र पकाएको बन्दागोभी 2 मिनेट संग सोबा।
6. समाप्त सूप सोया सस र कागती रस को एक चमचा, त्यसपछि पकवान कटोरे मा खन्याइन् र सेवा छ थप्न आवश्यक छ।