चिकन संग बैगुन: नुस्खा

चिकन संग बैगुन - यो दुई उत्पादनहरु पूर्ण प्रत्येक अन्य संग संयुक्त छन् छ। यी सरल र सुलभ सामाग्री देखि व्यञ्जन तपाईं आफ्नो मनपर्ने मसला र seasonings थप्न, विशेष गरी यदि आश्चर्यजनक स्वाद र अचम्मको स्वाद छ। पकाउने बैगुन र त्यहाँ चिकन को के विधि मा, हामी यस लेखमा कवर हुनेछ।

बैगुन stewed चिकन र तरकारी संग

यो धेरै स्वादिष्ट र स्वस्थ छ किनभने यो पकवान, सारा परिवार प्रसन्न हुनेछ। उहाँलाई लागि, हामीले निम्न उत्पादनहरु आवश्यक:

• चिकन (चिकन) - 1 किलो;
• बैगुन जवान - 400 ग्राम;
• पाकेको टमाटर - 300 ग्राम;
• ठूलो प्याज - 2 पीसी;।
• मीठो मरिच (रंग को हुन सक्छ) - 300 ग्राम;
• लसुन - 3 लौंग;
• नुन, मरिच, मसला।

यो पकवान कसरी खाना पकाउनु?

zaymomsya चिकन सुरु गर्न। तपाईं एक पुरा बर्ड छ भने - टुक्रा यसलाई विभाजित। एक पैन मा, एक सानो वनस्पति तेल खन्याउन र को चिकन तलना सुनको खैरो सम्म टुक्रा। पकाउने प्रक्रिया मा, नुन, मरिच र आफ्नो मनपर्ने मसला संग मासु थप्न। त्यसपछि - बैगुन को सबै। तिनीहरूलाई धुन र स्लाइस मा कटौती। नुन संग सिजन। छुट्टै पैन मा सुनको खैरो सम्म तिनीहरूलाई तलना। तेल हटाउन कागज तौलिया मा तरकारी, ठाउँ पकाउन।

आधा छल्ले मा प्याज र खुर्सानी टुक्राउन र कोमल सम्म एक पैन तिनीहरूलाई तलना। एक ब्लेंडर संग टमाटर काट्नु र तरकारी थप्न। शीर्ष, को बैगुन र चिकन ठाँउ। सम्झना एक लसुन masher पछि लसुन र पैन गर्न थप गर्नुहोस्। कवर, नुन, मसला संग छिडकना र निभाउँछ गरौं। 10 मिनेट पर्याप्त हुनेछ। त्यो तयार बैगुन सबै चिकन स्ट्यु छ। आनन्द लिनुहोस्!

चिकन सुखा बैगुन र पनीर संग

यो पकवान घर सर्कलमा खाने को लागि, तर पनि सबै लामो-प्रतीक्षा छुट्टी लागि मात्र होइन उपयुक्त छ। उहाँलाई लागि निम्न उत्पादनहरु किन्न:

• चिकन स्तन - 1 किलो;
• युवा बैगुन, ठूलो - 1 किलो;
• पाकेको टमाटर ठूलो - 1 किलो;
• पनीर ठोस - 400 ग्राम;
• लसुन - 3 लौंग;
• खट्टा क्रीम (क्रीम, मेयोनेज) - 250 ग्राम;
• नुन, मरिच, मसला।
• साग।

बैगुन कसरी खाना पकाउनु चिकन संग?

बैगुन धुने र धर्काहरू मा कटौती। वनस्पति तेल संग एक कराइ मा रंग मा सुनको सम्म तिनीहरूलाई तलना। पकाउने तरकारी को प्रक्रिया मा अलिकति तिनीहरूलाई podsolite। कि पछि, अतिरिक्त तरल पदार्थ बायाँ कागज तौलिया मा बैगुन ठाँउ।

टिप: चिकन संग बैगुन पकाउने अघि स्वादिष्ट, कटा तरकारी बाहिर गरिएका गर्न, पानी मा भिजेको। यो तीता हटाउन आवश्यक छ।

चिकन स्तन स्ट्रिप्स र धो मा कटौती। एक काटन बोर्ड मा उनलाई ठाँउ, टांसिनु फिलिम संग कवर र बिस्तारै हथौडा को मद्दतले भान्सा बन्द हरायो। Podsolite मासु, मरिच र सिजन repulsed।

पातलो छल्ले मा कटौती टमाटर, लसुन एक भद्दा grater, हरियो टुकडे करो मा लसुन masher, सुर दल्नु मार्फत छोड्नुहोस्।

180 डिग्री गर्न गरम ओवन। तेल ब्रश पाक। बैगुन शीर्ष स्थिति (नजिक), त्यसपछि चिकन। नुन, मरिच र सिजन। लसुन र जडीबुटी संग छिडकना। अर्को पत्र - क्रीम (मेयोनेज, खट्टे क्रीम) र पनीर। आधा एक घण्टा Bake। त्यसपछि Infuse गर्न पकवान दिनुहोस्। सबै हाम्रो चिकन पकाएको गर्नुपर्छ बैगुन र पनीर संग सुखा। आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्!

चिकन, बैगुन र मशरूम को न्यानो सलाद

यो स्वादिष्ट छ र पकवान सन्तुष्ट सबैलाई खुसी हुनेछ। यसलाई बन्द गर्ने, निम्न उत्पादनहरु किन्न:

• युवा बैगुन, ठूलो;
• चिकन को पट्टिका - 1 पीसी।
• खीरे (किण्वित) मसालेदार - 2 एकाइहरु;।
• मशरूम - 150 ग्राम;
• सानो आलु - 2 पीसी;।
• बोसो खट्टा क्रीम - 100 एमएल;
• तीव्र तोरी - एल; 0.5 घन्टा।।
• कागति को रस वा सिरका - लेख 0.5। एल।
• लसुन - 1 ल्वाड़;
• नुन, मरिच;
• साग।

कसरी सलाद तयार?

सुरु गर्न, राम्ररी बैगुन कुल्ला र घन तिनीहरूलाई काट। वनस्पति तेल संग एक कराइ मा सुनको खैरो सम्म तिनीहरूलाई तलना। आलु, मशरूम र पट्टिका वेल्ड। खाना पकाउने बेलामा नुन उत्पादन गर्न नबिर्स। खीरे घन मा कटौती र बैगुन तिनीहरूलाई मिश्रण। मशरूम पकाएको र सुनको खैरो सम्म fillets तलना। आलु संग नै गर्छन्। सबै सामाग्री मिश्रण।

नुस्खा चिकन बैगुन संग चटनी खाना पकाउने समावेश छ। यो गर्न, सलाद को एक मिश्रण संग खट्टा क्रीम, तोरी, कटा ताजा जडीबुटी, कटा लसुन, कागती रस र सिजन संयोजन। यहाँ र तयार एक सलाद मा चिकन हाम्रो बैगुन। आनन्द लिनुहोस्!

पाकेका एगप्लान्ट रोल र चिकन

यो पकवान उपयुक्त उत्सव सबै अवसरका लागि एक मूल र हार्दिक नाश्ता रूपमा छ। त्यसैले, के उत्पादनहरु यो पकवान लागि आवश्यक छ? ती हुन्:

• बैगुन जवान ठूलो - 2 पीसी;।
• चिकन fillets - 3 पीसी;।
• durum पनीर - 200 ग्राम;
• मशरूम - 300 ग्राम;
• नुन, मरिच।

को रोल कसरी तयार गर्ने?

सुरु गर्न, बैगुन कुल्ला। को प्लेट तिनीहरूलाई काट। तिनीहरूलाई आफ्नो तीता गुमाएका भनेर, 20 मिनेट चिसो पानी मा राखे। त्यसपछि कागज तौलिए मा उनलाई राख्न। चिकन पट्टिका, एक पैन मा सानो टुक्रा र भुट्नु मा कटौती नुन र मरिच थप्नुहोस्। मशरूम संग नै गर्छन्। एउटा सानो grater मा पनीर दल्नु। मिश्रण पनीर, चिकन र मशरूम।

बैगुन तौलिया संग सफा। आफ्नो मरिच, नुन र तरकारी तेल पैन पठाउनुहोस्। सुनको खैरो सम्म भुट्नु। तयार बैगुन, कागज तौलिये मा ठाउँ। त्यसपछि प्रत्येक प्लेट मा बाहिर भराई राख्नु र रोल बारी। एक दांत कोट्याउने सिन्का संग सुरक्षित। त्यस्तै अन्य तरकारी स्लाइस संग रूपमा अगाडि बढ्नुहोस्। सबै रोल गरेको हुँदा, ओवन बारी र एक पाक पानामा तिनीहरूलाई ठाँउ, oiled। 20 मिनेट Bake। यहाँ र तयार संग चिकन ओवन मा बैगुन रोल को रूप मा। आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्!

ओवन मा बैगुन संग चिकन

यो पकवान बस अचम्मको स्वाद छ, र सबै भन्दा महत्वपूर्ण कुरा, यो गाह्रो छैन तयार। त्यसैले, के उत्पादन आवश्यक छ? ती हुन्:

• थप जवान डल्लो भन्टा - 2 पीसी;।
• चिकन स्तन - 2 पीसी;।
• पाकेको टमाटर ठूलो आकार - 3 पीसी।
• पनीर - 200 ग्राम;
• लसुन - 3 लौंग;
• चिकन को लागि मसला;
• मेयोनेज (क्रीम, क्रीम);
• नुन, मरिच;
• समाप्त पकवान dusting लागि हरियो।

खानाको कसरी खाना पकाउनु?

राम्रो कुल्ला गर्ने बैगुन सुरु र स्लाइस lengthwise तिनीहरूलाई काट गर्न। तीता हटाउन 20 मिनेट पानी मा तरकारी ठाँउ। त्यसपछि कागज तौलिया तिनीहरूलाई सुक्खामा। वनस्पति तेल संग एक पैन मा नुन र मरिच र स्थान संग सिजन। सुनको खैरो सम्म दुवै पक्षलाई भुट्नु।

एक पाक पकवान ले, वनस्पति तेल यसलाई तेल र अतिव्यापी बैगुन को एक पत्र राख्न, एक लसुन masher मार्फत पारित लसुन को शीर्ष छिडकना।

चिकन को प्लेट साथ कटौती र अलिकति घृणा उत्पन्न। बैगुन मा मासु राखे। नुन र मरिच संग मौसम, मसला संग छिडकना। शीर्ष तह मिल्दाजुल्दा स्थिति फेरि eggplants र तिनीहरूलाई izmolchonnym लसुन छिडकना। अर्को पत्र - टमाटर। तिनीहरूलाई बाक्लो स्लाइस, नुन र मरिच टुक्राउन। खट्टा क्रीम (दही, क्रीम, मेयोनेज) पोख्नुहोस्।

ओवन गर्नुहोस् र 180 डिग्री यो गर्मी। 25 मिनेट मा फारम राखे। त्यसपछि हटाउन र पनीर संग छिडकना। अर्को 5 मिनेट राखे। जडीबुटी संग पकवान छर्कनु। हाम्रो कुक एक स्वादिष्ट पकवान छ। बैगुन संग नुस्खा चिकन जटिल छैन। आनन्द लिनुहोस्!

zucchini र बैगुन संग चिकन

यो स्वादिष्ट र खुशबूदार पकवान को तयारी को लागि, हामी आवश्यक हुनेछ:

• चिकन fillets (बडा) - 2 एकाइहरु;।
• युवा बैगुन ठूलो - 3 पीसी;।
• पाकेको टमाटर - 3 पीसी;।
• zucchini जवान ठूलो - 3 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी;।
• रंगीन मीठो खुर्सानी - 2 पीसी;।
• पनीर - 200 ग्राम;
• लसुन - 3 लौंग;
• नुन, मरिच, चिनी र जडीबुटी।

कुकिङ

प्याज काट्नु र स्पष्ट नभएसम्म यसलाई तलना थप्ने कटा लसुन एक ब्लेंडर र कटा टमाटर मा। नुन, मरिच Sweeten, को साग र आफ्नो मनपर्ने मसला थप्न। ढक्कन बन्द र 15 मिनेट को लागि simmer।

चिकन पट्टिका पैन मा घन र स्थान मा कटौती। नुन र मरिच संग मौसम। सुनको खैरो सम्म भुट्नु। फारम हटाउन, तेल यसलाई माझ्छु र चिकन ठाँउ।

Zucchini घन मा कटौती, चिकन को शीर्ष मा सुनको खैरो, सानो नुन, र स्थान सम्म भुट्नु। बैगुन र मरिच संग नै गर्छन्। सबै तरकारी फारममा हुँदा, को टमाटर सस तिनीहरूलाई भर्न पन्नी संग कवर र 200 डिग्री मा 45 मिनेट को लागि Bake गर्न राखे। हटाउन, पनीर संग छिडकना र फेरि 5 मिनेट पठाउन Bake। त्यो यो बैगुन र zucchini तयार संग चिकन छ। आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्!