रोलर लागि चामल कसरी खाना पकाउनु

आजकल थप र अधिक लोकप्रिय संसारले रोल रूपमा जापानी भोजन को एक पकवान हुन्छ सबै भन्दा। निस्सन्देह, तपाईंले कुनै रेस्टुरेन्ट मा तिनीहरूलाई खरिद गर्न सक्नुहुन्छ, तर त्यहाँ धेरै सस्ता र घर मा उनलाई आफैलाई बनाउन राम्रो हो।

पछि घरमा रोल को तयारी धेरै रोमाञ्चक अनुभव छ।

अब तपाईं को एक विशाल संख्या पाउन सक्नुहुन्छ लागि व्यञ्जनहरु रोल तयार। तिनीहरूले समुद्री भोजन र चामल को एक किसिम ले छन्।

सायद यहाँ सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण संघटक बस चामल छ। त्यसैले रोल को गुणहरू तपाईं एक उच्च गुणवत्ता चामल रोजेपनि मा निर्भर गर्दछ, र कि यो सही पकाएको स्वाद।

र यहाँ प्रश्न उठ्छ: "चामल रोल कसरी सही खाना पकाउनु?" यो हाम्रो लेखमा के हुनेछ छ।

अघि भात पकाउन कसरी गर्ने रोल को लागि, तपाईं पत्ता लगाउन यो हुनेछ के गर्न आवश्यक छ।

त्यसैले, तपाईं निम्न सामाग्री आवश्यक यस्तो आंकडा तयार:

• 250 एमएल राउन्ड चामल;
• चामल वा अन्य कुनै पनि फल सिरका 50 एमएल;
• 1 चमचा granulated चीनी;
• नुन को 1 चम्मच।

को संग बढ्नु अघि पकाएको भात, यसलाई राम्ररी मड्डी तलछट गायब गर्न कम्तिमा तीन पटक रातो गर्नुपर्छ। त्यसपछि तपाईं एक colander मा छोड्न र सबै तरल बन्द सकिन छ। सबैभन्दा पकाउने लागि, तपाईं neemalirovannuyu पैन (वा हत्येदार बरतन) एक मोटी तल भइरहेको तयार गर्न आवश्यक छ। बस यो र तपाईं रोल लागि चामल धुन गर्न सक्नुहुन्छ। तर सबैभन्दा महत्वपूर्ण कुरा, यो पानी बायाँ भित्र छैन भनेर निश्चित गर्नुहोस्।

त्यसैले यहाँ, वास्तवमा नै चामल रोल को लागि एक नुस्खा मा:

एक कदम।

सुक्खामा कागज तौलिया वा नैपकिन मा चामल रोल विस्तार हुनुपर्छ र अतिरिक्त यसको बारेमा एक घण्टा।

चरण दुई।

एक घण्टा पछि तपाईं, पानी को बारे मा 1.5 लिटर एक हत्येदार बरतन मा खन्याउन चावल अनाज राख्नु र स्टोभ मा मध्यम गर्मी ठाँउ आवश्यक हुनेछ। यस मामला मा, एक हत्येदार बरतन ढक्कन बन्द गर्न निश्चित गर्नुहोस्।

तीन कदम।

चामल रोल कसरी खाना पकाउनु? बस छोटो समय बित्तिकै सुरु एक हत्येदार बरतन मा फोडा गर्न, तपाईँ धेरै ढिलो गर्न स्टोभ मा गर्मी कम र अर्को 13-15 मिनेट बारेमा चामल पकाउन गर्न आवश्यक छ। सुकेको - जापानी अक्सर kombu खाना पकाउने समयमा थपिएका छन् खैरो शैवाल, जो मूल सुगन्ध लागि चामल रोल दिन्छ। तर यो हाम्रो पसलहरुमा फेला पार्न एकदम गाह्रो छ, त्यसैले तपाईं यसलाई बिना गर्न सक्नुहुन्छ।

चार कदम।

त्यसपछि ढक्कन खोलेर बिना हत्येदार बरतन देखि प्लेट हटाउन र दिनुहोस् उमालेर बनाउनु चामल लगभग 10-15 मिनेट।

चरण पांच।

र कुनै पनि कचौरा मा यस समयमा, चीनी, संयोजन तालिका नुन र सिरका।

छ वटा कदम।

त्यसपछि तपाईं marinade नेभाराको प्राप्त खन्याउन गर्न आवश्यक छ। बस बेल्चा बारी, यो हस्तक्षेप छैन।

सात कदम।

अन्त्यमा तपाईं चामल अलिकति शांत दिनु आवश्यक हुनेछ, र त्यसपछि तपाईँले रोल को तयारी सीधा अगाडि बढ्न सक्छ।

खैर, त्यो मूलतः सबै छ।

सबै भन्दा राम्रो परिणाम प्राप्त गर्न, तपाईंले विशेष बिजुली चामल कुकर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तर खाना पकाउने चामल रोल लागि माइक्रोवेव categorically काम छैन। खैर, कम से कम, रोल को निर्माताहरू - जापानी स्वीकार छैन।

ओह, र यो उल्लेख गर्नुपर्छ भन्ने हाम्रो जापानी शेफ को marinade avasezu, सिद्धान्त, उहाँलाई यस्तै, केवल एक फरक संग जो, तयार सट्टा - को सिरका, चीनी र नुन बाहेक खातिर अर्को आधा लीटर यसलाई थप्न।

लागि रोल को रोल को लागि चामल पकाउन कसरी सल्लाह निम्न, घर मा हुन सक्छ तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, चामल पकाउन। तपाईं केवल आफ्नो पैसा एकदम सुरक्षित हुनेछ। तर पनि धेरै खुशी प्राप्त! र हामी एक सय प्रतिशत निश्चित छन्। मुख्य मात्र अन्तिम परिणाम सबैभन्दा खुशी ल्याएको छ कि, एक घण्टा मात्र तिर्नुपर्छ। रोल, आफ्नै हात विशेष स्वाद, आफ्नै कृति को स्वाद छ पकाएको।

हामी अब तपाईं रोल को लागि चामल पकाउन गर्ने बारे आवश्यक सबै थाहा लाग्छ। तपाईं शुभकामना छ, हाम्रो प्रिय कुक! हामी बाहिर ठूलो गरिएका र आफन्तहरूले र मित्र तिनीहरूलाई सराहना आफ्नो रोल गर्न चाहनुहुन्छ!