चोकर रोटी: नोक्सानी र लाभ, क्यालोरी संरचना

आधुनिक किराना पसल को काउन्टर रोटी र ताजा पेस्ट्री विभिन्न प्रकार संग पैक। स्वस्थ खाना को विशेष ध्यान adherents र खाना सेवन गुणस्तर माथि हेर्दै छन् जो मान्छे, चोकर रोटी रूपमा यो उत्पादन दिन्छ। हानि र चोकर एक पाकेका उत्पादन को लाभ विशेष गरी वजन चाहनेहरूलाई बीच, छलफल छ, तर पूर्ण रोटी दिन अप गर्न खोज्नु हुँदैन।

गरिब लागि खाद्य

केही शताब्दीपछि पहिले, यस्तो उत्पादन गरिब र गरिब को विशेष अधिकार छलफल भएको थियो भने, यो अब छ त्यसको विपरीत, मानवता उच्च ग्रेड चोकर पाक पक्षमा सेतो पीठो गरिएका उत्पादनहरु इन्कार। व्यापारी वर्ग, को पाठ्यक्रम, समयमा पनि उपयोगी चोकर रोटी छ के प्रश्न, बारे, बस यसलाई गरीब खाना विचार लाग्यो थिएन। सभ्यता विकास, शोधकर्ताओं प्रयोग सञ्चालन, प्रयोग गरे, र धेरै खाना उत्पादन को विचार परिवर्तन गरेका छन्। बारेमा बीस वर्ष पहिले, यो राय र चोकर रोटी भन्दा नाटकीय परिवर्तन भएको छ।

आज, धेरै छिटो खाना आहार सेतो मासु, मिठाई पेय हरियो चिया, केक र पेस्ट्री र ताजा फल र चोकर पीठो रोटी सेतो आवारागर्दी ~ रुचाउँछु। उसलाई र सुरु त हानि र यो उत्पादन को लाभ, को संरचना द्वारा बताए छन्।

पोषण मूल्य र संरचना

को छ जो रासायनिक संरचना, को अध्ययन मार्फत चोकर रोटी, सही पहिचान र जनता गर्न कुराकानी थिए हानि र उत्पादन को प्रयोग। तब देखि, र मान्छे "बर्बाद" पीठो को उत्पादन प्रेम गर्न थाले।

• चोकर रोटी को संरचना उपयोगी फाइबर, toxins को शरीर ridding, को intestines "सफा" जो पनि समावेश छ। रगतमा कोलेस्ट्रोलको मात्रा को स्तर मा वृद्धि संग, डाक्टर सधैं चोकर रोटी खाने सुझाव दिन्छौं। आहार फाइबर रगत शुद्ध र खराब कोलेस्ट्रोलको मात्रा कम गर्न मद्दत गर्छ।
• तपाईं प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउन वा संचित toxins को हटाउनु गर्न चाहनुहुन्छ भने, यो पनि संरचना जो भिटामिन मा धनी छ चोकर रोटी, खान सिफारिस गरिएको छ। यहाँ र भिटामिन सी, शरीर प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो, भाइरस र जीवाणु सामना गर्न मदत गर्न जानिन्छ जो। लाभदायी छन् भन्ने यहाँ र बी भिटामिन को भयातुर र हृदय प्रणाली असर गर्छ। भिटामिन ई संग रोटी समावेश र कि Tissues मा जम्मा गर्न सक्छन् जो खतरनाक मुक्त कण, को छुटकारा गर्न मद्दत गर्छ।
• चयापचय प्रक्रियाहरू कि माथि चोकर रोटी बनाउन खनिज मदत सुधार गर्छ।
• जो मानव शरीर मा उत्पन्न धेरै महत्त्वपूर्ण प्रक्रियाहरू विनियमित, "lipominovaya एसिड" भनिन्छ एक अद्वितीय पदार्थ अनुमति दिन्छ।
• उत्पादन को संरचना लगभग सबै आवधिक तालिका समावेश गर्दछ। तर अलग जस्ता प्रदान गर्न छ। यो पदार्थ सकारात्मक, यौन प्रजनन र स्नायु प्रणाली असर गर्न अनुमति दिन्छ। साथै, जस्ता - एउटा महत्त्वपूर्ण स्थिर मस्तिष्क सामाग्री।

वजन को लाभ

चोकर रोटी, क्षति र आज हामी छलफल गरेको को प्रयोग, एक स्वस्थ आहार पाक बुझाउँछ। धेरै मानिसहरू हामी पूर्ण आहार मा पीठो उत्पादनहरु प्रयोग त्याग्न पर्छ भन्ने सोच्छन्। निश्चित सुगन्धित रोटी, पेस्ट्री, केक, रोल र खस्ता फ्रान्सेली baguette संग पसलमा समतल पछिल्लो एक speeding लायक। तर चोकर संग रोटी छ जहाँ समतल नजिकै, यो रहन सिफारिस गरिएको छ।

सेतो रोटी वा आवारागर्दी ~ हाम्रो आंकडा लागि हानिकारक छन् कि मात्र बनाउन जो सरल कार्बोहाइड्रेट, यसको संरचना मा समावेश छन्। अर्को कुरा - चोकर रोटी। समस्या क्षेत्रमा एक आरक्षित रूपमा ढिलाइ हुनेछैन जो कार्बोहाइड्रेट यो जटिल समावेश। तिनीहरूले शरीर द्वारा उपयोगी ऊर्जा मा अन्ततः गर्नाले, लामो समय को लागि प्रक्रिया। फलस्वरूप, चोकर अनाज को आंकडा लागि मात्र खराब छ, तर पनि तीव्र बोसो बल्न बढवा दिन्छ।

तापवर्धक मूल्य

संग सफेद भन्दा कम दस बाह्र प्रतिशत क्यालोरी रोटी गहुँको रोटी वा आवारागर्दी ~। उत्पादन को एक सय ग्राम बारेमा 248-250 क्यालोरी पाइन्छ। को उपयोगी भाग मात्र वजन प्रक्रिया मद्दत गर्छ कि दिइएको, यो यस्तो चोकर रोटी रूपमा उत्पादन परित्याग गर्न आवश्यक छ। क्यालोरी यसलाई धेरै हुनत, समावेश गर्छ, तर ठिक्क यो घृणा किलोग्राम हटाउन मदत गर्न सक्नुहुन्छ।

पेट र intestines लागि लाभ

यो रोटी छ र चोकर पेट र intestines पत्र मदत गर्छ भनेर साबित भएको छ। पीठो मा प्रक्रिया गर्दा गहुँ भूसी शरीर, प्रवेश यसलाई swells र satiety एक भावना सिर्जना गर्छ। चोकर रोटी र एउटै स्लाइस भन्दा स्वस्थ र राम्रो Fed एउटा सानो टुक्रा मात्र baguette वा सेतो रोटी देखि काटेर।

विशेषज्ञहरु भन्न चोकर रोटी मुख्य कार्य कि - यो purgation। यसबाहेक, उत्पादन भोक कम गर्छ। चोकर खाने लडाई अल्सर र पाचन समस्या मदत गर्छ। पदार्थ यो रोटी भाग, शरीर बिस्तारै जसबाट को ग्लाइसेमिक इन्डेक्स कम गर्न मद्दत गर्ने स्टार्च अवशोषित मदत।

हृदय, रक्त नली र circulatory सिस्टम लागि लाभ

अक्सर, डाक्टर मधुमेह लागि खाने चोकर अनाज सुझाव दिन्छौं। साथै, यो एकदम रक्त शर्करा को स्तर कम प्रारम्भिक चरणमा रोग सामना गर्न मदत गर्छ। उपयोगी भिटामिन र खनिज हृदय को normalization, कम कोलेस्ट्रल योगदान, हृदय आक्रमण, कोरोनरी धमनी रोग र स्ट्रोक को जोखिम कम। जहाजहरु टोन मा आएको, र हृदय को मांसपेशी बलियो बनाउँछ।

प्रयोगका शर्तहरु

विशेषज्ञहरु तपाईं आफ्नो आहार चोकर रोटी प्रवेश गर्ने अभिप्राय यदि खातामा, को nuances केही लिन सल्लाह। उत्पादन को हानि र लाभ यसको संरचना मा, तर पनि सही प्रयोगमा मात्र छैन निर्भर गर्दछ।

• जहाँ बारम्बार कब्जियत गलत आदर्श हो को intestines, समस्या को मामला मा, हरेक दिन संग रोटी को दुई वा तीन स्लाइस खपत गर्नुपर्छ। साथै, बवासीर र कब्जियत गर्भवती महिला को रोकथाम वा उपचारको लागि चोकर रोटी स्लाइस जोडी सल्लाह छन्।
• dieting समयमा एक वा दुई साना टुक्रा दिनुभयो। कम रसीला उत्पादन, अधिक भद्दा खनिज फाइबर यसलाई समावेश आटे थियो। सानो स्लाइस (10-20 G) तेजी भोक को भावना हटाउन सक्नुहुन्छ र एक लामो समय को लागि शरीर saturate गर्न। चोकर रोटी एक केले वा पागल भन्दा बढी "लाभदायक" खाजा हुन मानिन्छ।
• को intestines सफा, साथै प्राप्त छाला समस्या (मुखासे, rashes) को छुटकारा कालो रोटी सिर्फ एक टुक्रा, नास्ता लागि खाएको मदत गर्नेछ। साँझ, पाठ्यक्रम, यो राम्रो बेकरी उत्पादन को कुनै पनि प्रकारको परित्याग छ।
• , चोकर रोटी कहिल्यै खान यो मोल्ड छ भने, यो खराब propechen वा बेच्न-द्वारा मिति छ। भविष्यको लागि रोटी किन्ने लायक छैन।
• हिजोको रोटी ताजा टुकडा भन्दा टाढा बढी उपयोगी मानिन्छ छ।

खतरा र हानि

मकै चोकर प्रयोग गर्न Contraindications निम्न छन् स्वास्थ्य समस्या:

• तीव्र gastritis।
• Pancreatitis।
• संबंधी बृहदांत्रशोथ।
• Osteoporosis।
• पेट अल्सर वा ग्रहणी अल्सर।
• तीव्र बवासीर।
• उच्च तापमान र तीव्र चरण फ्लू।

रोगी भएको श्लेम लाग्एको झिल्ली को एक तीव्र सुनिंनु छ भने, आफ्नो डाक्टर उसलाई चोकर रोटी कहिल्यै प्रयोग गर्न सल्लाह हुनेछ। तर रोग घरबार चरणमा छ भने, चोकर, यसको विपरीत, निको प्रक्रिया सकारात्मक प्रभाव हुन सक्छ। प्रयोग गर्नु अघि, तपाईंको डाक्टर संग परामर्श गर्न निश्चित हुन।

सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण नियम - अनुपालन उपाय। पनि मोटोपना रोटी खान सक्छन्, तर यो एक गुणस्तर लागि, उपयोगी र राम्रो-चुनिएको यो महत्त्वपूर्ण छ। चोकर रोटी सबै ills लागि panacea छैन। यो आफ्नो शरीर समर्थन गर्न स्वास्थ्य समस्या केही हटाउनु र थप गम्भीर अवस्था विकास रोक्न सक्षम छ कि एक उत्पादन हो।