छेना - यो के हो? जो छेना र कसरी बनाउने समावेश? micellar छेना

धेरै मानिसहरू शायद शब्द "छेना" सुनेको छु। "यो के हो?" - केही प्रयोगकर्ताहरू सोध्नुहोस्। धेरै नाम हामी शब्द "बाख्रा" संगत। तर, त्यो पशु प्रोटीन कुनै सम्बन्ध छैन। शब्द "छेना" शब्दहरू "पनीर" वा बाट लिइएको हो "पनीर।" यो कसरी केही युरोपेली भाषामा यी नाम ध्वनि छ। म हाम्रो शरीर मा यो पदार्थ को समारोह छ जो यस प्रोटिन के, आश्चर्य? यो लेखको विषय के मामलाहरु छ। र हामी जान्न यो के उत्पादनहरु भन्दा जो सामान्यतया एक artificially संश्लेषित छेना लाग्छ।

छेना। यो के हो?

हाम्रो शरीर मा सबै परस्पर छ। पनि कुनै एक घटक को अभाव वा अतिरिक्त गम्भीर परिणाम निम्त्याउँछ। तसर्थ, मानव शरीर गर्न आवश्यक हो कि पोषक, बारे जानकारी सबैका लागि उपयोगी हुनेछ। त्यसैले, छेना - दोस्रो दूध प्रोटिन पशु। र पहिलो - बढाउँछ जो छांछ प्रोटिन, त्यसैले भन्न, हाम्रो शरीर मांसपेशीमा को निर्माण हो। छेना पनि क्षय तिनीहरूलाई रोक्छ। यो आफ्नो कार्यहरू पूरक हुन् यी दुई घटक, संयुक्त हुनुपर्छ भनेर स्पष्ट छ। अर्को लायक हामीलाई अघि प्रोटिनको विशिष्ठ सुविधा बिस्तारै अवशोषित गर्न आफ्नो क्षमता छ कि टिप्पण। यो यसको संरचना पेट प्रवेश गर्दा गैस्ट्रिक रस को कार्य रोक्ने एउटा विशेष टास्ने छ भन्ने तथ्यलाई कारण छ। यसरी, शुद्ध छेना वा उत्पादनहरु यसलाई समावेश प्रयोग गर्दा, satiety को भावना धेरै लामो रहन्छ। Lactose त्यहाँ छैन। तसर्थ, पखाला यसको आवेदन पछि घटना बारे चिन्ता substantiated छैन। यो जानकारी चाहनुहुन्छ गर्ने छैन र उपभोग छैन ती लागि हो गाई गरेको दूध।

छेना प्रोटिनको प्रकार

तर सबै त सरल छैन। यसलाई त्यहाँ प्रोटिन दुई प्रकार हो कि बाहिर जान्छ:

• सोडियम / क्याल्सियम caseinate। विभिन्न एसिड पशु दूध संग उपचार प्राप्त। यो प्रोटिनको प्रकार तल छलफल भन्दा एक सस्ता उत्पादन हो। प्रोटिन ककटेल पदार्थ, कम सुखद स्वाद, micellar छेना को मिश्रण भन्दा समावेश। उहाँले र अन्य उत्पादन, निश्चित, उहाँले एक सानो पनि पेट मा भारी छ र प्रयास गर्ने उपभोक्ताहरु।

• micellar छेना। दूध ultrafiltration द्वारा गठन, सीरम जस्तै तरिका, बोसो र कार्बोहाइड्रेट को साफ। क्याल्सियम caseinate संग तुलना सजिलो र यस्तो पदार्थ बीचमा उच्चतम गुणस्तर को एक उत्पादन हो।

छेना कसरी प्राप्त गर्ने?

यो प्रोटीन खाद्य हाम्रो शरीर आउन भनेर बुझ्न महत्त्वपूर्ण छ। तर तिनीहरूलाई रासायनिक र शुद्ध फारम प्रयोग synthesize गर्न सम्भव छ। यसरी, micellar छेना, माथि उल्लेख रूपमा, दूध बख्शते विधिहरू देखि, गर्मी र संक्षारक एसिड प्रयोग बिना तयार छ। जब यो प्राकृतिक प्रोटिन श्रृंखला संरचना विचलित छैन। क्याल्सियम र सोडियम caseinate विभिन्न प्राविधिक तरिका एसिड र इन्जाइमहरु प्रयोग गरेर तयार पारे। शुद्ध उत्पादन विशिष्ट गन्ध ताजा र नरम स्वाद भएको एक क्रीम रंग पाउडर छ। सामान लागि 2 वर्ष भित्र एउटा बन्द कन्टेनर मा कोठा तापमान मा निर्माण को मिति पछि भण्डारण गर्नुहोस्।

जो छेना समावेश?

माथि उल्लेख रूपमा, हामीलाई अघि प्रोटिनको मुख्य स्रोत - जनावर को दूध। र यसको सामग्री यो छेना (गाई) र albumin (घोडी र गधा) छ। यो हामी निष्कर्षमा पुग्न सक्छौं हाम्रो प्रोटिनको मुख्य स्रोत भनेर - एक गाई गरेको दूध र यस्तो घरेलु पनिर रूपमा यसको डेरिवेटिव। छेना 18% को राशि मा therein निहित छ। 3% - तुलना लागि, दूध र दही मा, यो आंकडा धेरै कम छ। यसबाहेक, पनीर सजिलै digestible छ उत्पादन क्याल्सियम मा धनी। पनीर मा टिप्पणीहरू को उच्चतम प्रोटिन सामग्री। त्यहाँ उहाँले धेरै 30 को% थियो। यो उत्पादन अर्को फाइदा - फस्फोरस र क्याल्सियम को सन्तुलित सामग्री। बोसो धेरै - उहाँले केवल एक drawback छ।

कसले छेना आवश्यक छ?

हेरिएको प्रोटिन यहाँ हाम्रो शरीर को मांसपेशी तन्तु को संश्लेषण बढावा। त्यसैले, यो धेरै अक्सर गम्भीर खेल संलग्न व्यक्ति, विशेष गरी शरीर बिल्डर्स र खेलाडीहरूलाई प्रयोग गरिन्छ।

एक पदार्थ को क्षमता बिस्तारै पेट मा पचा लिया जान्छ र यो मान्छे वजन खोने बीच एक लोकप्रिय उत्पादन बनाउँछ लामो समय को लागि satiety को भावना राख्नुहोस्। छेना राम्रो भोक suppressant छ। मुख्य कुरा यहाँ - यो कसरी प्रयोग गर्ने थाहा। पदार्थ प्रोटिन र क्याल्सियम हड्डी स्वास्थ्य कायम राख्न आवश्यक पूर्ण स्रोत हो। त्यसैले यसलाई restorative अभ्यास र साईट खेलाडीहरूलाई संलग्न मानिसहरू लिइएको छ। Vegetarians, खान नगर्ने मासु, यो पनि एक प्रोटिन स्रोत रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

छेना कसरी लिने?

तुरुन्तै भनेर मापन गर्न आवश्यक यो उत्पादन प्रयोग टिप्पण लायक छ। कि बयान "अधिक छेना, राम्रो मांसपेशी टोन र बलियो स्वास्थ्य" छ मौलिक गलत छ। यो अत्यधिक प्रयोग पाचन समस्या जोखिम संग fraught छ। पनि यो एकदम बलियो allergen छ कि भूल छैन। छेना जसमा तथ्यलाई, अब हामी थाह छ। कि यो समावेश खाद्य पदार्थ खाने, यो केवल हाम्रो लागि उपयोगी हुनेछ। तर शुद्ध छेना यी सुझावहरू निम्न, लग्नु गर्नुपर्छ:

• मांसपेशी मा आफ्नो दैनिक सेवन हुनुपर्छ 30-45 ग्राम, वजन लागि सेट - 15-20 ग्राम;

• मात्र राति (सुत्नेसमय मा) हुन उत्पादन लिनुहोस्;

• पातलो प्रोटिन हल्लाउने लागि एक दिन 2, 3 वा 4 पटक खपत;

• यो एक लामो समय को लागि, मान्छे खाना बिना हुनेछ कल्पित छ भने, त्यो भोक बन्द stave र विनाश रोक्न मांसपेशीमा उत्पादन को 30-40 ग्राम को एक समय शुल्क लिन आवश्यक को छ;

• उपकरण विभिन्न ककटेल र हलुआ को तयारी को लागि दूध, उसिनेर पानी, फल को रस वा दही यो जोडेर प्रयोग गर्न सकिन्छ।

एक उत्पादन खरिद गर्दा के हेर्न?

यी बहुमूल्य सुझाव कुनै पनि खरीदार प्रोटिनको गलत छनौट छैन मदत गर्नेछ:

• ध्यानपूर्वक प्याकेज संरचना जाँच्न र प्रोटिनको के स्रोत पत्ता। हामी सबैभन्दा उपयुक्त micellar छेना कि सम्झना गर्नुपर्छ। यो के हो र कसरी यो मूल्यवान, हामी पहिले नै थाहा छ। यो छ भने उत्पादन को संरचना, खरीदार यसको बारेमा तुरुन्तै, प्रत्येक निर्माता यस जोड खोज्छ रूपमा थाहा हुनेछ।

• ट्रस्ट चिरपरिचित निर्माताहरु, मात्र सिद्ध भएको छ। माल को कम मूल्य सजग गराएका गर्नुपर्छ। राम्रो गुणस्तर शायद सस्तो छ।

उपभोक्ता समीक्षा

अधिकांश मानिसहरू खेल (विशेष गरी मानिसहरू) मा संलग्न छन्, नियमित छेना लिन लेख्छन्। यो उत्पादन बारे टिप्पणी उपकरण तपाईं चाँडै मांसपेशिहरु निर्माण गर्न मद्दत भन्छन्। केही मानिसहरू उत्पादन बाटोमा, उदाहरणका लागि, लिन सल्लाह छन्। उहाँले भोक राम्रो संतुष्ट र धेरै सानो ठाउँ लिन्छ। चेरी, चकलेट, स्ट्रबेरी र यति मा: यो खरिद छेना, डिजाइन ककटेल बनाउन गर्दा विभिन्न स्वाद छ। एक समीक्षा मा मान्छे, लेख्छन् यो पेय तिर्खाएको पिउने पछि छ। सायद, यो पेट मा पदार्थ को सुनिंनु कारण हो। उत्पादन प्रयोग पछि, तपाईं भोक को भावना को बारे मा भूल गर्न सक्नुहुन्छ। यो उत्पादन को सबै भन्दा लोकप्रिय निर्माता को एक विश्लेषण, यो सूची छ कि अन्तमा गर्न सकिन्छ भने तिनीहरूले:

• Dymatize पोषण।

• इष्टतम पोषण।

• स्नायु Pharm।

• Syntrax micellar।

यस लेखमा हामी छेना रूपमा, यो कुरा बारे कुरा। यो के हो र यो आवश्यक छ किन, हामी बाहिर पाएका छन्।