तरकारी संग सुगन्धित पोर्क

कुनै पनि तालिका मा उपस्थित हुनुपर्छ मासु। मासु व्यञ्जन धेरै। हामी अझै पनि पोर्क पकाउन रुचाउँछु। Housewives को चतुर र कुशल हात यो स्वादिष्ट रसदार र tayaschim मुख बाहिर जान्छ myasko। विशेष गरी राम्रो पोर्क र पकवान एक विशेष piquancy दिन जो तरकारी, साथ।

हामी एक किसान तयार छन्। एक पट मा तरकारी संग पोर्क

नरम पोर्क को एक स्वस्थ पकवान तयार धेरै सरल छ। यो गर्न, यो बहुमूल्य मासु, 3 आलु, 150 ग्राम को एक पाउन्ड लिन। सिमी (प्राथमिकताको conserved) 3 प्याज, वनस्पति तेल, तेजपात, नुन र मरिच, र पानी।

मासु राम्ररी नुनीन र मरिच, सानो टुक्रा मा कटौती छ, र त्यसपछि बरस रही पैन पठाइयो। पोर्क बोसो एउटा सानो रकम को उपस्थिति मा, पनि तेल थप्न आवश्यक छैन। बित्तिकै मासु एक पाप्रो, यो हटाउन र तयार बर्तन मा बदलाव समय छ।

प्याज सूक्ष्मता कटा र मासु पछि पैन मा जान्छ। को सिमी, र त्यसपछि, र प्याज - यसैबीच, एक पट मा कटा आलु, पछि संग topped। यी सबै तहहरू पानी भरिएका हुन्छन्। तपाईं पनि तर जरूरी शोरबा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

सबै कि पट छ, यो ध्यानपूर्वक र मरिच हुनुपर्छ र पनि त्यहाँ lavrushku थप्नुहोस्। यो अरू केही गर्न आवश्यक छ र पकवान कवर। यसो गर्न, तपाईं बस चिसो पानी, अन्डा, नुन र 3 कप आटा एक गिलास देखि आटा पकौडी बनाउन सक्छ। यो सानो patty बाहिर लुढका र तिनीहरूले बर्तन ढाकिएको। बारेमा एक घण्टा ओवन मा एक पकवान तयारी गर्दै। कि पछि, तालिका शीर्ष मा रोटी छ एक स्वादिष्ट व्यवहार हुन्छ।

तरकारी संग पोर्क। नुस्खा Bavarian भोजन

एकदम चाँडै तपाईं पाहुनाहरूलाई आगमन गर्न सुरुचिपूर्ण मासु पकवान तयार गर्न सक्नुहुन्छ। तरकारी यो पोर्क कुनै पनि उम्दा खुसी हुनेछ। यस नुस्खा अनुसार चिनी र सिरका 3 को एक spoonful, प्रति शोरबा को लीटर, मासु 600g तयार। यसबाहेक गाजर, अजवाइन बिट, प्याज, मक्खन (शाब्दिक 60g), 2 चमचा सहिजन (grated), लसुन, तेजपात, वनस्पति तेल र मसला (नुन, ल्वाड़, मरिच, धनिया) लिएको।

कट अजवाइन संग गाजर पातलो स्ट्रिप्स। यस मामला मा, प्याज - आधा छल्ले। जस्तै, यी सबै तरकारी वनस्पति तेल मा तला जहाँ पैन, पठाइएका छन्।

यसैबीच, शेयर एक फोडा पुग्न अनिवार्य छ। यसलाई तुरुन्तै आधारभूत मसला, सिरका र तरकारी को परिणामस्वरूप मिश्रण थपियो। को शोरबा मा छोटकरीमा gauze पनि ल्वाड़, मरिच, Laurel र धनिया हटाइएका। यो त केवल मासु र लसुन को एक तरल टुक्रा हालिदिए छ। यस फारममा, पोर्क र तरकारी 10 मिनेट को अर्डर निभाउन। कि पछि, एक प्लेट मा मासु बाहिर।

शोरबा (2 कप) मार सहिजन र मलाईदार तेल (40g) संग एउटा सानो राशि। तर एक colander ढल्कनु मा तरकारी। मा उत्सव पकवान को तयार सस को एक सानो रकम हालिएको, यो मा तरकारी गिर, र शीर्ष मा एक टुक्रा myaska राखे। यस्तो पकवान मा तालिका मा सेवा गरे।

चिनियाँ तरकारी संग पोर्क

चिनियाँ व्यञ्जन सधैं आफ्नो originality लागि सराहना गरिएको छ। आज Housewives प्रयास गर्न निमन्त्रणा छन् सुँगुर को मासु पकाउन गर्न बेइजिङ एक मसालेदार स्वाद संग। यो अन्त गर्न, निम्न सामाग्री आवश्यक छ:

• पोर्क को एक पाउन्ड;
• 2 मीठो खुर्सानी (प्राथमिकताको फरक रंग);
• 100g भुईँकटर (क्यान्ड);
• स्टार्च को 2 चम्मच;
• वनस्पति तेल।

यो सोया सस (3 चमचा), चिनी (0.5 चम्मच) नुन (चम्मच), लसुन को लौंग, टमाटर को पेस्ट (1 चमचा) र भुईँकटर रस एउटा सानो रकम को पनि marinade तयार गर्न आवश्यक हुनेछ।

सानो घन वा घन मा सुरु गर्न, कट पोर्क। त्यसपछि, यो नुन र चिनी संग सोया सस को एक मिश्रण अचार हो। 1 घण्टा एक फ्रिज मासु मा खडा गरौं।

परिणामस्वरूप टुक्रा लसुन RUB, त्यसपछि स्टार्च मा रोल गर्नुपर्छ। त्यसैले मासु वनस्पति तेल सबै पक्षलाई जहाँ तला पैन, हिट। जो पछि समाप्त उत्पादन गहिरो पकवान पठाईएको छ।

यसैबीच, एक कराइ मा स्ट्रिप्स मरिच र भुईँकटर मा shredded तला। त्यहाँ पनि टमाटर को पेस्ट, एक सानो मरिच र रस थप्नुहोस्। यो लेदो सफासँग स्ट्याक पोर्क, कुन अर्को तला तरकारी संग केही मिनेट लागि।

मूल व्यञ्जन सधैं उत्सव तालिकाको लागि फिट छन्। तिनीहरू केवल सबै पाहुनाहरूको छैन खुवाउन, तर पनि व्यवहार गर्न, र चकित।