पाइक - धेरै हुन गर्दैन माछा,

अलवण माछा प्रजाति को विशाल संख्या बीच, पाइक राजमद लाग्छ। यो माछा जस्तै लोकप्रियता यसको उत्कृष्ट स्वाद र हड्डी को एक न्यूनतम उपस्थिति लागि पनि जितेको छ। पाइक - माछा, तपाईं स्वादिष्ट र सरल व्यञ्जन एक ठूलो रकम पकाउन गर्न सक्छन् जो देखि।

सबैभन्दा सरल तयारी को नुस्खा यो उत्पादन को छ अड्डा तला। तला माछा किनभने यो आफ्नो स्वाद को सबै खुल्छ, सधैं प्रेम गर्नुभयो। यो पकवान तयार लिन राम्रो छ ठूलो माछा, तराजू, पंख, तेज र पेट को सामग्रीहरूको साफ छ जो। माछा मा र रिज मार्फत कटौती गर्न सकिन्छ, र यो साथ। काटन को विकल्प आफ्नो प्राथमिकता मा निर्भर गर्दछ। यो तयार माछा टुक्रा पीठो मा crumble र तातो कराइ मा वनस्पति तेल मा तला। नुन माछा पैन राम्रो सही।

पाइक - माछा, एकदम फरक आकार छ जो। सानो पाइक-अड्डा, लम्बाइ 20 सेमी, तिनीहरूले परीक्षण मा तला गर्दा धेरै स्वादिष्ट। यो पकवान को लागि, माछा साफ, र त्यसपछि frying लागि आटा तयार। यसको तयारी आवश्यक अन्डा, पीठो, जमीन मरिच र नुन लागि। माछा को संख्या आधारमा frying लागि आटा को मात्रा बढ्छ। अन्डा whisk, आटा, मरिच, नुन थप्न र राम्ररी मिश्रण। परीक्षण घनत्व पानी सानो रकम थपेर नियन्त्रण। पाइक - माछा, जहाँ आटा एकदम राम्रो राखिएको छ, तर सबै नै स्थिरता यो एकदम बाक्लो हुनुपर्छ। पाइक-अड्डा को शवों केक मा crumble र पकाएको सम्म तातो Skillet मा तला। माछा सधैं समान भुटेको प्राप्त गर्न यो बारी गर्नुपर्छ।

बारबेक्यू मा पन्नी मा grilling लागि पूर्ण छ माछा, - पाइक। यो पकवान लागि perches आदर्श मध्यम आकारको (2 किलो गर्न) छन्। माछा शवों साफ र धोए छन्। पाइक - माछा, यहाँ दिइएको छ नुस्खा जो, यो मेयोनेज प्रयोग धेरै रसदार र कोमल बाहिर जान्छ। भाँडा को तयारी को लागि फैटी मेयोनेज को एक मिश्रण, कटा जडीबुटी (साग, डिल, chives), कटा टमाटर, खुर्सानी जमीन, मसला, कटा लसुन, जडीबुटी र नुन बनाउन। हरियो प्याज को अभाव मा सूक्ष्मता diced प्याज अनुमति छन्। यस मामला मा सख्त अनुपात जो कोहीले यसको स्वाद विचार पकाउन गर्न सक्ने मिश्रण रूपमा, छैन। सबै सामाग्री मिश्रित छन्। यो मिश्रण पाइक संग भरी। माछा, त्यसपछि ध्यानपूर्वक मेयोनेज, नुनीन र मरिच संग लेपित छ जो एक नुस्खा। यो तयार माछा पन्नी धेरै पत्रहरु मा र्याप र त्यसपछि तातो ग्रिल वा बारबेक्यू मा राखिएको। पनि पाक फ्लिप लागि तयारी रूपमा माछा। अधिकतम पकाउने समय - 40 मिनेट, यो एक चक्कु संग माछा जाँच गर्न सबै भन्दा राम्रो छ हुनत। सामान्यतया माछा appetizing सुगन्ध प्रकाशन सुरु गर्न लगभग तयार छ। यो बिन्दुबाट किनभने यसलाई उच्च गर्मी मा बाल्न हुनेछ, यो भन्दा बढी ध्यान दिएर हेर्न गर्नुपर्छ।

walleye लागि अर्को सरल तर स्वादिष्ट नुस्खा - को आगो रोक कन्टेनर मा माछा शवों भरी बरस रही। यो पकवान धेरै रसदार र कोमल बाहिर जान्छ। एउटा सानो पाइक-अड्डा लिन राम्रो तयारी गर्न। माछा साफ छ, त्यसपछि बन्द उनको टाउको एक चम्चा र चक्कु साफ भुँडी संग भराई लागि प्राकृतिक खल्ती प्राप्त गर्न ताकि कटौती र बिस्तारै। यो भुँडी कटा डिल, सूक्ष्मता कटा प्याज, लसुन कीमा बनाएको, मसला, नुन र घिउ एउटा सानो टुक्रा एक मिश्रण बिछाउने। तेल अभाव मा बोसो मेयोनेज प्रतिस्थापन गर्न सम्भव छ। यो वाहेक माछा एक विशेष juiciness दिन आवश्यक छ। शवों पाइक-अड्डा नुन, मसला, मरिच, घिउ वा मेयोनेज rubbed र एक ढक्कन संग एक गर्मी प्रतिरोधी पकवान बाहिर राखे। माछा - अड्डा, तयारीको माथि वर्णन गरिएको छ, ओवन वा माइक्रोवेव पूर्णतया पकाएको सम्म तयार छ।