पास्ता कसरी खाना पकाउनु

पास्ता - यो विश्वव्यापी लोकप्रिय उत्पादन हो। र तपाईं तयारी प्रयोग भाँडा गणना यदि जो पास्ता, तपाईं एक सुंदर प्रभावशाली आंकडा प्राप्त। पास्ता कसरी खाना पकाउनु? हामी त्यहाँ सजिलो केही हो भनेर भन्न सकिन्छ। तर, पनि यो सरल मामला मा, त्यहाँ पनि अधिक appetizing साधारण पास्ता बनाउन केही nuances छन्।

पास्ता केही शताब्दीपछि पहिले मान्छे को मेनुमा देखा पर्नुभयो। रूस मा, यो उत्पादन पास्ता उत्पादन को लाभ सम्भाव्य थियो पत्रुस आई को समयमा जहाज निर्माण गर्ने हाम्रो देशमा जो इटालियनहरू, द्वारा आयात गरिएको छ, र यसैले आफ्नो उत्पादन सबैतिर स्थापित छ।

इटालियनहरू - - यो उत्पादन को सबैभन्दा ठूलो connoisseurs तिनीहरूले पास्ता पकाउन गाह्रो छैन कि भन्छन्, तर बस तिनीहरूलाई खाना पकाउन छैन स्वादिष्ट। कसरी खाना पकाउनु स्वादिष्ट पास्ता Cooks आफ्नो तयारीमा केही नियमहरू पालन गर्ने, सत्य थाह छ।

ठीक पास्ता पकाउन कसरी गर्ने सुझावहरू को एक - पास्ता र पानी आवश्यक अनुपात लिनुपर्छ। उत्पादन हरेक सय ग्राम लागि तरल को एक लीटर लिनुपर्छ। यस मामला वेल्डेड चाँडै चाउचाउ मा मात्र र सँगै छडी छैन।

खाना पकाउने लागि बर्तन, पनि, महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। तपाईं मोटी पर्खालहरु संग एक ठूलो पट लिन भने राम्रो छ। अप टोपीको घेरा गर्न पानी ट्यांकी भर्न छैन। पनि पास्ता यसलाई पूरा हुनुपर्छ।

नुन संग एक पैन पानी Boiling को बिन्दुमा हुनुपर्छ। को पास्ता यसलाई मा गिरा हुनेछ अघि यो के गर्न धेरै महत्त्वपूर्ण छ। तिनीहरूले पहिले नै नुन पानी मा पकाएको हुनुपर्छ। प्रति तरल को लीटर नुन को बारे मा 10 ग्राम लिन आवश्यक छ। तर नुन पानी पछि, यो स्वाद राम्रो छ।

त्यहाँ अर्को महत्त्वपूर्ण नियम छ। यो फोडे सम्म पानी मा पास्ता डुबाउनु छैन। अन्यथा तिनीहरू सँगै छडी गर्न सक्नुहुन्छ, र त्यसपछि पकवान बर्बाद हुनेछ।

प्रसिद्ध शेफ को पकाउने प्रक्रिया चलिरहेको बेला भान्सा बाहिर जाने छैन सुझाव दिन्छौं। पास्ता कहिले काँही मनमोहक काठको चम्चा हस्तक्षेप गर्नुपर्छ। यस पट मा पानी रूपमा लामो पकाएको पास्ता रूपमा लागि simmer गर्नुपर्छ। यसो गर्न, तिनीहरूले पानी कम भएपछि, यो आवश्यक फोडा पुनर्स्थापना, एक ढक्कन संग पैन कवर छ। त्यसपछि, आवरण हटाउन।

पास्ता खाना पकाउनु कति मिनेट पत्ता लगाउन, तपाईं प्याकेजिङ्ग मा जानकारी पढ्न पर्छ। विशिष्ट समय कल गर्न सम्भव छैन। यो पास्ता गुणस्तर मा र खाना पकाउने प्रक्रिया देखि निर्भर गर्दछ। तसर्थ, ठीक पास्ता पकाउन कसरी निर्माता गरेको सिफारिसहरू निम्न, तपाईं नमूना अन्त दुई वा तीन मिनेट आवश्यक छ। को पास्ता नरम छ र पीठो को स्वाद चाख्ने कहिले छोड्ने छैन भने, त्यसपछि अगाडि जाने र गर्मी बन्द र एक ढक्कन संग पैन कवर। तीन मिनेट पछि, तरल एक colander प्रयोग भोकमरी गर्न सकिन्छ। तपाईं चटनी खाना पकाउन योजना भने, एक गिलास वा शोरबा जसमा पकाएको पास्ता को कम कप छोड्नुहोस्।

राम्रो गुणस्तर पास्ता अतिरिक्त पानी लुगा धुने आवश्यक छैन। तर सबैभन्दा महत्वपूर्ण कुरा, कहिल्यै पास्ता कुल्ला गर्न चिसो पानी प्रयोग गर्नुहोस्। आफ्नो पोषण मूल्य र संरचना मा यो हानिकारक प्रभाव।

पास्ता खाना पकाउने गर्दा परिवर्तन गर्न प्रविधि। यो पास्ता को प्रकार दबाउन आवश्यक छैन। तिनीहरूलाई उम्लिरहेको पानी पैन मा राख्नु र केही समय पछि उनि पूर्ण यसलाई फस्न हुनेछ। अर्को, लगातार पास्ता हस्तक्षेप गर्न नबिर्स, त्यसैले तिनीहरू सँगै छडी छैन।

यस सेवा पास्ता तातो गरमा गर्नुपर्छ। तसर्थ, सस तिनीहरूले अग्रिम तयार गर्नुपर्छ। को पास्ता पानी संग मर्ज हुनेछ जब तिनीहरूलाई घिउ र तिनीहरूले पकाएको थिए जो केही शोरबा थप्नुहोस्।

पास्ता कसरी खाना पकाउनु थाह, तपाईं स्वादिष्ट र मूल व्यञ्जन धेरै सिर्जना गर्न सक्नुहुन्छ। पास्ता पूर्ण तरकारी, पनीर, मासु संग। तिनीहरूले चटनी खाना पकाउन गर्ने हो भने राम्रो छुट्टै पकवान, हुन सक्छ।