धेरै बर्गर लागि मनपर्ने पकवान छन्। , ताजा मासु बाट तयार मसला को aromas मनपर्ने exuding, यो छ - सबैभन्दा स्वादिष्ट, तर एकदम चित्तबुझ्दो, लंच को लागि उपयुक्त र को लागि एक परिवार खाने को छैन केवल एक। प्रत्येक परिवार मासु एक साधारण टुक्रा देखि एक अद्वितीय पाक कृति दिइएको छ जो आफ्नो चाल, छ। त्यसैले, पोर्क बनेको स्वादिष्ट बर्गर पकाउन गर्न, यो आवश्यक तपाईंले प्रयोग गर्ने उत्पादनहरु ध्यान छ।
दोकान मा समाप्त जमीन मासु लिन छैन। एकदम फरक स्वाद एक मासु Grinder मा ह्यामबर्गर्स, मोड हुनेछ भने आफ्नै मासु टुक्रा। तपाईं रोजेको जो पोर्क आफ्नो आँखा, अघि को भराई, घर यसलाई थप गर्न सिफारिस गरिएको छ भने पनि पनि ब्लेंडर whisk। यस मामला मा, बर्गर थप कोमल र रसदार प्राप्त छन्।
केही अवस्थामा, मासुको चोक्टा तयार गर्दा पोर्क नुस्खा जमीन बीफ मा चोट बोसो थप्दा पनि समावेश छ। म यसलाई के गर्नुपर्छ, यो धेरै Mistress मा निर्भर गर्दछ। निस्सन्देह, यो उत्पादन संग, पकवान थप तीव्र स्वाद संग हुनेछ। तर, यो पनि पचाउन कठिन हुनेछ। त्यसैले, एक कसैले यसलाई दायर गरिएको छ जो एक पकवान र garnish तयार छ लागि, मनमा गर्न आवश्यक छ।
त्यसैले, को cutlets पोर्क नुस्खा निम्न तरिका गरिरहेको सुझाव। भोजन को लागि एक carcase को जोडना वा घाँटी क्षेत्र आवश्यक छ। कहिलेकाहीं तयार बनाएको जो सकिन्छ, हड्डी बिना टुक्रा बिक्री सामना गर्यो "पोर्क स्टिक्स।" त्यसैले, मासु (मध्यम आकारको टुक्रा) बाउन्स, दुवै पक्षले नुन र मसला संग rubbed। पोर्क नुस्खा यी cutlets तिनीहरू अझै पनि ताजा र न्यानो तालिका मा सेवा गर्दा तिनीहरूले सर्वश्रेष्ठ स्वाद किनभने, धेरै छैन धेरै समय मा गर्न सल्लाह दिएको छ। मासु टुक्रा थप दल्नु मनपर्ने मसला (करी पाउडर को व्यञ्जन लागि उपयुक्त) हुन सक्छ। कि पछि, cutlets, तेल lubricated छन् बारेमा आधा एक घण्टा को लागि एक सामान्य गरम ओवन मा पन्नी र पाक्नु मा बारी। समय ओवन को विशेषताहरु फरक हुन सक्छ।
निम्नानुसार कीमा पोर्क cutlets तयार छन्। घन (लगभग 1 सेमी) मा कटौती पल्प पोर्क (एक पाउन्ड बारेमा), धोए, एक गहिरो कचौरा मा राखिएको छ। दुई वा तीन बल्ब साफ छन् र सूक्ष्मता shred, मासु राखे। यो पनि स्टार्च, नुन र स्वाद मरिच, चार चार चमचा भन्छन् कच्चा अन्डा। मासु वजन चम्चा दुवै पक्षले एक हट कराइ र भुट्नु बाहिर राखिएको छ। कि पछि, पोर्क नुस्खा को cutlets गहिरो कचौरा मा राख्दै सुझाव, 10 मिनेट को लागि एक सानो पानी र स्ट्यु थप्नुहोस्। केही समय आवश्यक तापमान गर्न गरम गर्न ओवन मा पकवान राख्न लागि बरु यो सम्भव छ।
निम्नानुसार परम्परागत सुँगुरको मासुको चोक्टा नुस्खा छ। ताजा कीमा बनाएको मासु पाउन्ड एक मासु Grinder मार्फत scrolled दुई मध्य-आकारको बल्ब संग मिश्रित। वजन दूध, नुन र मरिच मा भिगो रोटी 100 ग्राम राखिएको छ। परिणामस्वरूप मिश्रण जो ब्रेडक्रंब संग दुवै पक्षले crumble मध्यम आकारको meatballs ढाला र गरम कराइ मा तला छ। केही Housewives को कीमा बनाएको कच्चा अन्डा थपिएका छन्। एक पकवान मा मसला, तपाईं पकाउन रुचाउँछु कि व्यक्तिहरूलाई थप्न सक्नुहुन्छ।