फल pilaf: मिठाई दाँत लागि नुस्खा, र मात्र

शायद सबैलाई pilaf नुस्खा पुरातन समयका देखि ज्ञात गरिएको छ थाह छ। यो धेरै देशहरुमा ठूलो छुट्टी मा सेवा थियो यो अक्सर थकान लागि उपाय मानिन्छ। र उहाँले रूस आए जहाँ पूर्व, मा, यो नियम, मानिसहरूको तयार थियो। यस लेखमा वर्णन परम्परागत pilaf र मिठाई, फल संग तयार छ जो छैन। त्यसैले गरेको कसरी तयार हेर्न गरौं मीठो pilaf।

फल pilaf: एक नुस्खा सुकेको फल र मसलाहरु संग

यो pilaf हामी ओवन मा तयार हुनेछ, त्यसैले पकाना लागि मोल्ड लिन र यो चामल "बासमती" को 200 ग्राम राख्नु, पानी (1 2) संग भर्न र भगवा को चिम्टी राखे। सुकेको छाँट्दछ, खुबानी नै रकम र साढे थाक 100 G। किसमिस प्रकाश चोट र नेभाराको मा राखे। 10 purified पिस्ता छिडकना, कटा मक्खन (50 G पर्याप्त) को सानो टुक्रा ठाँउ, ध्यान दिएर एक ढक्कन संग कवर र 30 मिनेट Bake। त्यसपछि वेनिला संग मिश्रित क्रीम को 100 ग्राम, र 5 मिनेट खन्याउन। ओवन मा सास्ती।

यो नुस्खा मा सुकेको फल र मसाले को सेट आफ्नो स्वाद र उत्पादनहरूको उपलब्धता अनुसार परिवर्तन गर्न सकिन्छ। तपाईं दालचिनी, खुबानी, नेभारा, वा थप्न सक्नुहुन्छ सुकेको प्लम, र सट्टा पिस्ता तिल वा बादाम प्रयोग गर्नुहोस्। छोटो मा, त्यहाँ कल्पना लागि कोठा छ।

फल pilaf: सिरप संग एक नुस्खा

आधा सम्म हल्कासित नुनीन पानी मा चामल को आधा कप जोश। आवश्यक चिसो पानी संग यो एक crumbly प्राप्त गर्न धुन। पग्लियो मक्खन को 50 ग्राम, चिल्लो पत्र संग मिश्रित चामल आधा कप - एक enamelled पैन को तल पातलो पत्र एक पारंपरिक आटा को, राख्न शीर्ष। त्यसपछि, बाँकी चामल राख्न तेल अर्को 50 G कवर र बारे 30 मिनेट धेरै कम गर्मी को माथि simmer गर्न आवश्यक छ राखे। (चावल पूर्णतया तयार हुन मानिन्छ छ)।

घिउ क्रीम 200 ग्राम किशमिश र सुकेको खुबानी, आडू 3, बादाम को 100 ग्राम, आलुबखडा ग्लास मा गहिरो पैन भुट्नु मा। एक Skillet मा सिरप पकाउन। यो मह, साढे थाक 2 चमचा हुन्छन्। अंगूर वा दारिम रस, चीनी को 2 चमचा, दालचिनी को एक चम्मच र लौंग 2 inflorescences। फल गर्न चामल र चलाउनु खन्याउन एक सिरप whereupon 5 मिनेट को लागि फल सिरप र जोश राख्नु।

फल pilaf: को मकै तेल मा सुकेको फल र मसलाहरु संग एक नुस्खा

यो पकवान लागि 2 स्ट्याग गर्न आवश्यक हुनेछ। लामो-अन्न चामल (प्राथमिकताको गुलाबी)। यो धोए गर्न आवश्यक, सुक्खामा निश्चित र एक पैन राख्नु हुन मकै तेल। भुट्नु, सुनको खैरो सम्म निरन्तर जगाएर। त्यसपछि चामल कटा सुकेको खुबानी, एउटै सेतो किसमिस 70 ग्राम, चोट नेभारा 50 G थप्न र सुकेको र कटा 100 G तिथिहरु। अतिरिक्त barberry सुकेको 2 spoonfuls र बादाम को 50 G राख्नु भएको थियो। तपाईं हल्कासित को नुन गर्न सक्नुहुन्छ। त्यसपछि (चावल माथि 3-4 सेमी हुन पानी) उम्लिरहेको पानी खन्याउन चामल। कस पैन बन्द र पकाएको भात सम्म कम गर्मी को माथि सास्ती।

तरकारी र फल संग Pilaf

जब pilaf खाना पकाउने तरकारी संग फल संयोजन गर्न एकदम सम्भव छ। पानी जोश को 120 एमएल, चामल को 50 ग्राम र घिउ 20 ग्राम गर्न फेंक। जोश 15 मिनेट।, त्यसपछि बाफ स्नान मा राखे, र wherein tomim तयार सम्म। 20 G गाजर, 10 G हरियो मटर, र अलग काउली जोश 30 जी, सबै कट सानो टुक्रा मा। 20 G छाँट्दछ र किसमिस एक पैन राख्नु 5 ग्राम, चामल र तरकारी थप्न र आधा एक घण्टा पानी स्नान मा राखे।

फल pilaf: चामल एक नुस्खा, अजरबैजानी मा पकाएको

2 थान। चामल राम्ररी धोएर र 15 मिनेट। न्यानो पानी मा भिगो। अर्को, 1.5 थाक मिश्रण। 2.5 थाक संग पानी। बोसो दूध र नेभाराको तिनीहरूलाई खाना पकाउन। यो लगभग तयार छ जब, पानी उम्लिरहेको, obsushivayut एक ऊतक मा बाहिर बिछाउने संग धोए र गहिरो पैन जसको तल लहरै kazmagom छ मा राखे। शीर्ष टुक्रा तेल राख्नु र 5 मिनेट tomim, तेल अवशोषित थियो।

1.5 थाक: निम्नानुसार मीठो pilau लागि Kazmag तयार। पीठो 1 अन्डा, एक तेल को 25 ग्राम, चिनी को 1 चम्मच, भूमि दालचिनी को नै राशि संग मिश्रित र पानी चम्चा संग पतला। आटा मुछ्नु, पातलो तह रोल बाहिर र जो पकवान को तल धारण छ। त्यसपछि, स्नेहन तेल र प्रसार चामल। Kazmag टाँसिएको देखि चामल रोक्छ र ग्रिल उत्कृष्ट छ। यो घिउ र दालचिनी संग pilaf गर्न खुवाउनुभयो छ।

को लागि पकाएको भात किसमिस, आडू, आलुबखडा, खुबानी, र यसको एकमात्र विवेक कुनै पनि अन्य: फल थप्नुहोस्। सही पूरक सूक्ष्मता कटा अखरोट र दालचिनी रूपमा सेवा गर्नेछन्।