बच्चाहरु नुस्खा लागि उपयोगी: दूध हलुआ। मिठाई पकाउने तीन भिन्न

यो रूसी भोजन को एक लोकप्रिय पकवान एक लामो समय को लागि जानिन्छ छ। दन्तिये पनि दूध र दूध र मह नदी उल्लेख गरे। र, सायद, छैन कारण बिना। पकवान, कम ताप कारण, व्यापक विभिन्न आहार मा प्रयोग गरिन्छ। पनि एक रूपमा धेरै लोकप्रिय बच्चाहरु को लागि मिठाई। विशेष उपयोगी र जई दूध जेली। नुस्खा उत्तरार्द्ध धेरै तरिकामा यस लेखमा वर्णन गरिएको छ। तपाईंलाई रुचि एक चयन गर्नुहोस्।

पहिलो नुस्खा: वेनिला संग दूध हलुआ

सामाग्री

- दूध एक लीटर;

- वेनिला एक झोला;

- चार तालिका। चीनी को चम्मच;

- एक अन्डा;

- दुई तालिका। स्टार्च चम्चा।

तयारी

अन्डा संग Corolla को मद्दतले चिनी Whisk। दूध आधा मिश्रण प्रविष्ट गर्नुहोस् र जोश गर्न ल्याउन। अर्को भाग मा स्टार्च भंग। गर्म दूध बिस्तारै लगातार जगाएर, दोस्रो मिश्रण खन्याउन। पहिलो बुलबुले को उपस्थिति पछि गर्मी बन्द। भनिलाको मा हलचल र चश्मा मा खन्याउन। grated चकलेट वा कोका संग cooled हलुआ छर्कनु।

दोस्रो नुस्खा: जेली दूध बाक्लो जाम

सामाग्री:

- दूध तीन चश्मा;

- दुई तालिका। चीनी को चम्मच;

- चार तालिका। स्टार्च चम्चा।

तयारी

यो मिठाई कुनै पनि मीठो जाम संयोजनमा सेवा छ, त्यसैले चिनी को मात्रा अलिकति कम। भाँडा कुनै प्रकारको प्रयोग गर्दा नुस्खा अनुसार हलुआ तयार, एक पानी स्नान राम्रो वर्णन कारण रूपमा खतरा को घनत्व गर्न तल "किक छ"। चिसो उसिनेर दूध स्टार्च र चीनी को मिश्रण भंग। त्यसपछि, पानी उम्लिरहेको मा जेली को एक कन्टेनर राख्दै, लगातार हलचल। बिस्तारै, वजन thicken गर्न सुरु हुनेछ। को संकेत उम्लिरहेको भने, पानी स्नान देखि एक पकवान संग पकवान हटाउन। करछुल जेली सामूहिक मात्रा अनुसार, फ्रिज मा ठंडा पछि ठाउँ। एक प्लेट मा फ्लिप मिठाई पेश र जाम खन्याउन गर्दा। तपाईंले केही व्यञ्जनहरु परिवर्तन गर्न सक्नुहुन्छ - दूध जेली पनि फल संग सजाउनु गर्न सक्नुहुन्छ। सुन्दर डिजाइन लागि kremanki प्रयोग गर्नुहोस्।

तेस्रो नुस्खा: दूध हलुआ Puff

सामाग्री:

- दूध दुई चश्मा;

- दुई तालिका। स्टार्च चम्मच;

- तालिका। सूजी को चम्चा;

- दुई तालिका। चीनी को चम्मच;

- अपूर्ण ग्लास कटा फल (दारिम, केरा, kiwi, स्ट्रबेरी, आदि)।

- ग्लास भाग पागल (अखरोट, पिस्ता, र बदाम आदि)।

तयारी

खाना को एक रोचक भेद कटा फल, नट र पकाएको वजन को बैकल्पिक प्राप्त। छोराछोरीको लागि विशेष उपयोगी यस्तो दूध हलुआ। चीनी, स्टार्च र सूजी को सुक्खा मिश्रण बनाउन। आधा दूध फिर्ता पोख्नुहोस्। दोस्रो भाग जोश। गर्म दूध मा बिस्तारै पहिलो ठूलो पिटाइ प्रविष्ट गर्नुहोस्। सबै उसिनेर भएपछि, जेली तयार छ। कोठा तापमान गर्न ठंडा पछि, फल र पागल संग एकान्तरण, सामूहिक मात्रा मा अनप्याक। विशेष आकर्षक मिठाई पकवान कोका दुई वा तीन चमचा को परिचय प्राप्त गर्न सकिन्छ। अतिरिक्त घटक को दानेदार मिश्रण को तयारी मा मिश्रित छ। प्रकाश र अँध्यारो - दुई डेयरी ठूलो खाना पकाउने द्वारा प्राप्त मिठाई को बढी जटिल संस्करण। तयार व्यवहार गर्मी र चिसो को रूप मा आपूर्ति हुन सक्छ। तर यो दुई घण्टा भन्दा बढी कोठा तापमान मा समाप्त जेली सीरम छील सक्छ जब कि मनमा सार्ने गर्नुपर्छ। तसर्थ, हामी यस मिठाई सिफारिस वा सानो अंश कुक वा दिनको लागि फ्रिज मा भण्डारण गर्नुहोस्।