दैनिक र उत्सव मेनु लागि टर्की cutlets

टर्की मासु - कुनै पनि उमेर प्रतिबन्ध बिना खाएको गर्न सकिन्छ कि एक उपयोगी gippoallergenny उत्पादन हो। आज, पहिलो टर्की मासु उत्पादन धेरै आमाहरू बच्चालाई लागि उपयुक्त थियो। बुढेसकालमा, यो धेरै कम कोलेस्ट्रल र बोसो समावेश रूपमा, यी उत्पादनहरु एउटा उत्कृष्ट वैकल्पिक फैटी पोर्क र बीफ को खपत टर्की कटौती गर्न सिफारिस गरिएको छ जब हुन सक्छ।

टर्की मासु बाट व्यञ्जन भिन्न, त्यहाँ धेरै छन्। उदाहरणका लागि, यो सम्भव छ किनभने यस्तो लोकप्रिय र राम्रो-मनपराएका पकवान meatballs छ तयार, र तिनीहरूले धेरै कोमल र रसदार प्राप्त हुनेछ।

बर्गर, तयार टर्की, तपाईं स्टोर-किनेको भराई तयार प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर सबै भन्दा राम्रो पाठ्यक्रम तयार केक मिश्रण आफ्नै। यस मामला मा, भराई को लास विभिन्न भागहरु प्रयोग गर्नुपर्छ लागि, कि बेकन र टर्की तिबिया संग मासु मिश्रण छ। त्यसपछि Mince सामान्य रसदार र बोल्ड प्राप्त। पाठ्यक्रम, तपाईं मासु मात्र एक प्रकारको प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर एक स्तन cutlets dryish प्राप्त गर्न सक्छन्।

सेतो रोटी वा सेतो रोटी, दूध, प्याज र स्वाद अन्य Seasonings: भराई खाना "बर्गर टर्की" को तयारी साथै निम्न उत्पादनहरु आवश्यक हुनेछ। भनेर हामी हुनेछ एउटै सिद्धान्त द्वारा, यदि रूपमा मासु patties बनाइएका, भूमि बीफ cutlet पकाउन छ। मात्र अपवाद अन्यथा तिनीहरू कठोर प्राप्त हुनेछ, टर्की एक कच्चा अन्डा थप्न आवश्यक छैन, मासुको चोक्टा छ।

बाँकी रूपमा, हामी पारंपरिक पकाउने ह्यामबर्गर्स जस्तै तरिकामा कार्य गर्नुपर्छ। पक्कै पनि, प्रत्येक महाराज कीमा बनाएको मासु आफ्नो मनपर्ने अतिरिक्त केही छ। उदाहरणका लागि, ताजा जडीबुटी वा लसुन लागि।

तयार राम्रो kneaded Mince हटा गर्न आवश्यक छ। निस्सन्देह, यस कार्यका पिटाई लागि हथौडा प्रयोग गर्न आवश्यक छ। कीमा बनाएको कार्य धेरै सजिलो छ। कीमा बनाएको मासु एक आवारागर्दी ~ लिन र forcefully एक कचौरा मा फेंक। त्यसो गर्न तपाईंलाई बस 10-12, सञ्चालन meatballs थप कोमल बनाउन मद्दत गर्छ आवश्यकता हो, र यो मासु सहित कीमा बनाएको मासु, कुनै प्रकारको लागू हुन्छ।

Batted, को patties मा कटौती गर्न तिनीहरूलाई बोर्ड मा राखे, को "परिपक्वता" को लागि एक आधा घण्टा फ्रिज मा टांसिनु फिलिम र स्थान संग कवर आवश्यकता कीमा बनाएको। त्यसपछि PANEER पीठो वा रोटी crumbs patties र तेल मा तला।

माथिको नुस्खा - एक क्लासिक, तर त्यहाँ एक टर्की cutlets पकाउन धेरै अन्य तरिकाहरू छन्।

उदाहरणका लागि, आहार पालन गर्नेहरूका लागि, तला cutlets खराब छ, र रोटी को भराई मा थपिएको को क्यालोरी सामग्री बढ्छ। यस मामला मा, यो को ओवन वा बाफ cutlets मा सुखा एक तयार गर्न आवश्यक छ टर्की नुस्खा रोटी समावेश गर्दैन। को आहार cutlets रोटी सट्टा, तपाईं एक ब्लेंडर मा पूर्व-shredded ताजा बन्दागोभी वा zucchini, राख्न सक्नुहुन्छ। यी cutlets, तरकारी र मासु, धमाकेदार, तपाईं खान सक्नुहुन्छ र बच्चाहरु एक वर्ष र आधा पछि।

म भन्न पर्छ कीमा बनाएको देखि बर्गर टर्की अन पकाएको सकिन्छ छुट्टी तालिका। "एक फर कोट अन्तर्गत।" उदाहरणका लागि, तपाईँ तिनीहरूलाई बनाउन सक्छ यो अन्त गर्न, तयार meatballs, एक greased पाक पानामा बाहिर राखे छन् प्रत्येक सर्कल को शीर्ष मा ताजा टमाटर र घंटी मरिच घन्टी बाहिर राखिएको छ (राउन्ड यसलाई अझ राम्रो बनाउन)। त्यसपछि तरकारी स्लाइड grated पनीर भन्दा पोखे। पनीर पिघलने सम्म पकवान ओवन मा सुखा छ। पाहुनाहरूको पुग्नु र बस सेवा अघि Bake छन् अघि तपाईंले केही घण्टा बर्गर पकाउन सक्छ किनभने यो विकल्प सुविधाजनक छ।

तपाईं पकाउन सक्नुहुन्छ , संग भरी बर्गर उदाहरणका लागि, छम पनीर को घन प्रत्येक र्याप को गठन, तपाईं भाँडा "cordon Bleu" मा एक विभिन्नता प्राप्त। वा च्याउ भराई तिनीहरूलाई बनाउन, बाहिर ताजा राख्न वा उसिनेर सुकेको मशरूम मक्खन मा। तपाईं उदाहरण, Cranberry रस लागि, उत्कृष्ट सस संग भरी यी cutlets पेश भने, पकवान छुट्टी तालिका मा सबै भन्दा योग्य ठाउँ लिन सक्छ।