बच्चाहरु र वयस्क लागि ओवन मा Cheesecake

cheesecakes cheesecakes किन उनि तयार छन् हुनत भनिन्छ, पनीर देखि? यो स्वादिष्ट मीठा पकवान curd पनीर भनिन्थ्यो पुरानो दिनमा रूपमा, एक धेरै लामो समय को लागि ज्ञात गरिएको छ कि बाहिर जान्छ। निस्सन्देह, हामी अब दुई उत्पादनहरू बीच फरक राम्ररी थाह छन्, तर फँस पुरानो नाम भनेर कुनै एक यसको मूल बारेमा सोच्छ।

Cheesecakes - बच्चाहरु अक्सर प्राकृतिक चीज खान इन्कार किनभने अक्सर, बच्चाहरु प्रस्ताव छ जो यस पकवान। त्यसैले, यस्तो उपयोगी उत्पादनमा बच्चाहरु खुवाउन आमा, विभिन्न मिठाईहरू अक्सर यसको साथै संग तयार छन्।

क्लासिक पनीर केक मक्खन मा एक पैन मा तला। तर हामी छोराछोरीको लागि भोजन तयार गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि यो विधि हामीलाई अनुरूप छैन। तथापि, cheesecakes खान चयन गर्ने वयस्कहरूको लागि, समाप्त पकवान मा बोसो को मात्रा कम गर्न बरस रही निकाल्न राम्रो। त्यसैले, हामी ओवन मा cheesecake तयार हुनेछ।

यो विकल्प उपयोगी, तर कम स्वादिष्ट गर्दछ। ओवन मा मिठाई पनीर केक तयार गर्न, हामी पनीर को एक पाउन्ड आवश्यक छ। यो चीज भिजेको, त्यसपछि स्वाद clog सक्छ जो, धेरै पीठो थप्न आवश्यक छैन थिएन कि धेरै महत्त्वपूर्ण छ। पनीर पनि भिजेको छ भने, त्यसपछि अतिरिक्त तरल पदार्थ हटाउन, एक colander राख्नु, यो gauze मा र्याप गर्नुपर्छ एक लोड दिने र सीरम अवशेषहरु हटाउन धेरै घण्टा छोड्नुहोस्।

तैपनि, हामी 2 अन्डा, पीठो (शायद एक सानो थप, यो चीज मा निर्भर गर्दछ) को बारेमा 150 ग्राम आवश्यक, (लगभग 4 चमचा), आटा गर्न बेकिंग पाउडर एक झोला, वा आधा चम्मच स्वाद चीनी पाक सोडा, को एक सानो नुन।

flavorings भानलिन, दालचिनी, कागति बोक्रा प्रयोग गर्न सकिन्छ रूपमा। खुबानी, किसमिस, र छाँट्दछ - ओवन मा स्वादिष्ट cheesecakes सुकेको फल को वाहेक संग प्राप्त छन्। सुकेको फल राम्रो धोए गर्नुपर्छ, पानी उम्लिरहेको पोख्नुहोस्, त्यसैले तिनीहरू एक सानो सुन्निएको हो, छाँट्दछ देखि पत्थर हटाउन। अर्को, सुकेको फल एक नैपकिन मा राम्रो ड्राई हुनुपर्छ, सुकेको खुबानी र छाँट्दछ टुक्रा मा कटौती। घरेलु पनिर आटा साथै अघि सुकेको फल एक सानो छर्कनु पीठो आवश्यक छ।

Curd सुत्छन्, तपाईं एक चलनी मार्फत पीसने सक्नुहुन्छ राम्रो हुनुपर्छ। अब एक कचौरा चीनी विभाजित, अन्डा, नुन, सुगन्धित additives राम्ररी मिश्रण whisk र particulate curd संग मिश्रण। तपाईं सुकेको फल एक पनीर केक तयार छ भने, त्यसपछि तयार किसमिस वा सुकेको खुबानी थप्नुहोस्।

अर्को कचौरा मिश्रण पीठो र पाक पाउडर (वा सोडा) मा curd ठूलो थपियो र यो एक तंग पर्याप्त मोती मद्यपानोत्सव सक्छ हुनुपर्छ जो आटा, मुछ्नु थियो।

हामी ओवन मा cheesecake तयार, यो एक पाक ट्रे राख्नु आवश्यक छ , पाक कागज संग घिउ संग चिल्लो र यो curd आटा बलमा देखि गठन फैलियो। हामी यो बाक्लो lepeshechek को आकार दिन शीर्ष मा आफ्नो हात थिच्नुहोस्।

Cheesecakes को पाक प्रक्रियामा रूपमा, तिनीहरूले आकार मा अलिकति वृद्धि, प्रत्येक अन्य देखि फैलाउन टाढा गर्न आवश्यक छ। ओवन मा curd को ओवन cheesecakes 180 डिग्री को तापमान मा एक थर्मोस्टेट सेट, आधा घण्टा बारेमा आवश्यक छ।

तपाईं पीठो को सानो रकम राख्दै यो पकवान को अर्को संस्करण तयार गर्न सक्नुहुन्छ। यस मामला मा, घरेलु पनिर को स्वाद उज्जवल महसुस हुनेछ। तर त्यसपछि घरेलु पनिर आटा थप तरल हुनेछ देखि, यो आवश्यक उदाहरणका लागि सानो केक पकाना, सिलिकन लागि सामूहिक मात्रा प्रयोग गर्न छ।

त्यसैले, कसरी पनीर केक बनाउन ओवन Tins मा? यस नुस्खा माथिको, केवल भोजन लायक राख्दै आधा फरक छैन। तपाईं एक सुकेको फल cheesecakes राख्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि यसलाई राम्रो आटा राख्नु र घरेलु पनिर आटा को शीर्ष मा, सामूहिक मात्रा मा बाहिर फैलाउन छैन। तपाईं पनि ताजा फल वा जामुन को स्लाइस प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। पाक्नु cheesecakes रूपमा लामो तिनीहरू सुनको रंग प्राप्त छैन रूपमा आवश्यक छ।

दुवै ओवन देखि पहिलो र दोस्रो embodiment cheesecakes खट्टा क्रीम, मिठाई सस वा कुनै पनि मह संग आपूर्ति गर्न सकिन्छ।