कसरी पकाउन थाहा नगर्ने ती लागि Marzipan नुस्खा

र तपाईंलाई थाहा के marzipan? इमानदार, यो अवधारणा पहिचान एक लामो समय को लागि म छैन त, यो वास्तवमा छ भन्दा हुन्छ। म निश्चित धेरै सोभियत युग मा marzipan रूपमा सम्झना, र कहिलेकाहीं अब रोटी भनिन्छ, पागल संग छर्कियो छु। अरू सम्पूर्ण कुरा छ - यो marzipan, बाहिर जान्छ! Marzipan - चीनी र बादाम देखि बनेको छ कि एक लोचदार मिश्रण। यसको मदतले, केक सजाउनु त प्रत्येक अन्य दिनको आकारहरू को एक किसिम बनाउन। धेरै बस के यो सिर्फ यस्तो चमत्कार लगभग रूस मा उत्पादन छैन भनेर कारण लागि, एक सुत्र छैन। म वास्तविक marzipan, उहाँको स्वरूपमा कुरा गर्दैछु। , तपाईं बिक्री मा फेला पार्न, तर यसलाई को स्वाद पूर्ण बिभिन्न हुनेछ छ, र त्यो तथ्यलाई सबै किनभने अर्थव्यवस्था र लाभ, हाम्रो शेफ को लचिलो ठूलो खातिर अन्य के गर्न खोज्नुभएको , पागल को प्रकार किनभने बादाम, तपाईंलाई थाहा रूपमा, छैन सस्तो छ । अखरोट वा बदाम यसलाई प्रतिस्थापन गर्न प्रयास, मिश्रण धेरै लोचदार र धेरै स्वादिष्ट छैन। म पाठ्यक्रम, छैन ठीक रोटी छ, पूर्ण भरोसा साथै घरमा marzipan एक पटक तयार यो भन्न सक्छौं, म यो पसलमा पाउन सकिन्छ भन्ने कुरा छैन भनेर बुझे र।

Marzipan नुस्खा अर्को सय हजार वर्ष एक पुस्ता बाट पारित। केही रिपोर्ट अनुसार, त्यो हाम्रो युग अघि पकाउन कसरी थाह थियो। हालसम्म कुनै बहस गर्ने ठीक यो स्वादिष्ट व्यवहार संग आए बारे मा रहेको छ। हेर्नुहोस्, फ्रान्स, इटाली, स्पेन र धेरै अरूको आफ्नो बिन्दु रक्षा। जो अझै पनि marzipan को उत्पादन मा संलग्न छन् ती देशहरूमा, निरन्तर अन्य निर्माताहरु द्वारा तिनीहरूलाई बारेमा पत्ता लगाउन मा गोप्य भण्डारण गर्न सकिन्छ भनेर आफ्नो नयाँ विधि विकास। तर तिनीहरूले भन्न रूपमा, सबै कुरा बाहिर हुनेछ, र बनाउन मौका आज हामीलाई प्रत्येक घरमा marzipan। मलाई भन यो के हो। खैर, पहिले, यो एक धेरै स्वादिष्ट मिठाई व्यवहार छ। भिटामिन को एक बहुमूल्य स्रोत, विशेष गरी ई तेस्रो - - marzipan प्रयोग तपाईं एक केक सजाउनु गर्न सक्नुहुन्छ, केक र आफ्नो कल्पना अनुमतिको धेरै थोक बनाउन दोश्रो, यो बादाम रूपमा, धेरै उपयोगी छ। उदाहरणका लागि, युरोप मा marzipan को तयारी - एक वास्तविक प्रतिस्पर्धा, जुन बेलामा कला marzipan सर्वश्रेष्ठ काम गरिन्छ इच्छा। यो रंजक प्रयोग कुनै पनि रंग दिने, यो, एक परी कथा महल निर्माण गर्ने दुलहा र दुलही गुलाब, चकलेट, पशु तथ्याङ्कले र अधिक को एक फूलगुच्छा थप्पड गर्न सम्भव छ।

खैर, यो तपाईं बताउन कसरी marzipan बनाउन समय। तपाईंले केही मुक्त समय, राम्रो हास्य र एक सानो धैर्य आवश्यक हुनेछ।

marzipan N1 लागि नुस्खा

सामाग्री: 200 बादाम, धुलो चिनी 2 चम्मच रम वा liqueur नट को 200 G।

तयारी: को बादाम ले, एक ब्लेंडर मा कवर, चीनी को केही spoonfuls र सबै राम्रो पीसने थप्नुहोस्। बाँकी चीनी पोख्नुहोस् र पीसने जारी। बिस्तारै सेट थप्दै र मिश्रण गांठ मा agglomerate थाल्छ सम्म सम्म "mesim" ब्लेंडर। कि marzipan तयार छ, सबै छ। यो एक रंग दिन, उदाहरण, सकरखण्ड रस लागि केही प्राकृतिक वा रासायनिक रंजक थप्नुहोस्।

नुस्खा marzipan N2

सामाग्री: मीठो र तीतो बादाम टुक्रा 15, 200g फल चीनी को 0.5 किलो (यदि सम्भव राम्रो फिनिस लिन), 1 Tbsp पानी।

खाना पकाउने: बादाम पानी उम्लिरहेको संग scalded, ओवन मा बोक्रा र सुक्खा (तपाईँले dries गर्दा थाहा छौँ) केही मिनेट लागि एक कम तापमान मा हटाउनुहोस्। रूपमा सूक्ष्मता सकेसम्म एक ब्लेंडर वा कफी Grinder मा पिस्नु गर्न आवश्यक बादाम सुकाएपछि। चीनी पाउडर मा पिस्नु, एक strainer मार्फत चाल्नु छ। बादाम र चिनी एक ब्लेंडर मा राम्रो मिश्रण। एक मोटी homogeneous ठूलो प्राप्त गर्नुपर्छ। एक बरतन कचौरा मा मिश्रण राख्नु, यो पानी को एक चमचा छिडकना र चाँडै सम्पूर्ण आम हलचल। कम गर्मी मा केही मिनेट मा धातु पकवान को एक वजन र गरम राखे। खाना पकाउने समयमा, तपाईंले धुलो चिनी 20 ग्राम थप्न आवश्यक छ।

marzipan लागि यो नुस्खा तर अब लिन, तर यो थप स्वादिष्ट हुनेछ। बाटो गरेर, रंग थप्न र sculpting सुरु गर्नुहोस्। बच्चाहरु र मित्र व्यवहार!