द्रुत नुस्खा halva।

हाल, halva को तयारी धेरै सजिलो र छिटो कार्य हुन्छ जसमा विभिन्न व्यञ्जनहरु को धेरै छन्। असामान्य स्वाद र उपयोगी microelements halva को लाभ को धेरै समावेश गर्नुहोस्। तर कमीकमजोरी ठूलो -very ऊर्जा मूल्य उत्पादन को। त्यसैले, तपाईंले केही वजन निर्णय भने, कि, nutritionists को पूर्वी मिठास सिफारिस गरिएको छैन छ।

कसरी halva लेख धेरै खाना पकाउनु लिखित सिक्न। यसबाहेक, halva नुस्खा सधैं, रूपमा आफ्नो टिप्पणीहरू र सुझावहरू गर्ने थप्न धेरै परिवर्तन। यसलाई उल्लेख गर्नुपर्छ कि यो उत्पादन घरमा तयार एकदम सजिलो छ। साधारणतया कुनै पनि halva नुस्खा सूची जो सूरजमुखी बीउ र पागल समावेश एक साधारण घटक को, सेट छन्। द्रुत पीस लागि मासु Grinder, कफी Grinder वा सानो खाद्य, सबै बीउ राम्रो shavings गर्न जमीन हो जसमा प्रयोग गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। सामान्य मा, halva नुस्खा जटिल केही छ। यी सामाग्री सजिलै सुपरमार्केट वा किराना पसल कुनै पनि पाउन सकिन्छ। सूरजमुखी को बीउ वा बदाम यो उत्पादन को सबै भन्दा साधारण नुस्खे, तर कहिलेकाहीं त्यहाँ पनि अखरोट संग व्यञ्जन हो। halvah तयार लागि विश्वव्यापी नुस्खा तल देखाइएको छ।

स्वादिष्ट halva को निर्माण को लागि हामी आवश्यक:

- सूरजमुखी बीउ को 2 कप;

- उच्च गुणवत्ता पीठो को 1.5-2 कप;

- 2 कप चिनी;

- उसिनेर पानी आधा कप;

- जैतून वा सूर्यमुखी तेल को 350 G।

को cementitious ठूलो को तयारी को लागि rinsed र भुट्नु सूरजमुखी बीउ, तिनीहरूलाई खाद्य प्रयोग स्क्रिन मार्फत 2-3 पटक घुमाउन वा husks साथ सँगै Grinder गर्नुपर्छ। जगाएर गर्दा त, अलग enamelware तातो खाना मा मिश्रण देखि लगातार गरम हुनुपर्छ। त्यसपछि, आटा बीउ र धेरै पटक एक ठूलो संग मिश्रित गर्नुपर्छ एक मासु Grinder मार्फत सबै परिणामस्वरूप ठूलो सनकी। त्यसपछि, गर्न पकाउने सिरप: हामी फोडा गर्न सम्पूर्ण आम ल्याउन सम्पूर्ण चिनी पानी तयार, र उच्च गर्मी भर्न, त्यसपछि फोम हटाउन र उबला पानी स्वाद गायब सम्म सिरप सम्म अर्को मध्यम गर्मी लागि खाना पकाउन।

त्यसपछि, परिणाम सिरप, गर्मी हटाउन र वनस्पति तेल को एक सानो राशि मा खन्याउन। सबै चाँडै स्थिरता हल्लाइन्छ र जमीन बीउ को स्थिरता थप्न। यो सानना एक मिक्सर र आकार मा प्राप्त गर्न एक पारी प्रयोग हलचल गर्न आवश्यक छ। यो केवल कुनै पनि प्रेस अन्तर्गत solidify गर्न फ्रिज मा halva राख्न रहनेछ।

प्रत्येक नुस्खा halva यसको अद्वितीय रंग मा निहित छ: तपाईं बदाम प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाईंले हल्का रंग प्राप्त - प्रयोग भने क्रीम र yellowish गर्न, र सूर्यमुखी बीउ, halva को रंग grayish छ। औसत चिस्यान halvah भित्र हुनुपर्छ 4-5% र कुल चीनी अशुद्धियों बारेमा 25-45% को एक मिश्रण सामग्री। यो halva मात्र बदाम, नट र संयोजन प्रकार मा बोसो को एक उच्च सामग्री टिप्पण लायक छ। सूरजमुखी को बीउ बोसो देखि halva 25% भन्दा कम हुनु पर्छ, र 30% को सामान्य तिल र नट मा।

सूरजमुखी को बीउ र बदाम सट्टा halva छन् पनि अक्सर अखरोट, पिस्ता र अन्य पागल प्रजातिहरू राखे। कुनै पनि मामला मा, यो नुस्खा मा अन्तिम परिणाम धेरै vkusnym.Dovolno अक्सर मिश्रण गर्न मह थप्न हुनुपर्छ। यो छ स्वादिष्ट स्वाद, तर धेरै उपयोगी गुण मात्र होइन halva दिन्छ कि टिप्पण लायक छ। तर मह एउटा सानो रकम प्रयोग गरेर, तपाईँले पहिला अप न्यानो र यो thicken पर्छ। कि पछि, मह, गर्मी हटाइएको हुनुपर्छ त्यो खन्याउन एक सानो पागल, र सबै परिणामस्वरूप ठूलो चाँडै हलचल। म यो नुस्खा halva तपाईं यसलाई आनन्द भन्ने आशा!