बन्दागोभी र मासु पाइ। ओवन मा एक स्वादिष्ट बन्दागोभी पाइ लागि नुस्खा

बन्दागोभी पाइ र मासु धेरै स्वादिष्ट र सन्तोषजनक बाहिर जान्छ। हामी तपाईंको ध्यान प्रस्तुतिको आज कसरी मुछेको बनाइएको पकवान बनाउन। यो केवल संग fillings संग बेकरी उत्पादन को यो जग रसीला र धेरै सुन्दर बारी छ।

सबैभन्दा स्वादिष्ट बन्दागोभी पाइ: चरण नुस्खा द्वारा एक कदम

तपाईं एक उत्पादन सिर्जना गर्नु अघि, तपाईं मुछ्नु चाहनुहुन्छ खमीर आटा। यस तपाईं दुई घण्टा आधा देखि लाग्न सक्छ।

त्यसैले, leaps र सीमा द्वारा रसीला आधारमा को तयारी को लागि, तपाईंलाई आवश्यक:

• ताजा घिउ - 160 ग्राम;
• गहुँको पीठो (sifted आवश्यक) - 900 ग्राम (को नींव को मोटाइ थपियो);
• ठूलो चिकन अन्डा - 1 पीसी;।
• granulated खमीर - पूर्ण मिठाई चम्चा;
• ; 900 एमएल - दूध बोसो (देहाती लाग्न सक्छ)
• नुन सानो - 2/3 सानो चम्चा;
• बालुवा चीनी - 2 ठूलो चम्मच।

मिश्रण को प्रक्रिया

बन्दागोभी पाइ र मासु गर्न रसीला र नरम गरिएका छ, ठीक खमीर आधार मुछ्नु गर्नुपर्छ। यो बोसो दूध एक धातु कचौरा मा खन्याउन, र त्यसपछि यो आगो र राज्य न्यानो एउटा सानो गर्मी धारण आवश्यक छ। यसबाहेक, चीनी भंग र granulated खमीर खन्याउन आवश्यक तरल। तिनीहरूले सुन्निएको हो, तिनीहरू एक घण्टा को एक चौथाई लागि छुट्याइएको छोड्न प्रोत्साहित गरिन्छ। त्यसपछि, दूध पेय एकांतर कुक्री ठीक नुन, कुटपिट अन्डा, पग्लियो मक्खन (घिउ) र गहुँको पीठो राख्न। पछिल्लो संघटक ध्यान आटा सानना, बिस्तारै थप्न मनमोहक छ। फलस्वरूप, यो नरम र लचकदार, तर एकै समयमा, बलियोसँग हुन र साथै हात बन्द आउनुपर्छ।

स्वादिष्ट केक खमीर आधार कम्तिमा 60 मिनेट को लागि न्यानो ठाउँमा खडा यदि बन्दागोभी संग मात्र ती बारी हुनेछ। यो एक अर्ध-समाप्त उत्पादन प्रक्रियाहरु को प्रक्रिया रसीला पाक लागि आवश्यक छ, जो आकार र स्थिरता, हुनेछ छ। बाटो गरेर, कचौरा मा आटा तपाईं एक तौलिया संग कवर कि सिफारिस गरिएको छ, र मात्र त कवर। कि पछि, पैन एक रेडियेटर नजिकै वा सूर्य मा राखिएको हुनुपर्छ मौसम तातो छ भने।

भरने लागि सामाग्री

बन्दागोभी र मासु पाइ सामाग्री को एक किसिम को प्रयोग आवश्यक छ। अनि त्यो के छ, अहिले हेर्न।

• बन्दागोभी nonrigid - 1.2 किलो;
• प्याज सेतो प्याज - 4 टाउको;
• ठूलो अन्डा - 5 पीसी। (एक उत्पादन चिकनाना गर्न आवश्यक छ);
• कम बोसो दूध - 900 एमएल;
• नुन, जमीन मरिच - व्यक्तिगत प्राथमिकताहरू थप्न;
• दुबला पोर्क - 500 ग्राम;
• बाछाको मासु pitted - 300 ग्राम;
• ताजा डिल र साग - एउटा सानो बीम;
• परिष्कृत वनस्पति तेल - frying र पैन घसेर लागि;
• ताजा घिउ - 30 ग्राम (समाप्त केक चिकनाना गर्न)।

मासु तयार प्रक्रिया

मासु र बन्दागोभी संग केक भरने लागि युवा र कम बोसो सामाग्री प्राप्त गर्न भने मात्र, कोमल र स्वादिष्ट बाहिर बारी हुनेछ। हामी पोर्क र केही मासु को मासु टुक्रा लिन निर्णय गरे। तिनीहरूले धोए गर्न सकिन्छ, फरक फिलिमहरु को साफ, र त्यसपछि एक मासु Grinder मा पिस्नु आवश्यक छ। समाप्त भराई एक हत्येदार बरतन मा राखिएको हुनुपर्छ र अलिकति नुन र मरिच को वाहेक संग वनस्पति तेल मा तला। यस मामला मा, मासु एक बरु crumbly र ड्राई हुनुपर्छ।

तरकारी र अन्डा तयार

कोमल र स्वादिष्ट पीठो उत्पादनहरु को तयारी को लागि, केवल नरम (आयात) प्रयोग बन्दागोभी। यो पातलो स्ट्रिप्स, एक हत्येदार बरतन राख्नु ढाल्नु, कम बोसो दूध, नुन र मरिच संग कवर र सम्म अर्ध-नरम एक छैन धेरै उच्च गर्मी मा simmer आवश्यक छ। यस मामला मा, एक तरकारी यसको कमी राख्ने भाग कारण छ।

थप सफा बल्ब प्याज, आधा छल्ले, एक कराइ मा राख्नु र सुनको खैरो सम्म परिष्कृत वनस्पति तेल मा तला तिनीहरूलाई कटौती आवश्यक छ। त्यसपछि, समाप्त बन्दागोभी, एक colander मा उठाएर छ सारा तरल खोस्नु, र बारेमा एक घण्टा आड सँगै follicles तयार राख्नु (पूर्ण कोमलता सामाग्री सम्म)।

पनि बन्दागोभी र मासु पाइ संग र यस्तो अन्डा रूपमा उत्पादन प्रयोग समावेश छ। तिनीहरूले कडा-उसिनेर उसिनेर गर्न, र त्यसपछि ठूलो grater मा सानो घन वा अंगीठी मा काट्नु आवश्यक छ।

सबै घटक तयार भएपछि, तिनीहरूले एक कचौरा राख्नु र मिश्रण (तला मासु, बन्दागोभी र प्याज, अन्डा र साग) गर्न आवश्यक छ। आवश्यक छ भने, भर्नको थप नुन र दिलकश स्वाद मरिच संग स्वादिष्ट हुन सक्छ।

एक केक बनाउन को प्रक्रिया

को बन्दागोभी-मासु भर्ने पूर्ण तयार छ समय द्वारा, खमीर आटा धेरै पटक वृद्धि गर्नुपर्छ। यसरी, भाँडा हटाउन आवश्यकता को आधार, दुई unequal भागमा विभाजित र dusting लागि गहुँको पीठो प्रयोग गर्दा तह ठूलो टुक्रा रोल बाहिर। अर्को, आटा 8 मिलिमिटरमा बाक्लो पाना एक पाक फारम वा अर्को ठूलो छ, पहिले greased मा राखिएको हुनुपर्छ। यो पनि केक को आधार मा गर्नुपर्छ 4 सेन्टिमिटर गर्न वर्तमान मनका आकार अप हुनु उल्लेख गर्नुपर्छ। कि पछि, लेपित परीक्षण पाक समान रूप सबै भराई वितरण आवश्यक छ, र त्यसपछि दोस्रो तर सानो खमीर semifinished भाग संग कवर। आधार को अन्त किनारा मा सुन्दर चुल्ठो र कुटपिट अन्डा संग चिकन चिल्लो को सतह बुनाई, सँगै जोडिएको हुनुपर्छ।

गर्मी उपचार उत्पादनहरु

ओवन मा गोभी पाइ 185 डिग्री 50 मिनेट को एक तापमान मा सुखा गर्नुपर्छ। यो समय पछि, भव्य र ruddy सीधा ताजा घिउ संग तातो तेल मा उत्पादन प्राप्त गर्न आवश्यक छ, र त्यसपछि। यो प्रक्रिया मात्र पकवान थप नरम र स्वादिष्ट बनाउन छैन, तर पनि यो एक appetizing चमक दिन्छ।

कसरी तालिका घर केक प्रस्तुत गर्न?

परिवारका सदस्यहरूले वा गर्न सक्छन् अतिथि र भोजन र खाने यो पाइ सेवा गर्छन्। यस मामला मा, उत्पादन सीधा तातो अंश मा कटौती गर्न सकिन्छ। साथै, यो वर्तमान, मीठो चिया थपियो गर्नुपर्छ, तर तपाईं तालिका मा टमाटर सस र कुनै पनि घर अचार राख्न चाहनुहुन्छ भने। मलाई त्यस्तो, हार्दिक सुगन्धित र स्वादिष्ट खाने को लागि, indifferent कुनै एक रहने छैन भन्ने विश्वास।