बाल्यकाल देखि अभिवादन वा कसरी gelatin देखि एक जेली खाना पकाउनु

गर्मी नजिक हुँदैछ। पहिले नै गर्मी दराज तयार, र सबै गर्मी टाउको-मा भेट हुनेछ। धेरै कुराहरू एक सानो भएको गर्मी बिदाको लागि समय खाली, पन्छाउन हुन सक्छ। त्यो बस बिदाको सार्न बाहिर बारी छैन छ। जन्मदिन, साथीहरूलाई सभा, परिवार भ्रमणमा। र हरेक दिन यस निश्चित यसको स्थिति राजधानी पत्र संग Mistress रूपमा reaffirm विशेष कुरा तयार गर्न आवश्यक छ। तर यहाँ समस्या छ: त्यहाँ गर्मी मा मनमोहक र तिर्खाएको हुन थियो। धेरै र अक्सर मनमोहक स्वादिष्ट। वा त्यहाँ पनि धेरै सजिलो कुरा हो, तर। त्यसपछि जेली gelatin को एक किसिम को उद्धार गर्न हतार। मेरो विचारमा - यो सबै भन्दा राम्रो गर्मी मिठाई छ। सुन्दर, उज्यालो, पारदर्शी, यो बाल्यकाल देखि हामीलाई आएको छ, र आफ्नो तरिका को एक उत्सव को एक अर्थमा दिन्छ।

आधुनिक जेली, gelatin आधारमा तयार छ जो, हालै गत शताब्दीको बीचमा, अमेरिका मा देखियो। को कपडा प्याटेन्ट सम्म यो एक-गेटर किनेको छैन राख्नु अन्तर्गत अचम्मको कुरा, यो आविष्कार धेरै वर्ष को लागि एक स्वादिष्ट छ। उहाँले कसलाई मा शर्त गर्न चाँडै बुझे, र चाँडै सबै अमेरिकी Housewives आफ्नो प्रियजनलाई खुसी पार्न भान्सा मा gelatin जेली राख्न थाले। म यहाँ निर्माण gelatin उत्सुक यसको लागि आफैलाई हेर्न सक्छन् को प्रविधि दिन छैन। तर आधारित gelatin केही धेरै स्वादिष्ट डेसर्ट, तपाईं सिक्न सक्छौं।

पहिलो नुस्खा - जेली gelatin र शैम्पेन बनाइएका!

उहाँलाई लागि, हामी शैम्पेन, रस र आधा कागती को zest को 300 milliliters, gelatin 20 जी, चिनी 40 ग्राम, फिटेको आवश्यक छ।

एक पैन मा पानी को आधा कप खन्याउन, चीनी र grated बोक्रा, जोश, छुट्याइएको खन्याउन। gelatin र रस, चलाउनु, तनाव थप्नुहोस्। को सिरप शैम्पेन थप्न चश्मा मा खन्याउन र फ्रिज मा 3 घण्टा छोड्नुहोस्। बस सेवा अघि, तपाईं फिटेको संग शीर्ष सजाउनु गर्न सक्नुहुन्छ।

दोस्रो नुस्खा - जेली gelatin र currants देखि

यो नुस्खा लागि कुनै पनि रसदार जामुन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यस मामला मा - काले currant। यो 700 ग्राम, र gelatin 25 ग्राम, चिनी र पानी 300 ग्राम आवश्यक हुनेछ।

Currants, क्रमबद्ध, एक पट मा सँगै चीनी संग राख्नु र उम्लिरहेको बिना एक कम गर्मी simmer धुन। त्यसपछि सबै, डेढ लिटर पानी संग परिणामस्वरूप रस पतला छ हटाइ। यस समयमा, अलग पानी 200 ग्राम मा एक पानी स्नान मा gelatin भंग गर्न। यसलाई पूर्ण भंग भएको छ जब, नाली र currant निकाल्ने संग मिश्रण। सबै सँगै, चश्मा मा खन्याउन र 6 घण्टा फ्रिज मा राखे। समाप्त जेली जामुन संग सजाया गर्न सकिन्छ।

तेस्रो नुस्खा वा कसरी gelatin र दूध बनेको एक जेली खाना पकाउनु

दूध दुई चश्मा gelatin को डेढ चमचा, चीनी र वेनिला को 50 ग्राम आवश्यक हुनेछ।

चिसो पानी मा Gelatin बिदा रूपमा चाँडै सुनिनु रूपमा - नाली। दूध संग चीनी भानलिन थप्न अलिकति सुन्दर, dissolution सम्म gelatin र गरम थप्न, तर जोश छैन, फोडा गर्न ल्याए। त्यसपछि तपाईं थाहा छ।

चौथो नुस्खा - जेली gelatin र कफी देखि

यो पानी एक गिलास, gelatin एक चमचा र चिनी 50 ग्राम मा कफी (प्राथमिकताको ताजा जमीन) को एक चमचा आवश्यक लागि।

मीठो कफी, यसको नाली पकाउन र gelatin थप्न, gelatin (तपाईं पहिले नै यो कसरी गर्न जान्दछन्) तयार। र परिचित योजना तल थप - को gelatin भंग गर्न गरम।

एक जेली को धेरै लाभ को - वितरण विकल्प को एक किसिम। उदाहरणका लागि, तपाईं दुवै दूध र कफी जेली गर्न सक्नुहुन्छ र एक ला कार्टे प्रत्येक फ्रिज मा लो अनुमति दिने, तहहरू को चश्मा खन्याउन। साथै, यो यस्तो कागति, सुन्तला, चेरी रूपमा, जेली रंग र एक धारीदार मिठाई बनाउन सकिन्छ। को जेली खाना पकाउने ताजा जामुन राख्न सक्छ समयमा, फल को टुक्रा, यसको पारदर्शिता धन्यवाद, तिनीहरूले दृश्यात्मक हुनेछ। सामान्य मा, एक पारंपरिक gelatin मिठाईहरू संग तरल उत्पादनहरु को कुनै पनि सिर्जना गर्न सक्नुहुन्छ। मुख्य कुरा प्याक नै gelatin मा संकेत अनुपात आदर छ - र सबै तपाईं प्राप्त!