बेरीको साथ केक

टेबलमा पाइईको अस्तित्व लामो समयदेखि सुअवसरको ग्यारेन्टी थियो, त्यसैले केटीले तिनीहरूलाई बचपनबाट सेंक गर्न सिकाउनुभयो। केहि समयको लागि, त्यस्तो पेस्ट्री पनि रोटी भन्दा माथिको मूल्यवान थियो, र आज यो आफ्नो लोकप्रियता हराएको छैन। हालै, धेरै गृहिणीहरूको घरको तालिकामा, तपाईं प्राय: जामुन वा फल भरिएको पाई संग पाई पाउन सक्नुहुन्छ। यसमा ठूलो स्वाद, सुन्दर उपस्थिति र नाजुक सुगन्ध छ, र यसमा विभिन्न विटामिनहरू र माइक्रो-म्याक्रो तत्वहरू छन्, त्यसैले यो वयस्कों र बच्चाहरु जस्तै समान हुन्छ। यो भनिएको छ कि क्रीम संग खाने को लागी धेरै मनपर्छ, कम्पन वा ताजा चाय संग धोईएको छ।

जामुनको साथ केकहरू व्यंजनहरू मा धनी छन्, किनकि भित्ता र आटा धेरै प्रकारका हुन्छन्। केरीहरू, क्रेनबेरीहरू, bilberries वा gooseberries जस्तै खुल्ला केक पाकका लागि प्रयोग गरिन्छ , र चेरी, रस्पबेरी र स्ट्राबेरीहरू बन्द हुन्छन् (प्रायः प्राय)।

केही व्यंजनहरू विचार गर्नुहोस्, जस्तै जामुनको साथ केक पाक।

चेरी पाई सिग्नको साथ

सामग्री: दुई सौ ग्राम मक्खन, 6 सय ग्राम आउँ, तीन व्यक्ति, एक सय ग्राम चीनी, आधा गिलास खट्टे क्रीम, पाक पाउडरको प्याकेट, एक स्टार्च को एक चम्मच। भरने: चेरी को सात सौ ग्राम, दुई सौ ग्राम को शर्क, दुई चम्मच को चिन्ह।

सबैभन्दा पहिले, तपाईंलाई आटा बनाउन आवश्यक छ। यसका लागि, तेल नरम हुन्छ र अँध्यारोमा जमिन हुन्छ। चिनियाँ बिरोधको साथ, खट्टा क्रीमहरू, मक्खन, अङ्क, पाउडर पाउनु, आटा घुमाउनुहोस् र ठीलो ठाउँमा चालीस मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।

बीचमा, भर्ना तयार पार्नुहोस्। यो गर्न को लागि, चेरी चीनी संग मिश्रित हुन्छ।

केहि समय पछि, आटा दुई भाग (असमान) विभाजित हुन्छ। तेलको आकारमा ठूलो फैलावट, स्कर्ट बनाइयो, शीर्षले चेरी राख्दथ्यो, तिनीहरूलाई सिग्नकसँग छिर्दै। त्यसपछि, बाहिरी आटा दुई बराबर ढोकाहरूमा विभाजित हुन्छ, जसको एक केकमा गेटको साथ बनाइएको छ, र दोस्रो एक स्पाइक हो जुन उत्पादनको किनारामा संलग्न छ। बकिलो चालीस मिनेटको लागि ओवनमा राखिएको छ।

बेरीको साथ रेत केक

सामग्री: आधा किलो किलोग्राम, दुई सय ग्रामको चाँदी, दुई चल्ला आलु, एक अण्डा, एक जङ्गल, दुई सौ ग्राम मक्खन, एक वेनिला पवित्र।

बिरुवाहरू धोएपछि, एक घण्टाको लागि चीनी र बाँया साथ खान्थे। बीचमा, अण्डा र जमिरामा, दुई चम्मचको शिर, वेनिला, मक्खन मक्खन, आटा, आटा र आटा घुमाउनुहोस्।

समाप्त आटा एक आधा घण्टाको लागि ठंडे स्थानमा राखिएको छ, त्यसपछि एक चौथाईस माथि राखिएको छ, र बाहिरिन्छ र बाहिरिन्छ र ग्रीस्कृत रूपमा राख्छ, पक्षहरू बनाउँदछ। माथिबाट बेरोजगार परीक्षणको साथ जाम र आवरण राख्नु, यसलाई बनाइयो। उत्पादन चालीस मिनेटको लागि पकाइएको छ।

पनीर र बेरीजको साथ पाई

सामग्री: क्रीम मक्खन को 70 ग्राम, बिस्किट्स को एक सय पचास ग्राम, वसा कोटी पनीर को दुई सय तीस ग्राम, वाइनिन को एक चम्मच, पाउडर गरिएको चीनी को चार चम्मच, र खट्टा क्रीम को तीन सौ ग्राम, तीन चश्मा को चक्र, आठ चम्मच को आठ चम्मच जाम।

एक कुकी क्रम्ब पूर्व पूर्व पिघल मक्खनसँग मिलाइएको छ, राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्, ढालनामा राख्नुहोस् र ठीलो ठाउँमा आधा घण्टाको लागि राख्नुहोस्।

यसबाहेक, पनीर पनीर हालेको छ, चिनो पाउडर, भ्यान्निन थपियो र फेरि मिश्रित। खट्टा क्रीम पनि मिक्सरसँग पिटेको छ जब सम्म यो आकार को लागी सुरु हुन्छ, त्यसपछि कुटीर पनीर मा थप्नुहोस्। परिणामस्वरूप मिश्रण ढालना (एक टुक्रा को माथि मा फैलिएको छ) र फेरि आधा घन्टा को ठंडा स्थान मा राखयो।

समयको चिसो पछि खट्टा क्रीम को एक तह को शीर्ष मा चेरी फैल्यो र कवरेज देखि जाम डाल दिए । बेरीजस्तो पाइई तयार छ।