ब्लूबेरी संग केक। हरेक स्वाद को लागि एक नुस्खा

ब्लूबेरी expressive एक उत्कृष्ट स्वाद जो केवल थर्मल उपचार देखि लाभ छ। विशेष गरी यो राम्रो तरिकाले keksovoy आधार मा नै प्रकट - यो बाक्लो र सुगन्धित आटा मा नम सुगन्धित जामुन द्वीप indifferent जो कोहीले छोड्न छैन। यस लेखमा हामी cupcakes लागि सबै भन्दा साधारण व्यञ्जनहरु छलफल हुनेछ।

ब्लूबेरी संग केक। सिट्रस सुझावको साथ क्लासिक नुस्खा

आटा तल हामी प्रस्तुत जो नुस्खा, अनुसार, विश्वव्यापी छ। तपाईं, यो कोका, चकलेट, फल र अन्य सुकेका फल छ कि छैन भनेर कुनै पनि घटक संग पूरक गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं पनि चिनी हटाउनु, नुन थप्न र एउटै छम पनीर संग खाजा केक पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ।

त्यतिन्जेल - ब्लूबेरी र कागती (कप मात्रा - 240 एमएल) संग केक:

• अन्डा - 3 टुक्रा;
• परिष्कृत वनस्पति तेल - 0.75 कप;
• चीनी - 1 कप;
• भानलिन - 1 प्याकेज;
• पाक पाउडर - 1.5 चम्मच ;.
• साल्ट - 1/2 चम्मच ;.
• सोडा - 1/2 चम्मच ;.
• बाक्लो दही वा खट्टा क्रीम - 1.5 कप;
• ब्लूबेरी - 1.5 कप;
• पीठो - 3 कप;
• एक कागती को zest।

तयारी

आटा को यो रकम 1 ठूलो muffins वा 24 अंश लागि पर्याप्त छ।

200 डिग्री गर्न गरम ओवन। सचेतक अन्डा, चीनी र नुन फ्लफी ठूलो सम्म। whisk गर्न रोक बिना तेल मा खन्याउन। छुट्टै कचौरा मा, पीठो, बेकिंग सोडा र पाक पाउडर चाल्नु। एकांतर को अन्डा मिश्रण मा, प्रत्येक समय जगाएर, क्रीम / दही र पीठो थप्नुहोस्। आटा मा जामुन बिस्तारै थप्नुहोस्।

2/3 गर्न मात्रा भर्नु, वा सानो सामूहिक मात्रा मा portioned - आटा एक मोल्ड मा (राम्रो propechetsya प्राथमिकताको बीचमा एक प्वाल संग) राखे। तेस्रो घण्टामा पाक्नु, सुन्दर पूर्ण गरौं र सेवा गर्छन्।

ब्लूबेरी (विशेष गरी portioned Tins मा) संग cupcakes यस नुस्खा समय अवरोध मामलामा तालिका को एक अद्भुत सजावट हुनेछ।

नमस्कार बेरी makeweight संग सोभियत संघ बाट

पनीर muffins सोभियत संघ मा एक विशेष स्थान कब्जा। तिनीहरूले उपलब्धता, भण्डारणमा स्वाद र सादगी संयुक्त। एक किसिमको ऐसेलु Ganache - हामी आधुनिक बेरी पूरक संग ब्लूबेरी संग muffins (अतिथि लागि आटा नुस्खा) खाना पकाउन गर्न प्रस्ताव।

आटा:

• पीठो - 250 ग्राम;
• तेल - 150 ग्राम;
• बोसो पनीर - 250 ग्राम;
• चीनी - 300 ग्राम;
• अन्डा - 3 टुक्रा;
• पाक पाउडर - 1। चम्मच।

Ganache:

• मसले ब्लूबेरी - 70 G;
• चकलेट सेतो - 100 ग्राम।

तयारी

यो संग नुस्खा घरेलु पनिर केक एक किसिमको ऐसेलु भराई अग्रिम तयार गर्नुपर्छ जो तरल, समावेश छ।

यो गर्न, माइक्रोवेव मा चकलेट ढल्छ जबसम्म चिल्लो बेरी puree यसलाई मिश्रण। 12 बराबर अंश र स्थिर (मिठाई वा बरफ लागि उपयोगी सिलिकन मोल्ड) मा विभाजित। 170 डिग्री गर्न गरम ओवन। घिउ र चिनी एक कचौरा मा राखे। 5 मिनेट हरायो। घरेलु पनिर थप्न र सम्म चिल्लो फेरि whisk। यो घरेलु पनिर र तेल मिश्रण, एक, प्रत्येक समय पिटाइ गरेर अन्डा थप्नुहोस्। पाक पाउडर संग आटा मिश्रण र कुटपिट मा हलचल।

आधा तिनीहरूलाई भर्नु, सामूहिक मात्रा को परिणामस्वरूप मिश्रण राख्नु। स्थिर एक किसिमको ऐसेलु Ganache माथि राखे। यो रहिरहन्छ आटा को शीर्ष कवर। 35-45 मिनेट Bake। सेवा अघि पूर्ण सुन्दर गरौं।

ब्लूबेरी संग Multizernovoy केक। स्वस्थ जीवन शैली को खातिर लागि नुस्खा

त्यसैले उचित पोषण बिना टाढा! यो नुस्खा मा, सबै परिपूर्ण - संरचना देखि र सम्म आहार देखि, स्वाद खत्म:

• फल puree चीनी बिना (उदाहरण, स्याउ) - 0.25 ग्लास;
• सादा दही - 0.5 कप;
• जई आटा - 1 थान;।
• मकैको पिठो - 0.3 थाक;।
• चामल आटा - 0.3 थाक;।
• भानलिन - 1 प्याकेज;
• नुन - स्लाइडहरू बिना 0.5 चम्मच;
• । पकाउने पाउडर - 1 चम्मच;
• अन्डा - 2 टुक्रा;
• sweetener स्वाद (जस्तै, मह 2 चमचा।);
• 1 कागति वा सुन्तला को रस;
• ब्लूबेरी - 1 कप।

तयारी

180 डिग्री गर्न गरम ओवन। यो केक लागि सरल नुस्खा ब्लूबेरी संग muffins खाना पकाउने सिद्धान्त आधारित छ। त्यसैले, पीठो, नुन र पाक पाउडर सबै प्रकारका एक कचौरा मा मिश्रण। छुट्याइएको। अर्को कन्टेनर मा, दही, sweetener, रस, puree, अन्डा, वेनिला ठाँउ। वर्दी सम्म मिश्रण। दुवै कटोरे सामग्रीहरू align। मास्सा खट्टा क्रीम रूपमा स्थिरता प्राप्त।

बिस्तारै 2/3 तिनीहरूलाई भर्नु, ब्लूबेरी मा (2/3) परिणामस्वरूप आटा हलचल र सामूहिक मात्रा मा बाहिर फैलियो। सुक्खा नमूनामा एक दांत कोट्याउने सिन्का सम्म बाँकी ब्लूबेरी को शीर्ष र पाक्नु मा आटा राखे। Muffins गर्मी र चिसो दुवै प्रयोग गर्न सकिन्छ।

तपाईं थाहा ...

ब्लूबेरी पूर्ण सिट्रस संग, तर पनि मरिच संग मात्र होइन संयुक्त छन्। ब्लूबेरी (कुनै पनि नुस्खा) संग केक खाना पकाउने, आटा गर्न मरिच को एक चिम्टी थप्न प्रयास - परिणाम, तपाईं विस्मित हुनेछ प्रत्याभूति।