मशरूम लागि marinade कसरी खाना पकाउनु?

को प्रशंसक marinated मशरूम, निश्चित लागि, कम्तिमा एक पटक घरमा तिनीहरूलाई खाना पकाउनु सपना देख्यो। तथापि, अभ्यास शो रूपमा, त्यहाँ मात्र सपना छ, र मशरूम आफूलाई पर्याप्त छैन - तपाईं अझै पनि marinade तयार गर्न आवश्यक छ। र मशरूम लागि marinade तयार गर्न, तपाईं नुस्खा जान्नु आवश्यक छ। यसलाई हामीले अब हाम्रो पाठकहरु चिनाउने हुनेछ।

मशरूम लागि Marinade

Marinade निम्न नुस्खा, स्वादिष्ट द्वारा तयार, र मात्र छिटो, तर पनि सजिलो तयार पारे। साथै, मशरूम एक हप्ताको लागि तिनीहरूलाई imbues - चाँडै, गर्दैन यो?

एकल ग्राम थप न त कम एक ग्राम भन्दा - सफल marinade आधारभूत नियम यसको तयारी गर्नु सामाग्री को एक कडाई सीमित नम्बर लिनु आवश्यक, छ। र त्यसपछि-त्यसपछि तपाईंले आफ्नो घर स्वादिष्ट workpiece, उल्लेख चकित गर्न सक्षम हुनेछ "मसालेदार मशरूम।"

तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ:

• ताजा मशरूम - 0.5 किलो;
• नुन - 2 चम्मच;
• चीनी - 2 चमचा (प्राथमिकताको शीर्ष);
• सिरका - 50 G;
• तेजपात - 2 पीसी;।
• मरिच (मटर, मिठाई);
• तोरी अन्न;
• carnation।

Fungi - यो नुस्खा तयारी मसालेदार मशरूम मुख्य घटक preprocessing सुरु। यो आफ्नो सफाई र लुगा धुने छ। पानी चलिरहेको अन्तर्गत प्राथमिकताको धुन।

कि मशरूम पछि पानी थप्न र स्टोभ मा स्ट्यु राख्नु पानी फोडे सम्म गर्न आवश्यक छ। आवश्यक पनि अलिकति पैन गर्न मशरूम कवर सक्ने र पानी राशि तिनीहरूलाई कवर छ भनेर याद गर्नुहोस्। उम्लिरहेको पछि, पानी भोकमरी हुन सक्छ। तर सबै छ - तपाईं नुन र चिनी यसलाई थप कुन मशरूम भन्दा र जोश सफा पानी खन्याउन, थप एक पकाउने आवश्यक छ। हलचल, को सिरका थप्न र अर्को 7 मिनेट खाना पकाउनु छोड्नुहोस्।

तपाईं लागि छुट्याइयो सात मिनेट को अन्त मा पहिले नै लगभग मसला को सूचीमा marinade सामाग्री सबै समाप्त थप्न। यो भाग मा तपाईं 15 मिनेट को लागि अझै marinade तयार गर्न आवश्यक र त्यसपछि टाइलहरू हटाइयो।

जार भेला - तिनीहरूलाई जीवाणु रहित बनाउनु। अब तपाईं marinade तयार जार संग मशरूम राख्नु र रोल अप गर्न आवश्यक छ।

बारेमा एक हप्ता पछि तपाईं घर marinated स्वादिष्ट मशरूम मा भोज गर्न सक्नुहुन्छ।

जो भने हुन सक्छ कि वस्तुतः नै तयार मशरूम को सबै प्रकार को लागि marinade - जस्तो केही छैन। एक सानो उल्लिखित रूपमा, यदि सामाग्री को आवश्यक रकम एक सानो गलत, स्वाद त धनी प्राप्त गर्दैन - यो marinade च्याउ स्वाद नभएको हो भन्ने हो, र मशरूम पनि क्रमशः तिनीहरूलाई तला,। म तेल लागि विशेष डिजाइन, marinade लागि नुस्खा संग पाठकहरूलाई चिनाउने गर्न चाहनुहुन्छ किन छ।

तेल लागि Marinade

यी मशरूम, आवश्यक छाला हटाउन आवश्यक जो - - यो नुस्खा को विवरण गर्न अघि बढ्नु अघि, म घिउ मशरूम कि hostesses स्मरण गराउन चाहन्छु पाठ्यक्रम, यो प्रक्रिया हराएको छ, तपाईं कल्पना गर्न सक्नुहुन्छ, तर परिणाम लायक यो छ! तथापि, तपाईं यो अरोचक प्रक्रिया जोगिन चाहनुहुन्छ भने, बस जवान मशरूम फेला पार्न प्रयास - तिनीहरूलाई लागि यो आवश्यक छैन। यो नुस्खा मा पकाएको मशरूम लागि Marinade, तीव्र हुन, तर एकै समयमा धेरै स्वादिष्ट।

तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ:

• boletus मशरूम;
• पानी - 1 लीटर;
• नुन - 2 चमचा;
• चीनी - 3 चमचा;
• कालो allspice (मटर) - 10 मटर;
• खाडी छोड्दा;
• ड्राई अन्न डिल;
• लसुन - 1 ल्वाड़;
• लौंग;
• सिरका (9%) - 1 Tbsp। एल।

च्याउ को तयारी तिनीहरूलाई धुन सुरु हुन्छ। यो प्रक्रिया को लागि, तपाईं Fungi संख्या बिना सबैभन्दा मोटा व्यञ्जन चयन गर्न आवश्यक छ। यो घिउ मशरूम नै आफ्नो तेल टोपी रूपमा, फरक माटो धूलो जम्मा गर्न सक्षम छन् भन्ने तथ्यलाई कारण छ। गहिरो कन्टेनर प्रयोग गरेर, तपाईँले धोए मशरूम को शुद्धता विस्तार गर्न सक्नुहुन्छ - उपलब्ध बालुवा मा रहने छ, तर सजिलो, सतह गर्न फ्लोट छ।

तपाईंको मशरूम पर्याप्त ठूलो हो भने, त्यसपछि यसलाई स्लाइस मा कटौती गर्न राम्रो छ।

पहिले भएको थियो जो लायक नुन पानी, मा खाना पकाउन र एक सानो सिरका थप्न तयार मशरूम। खाना पकाउने समय - 10 मिनेट, पानी भोकमरी छ जो पछि, ताजा मशरूम फेरि भरिएका छन् र एउटै तरिका पकाएको, तर केवल 15 मिनेट को लागि। र त्यतिन्जेल तपाईं बैंकहरू पकाउन - तिनीहरूले sterilized गर्न आवश्यक छ।

अभिभावक सूचीमा सूचीकृत बाँकी marinade सामाग्री तयार। यो पाँच मिनेट उसिनेर र राखे पनि मशरूम, खन्याउन गर्नुपर्छ sterilized जार। त्यसपछि मात्र बैंकहरू अप रोल र एउटा सुन्दर गाढा ठाउँमा तिनीहरूलाई छोड्न रहनेछ।

यो सजिलो बाटो मा तपाईं मशरूम लागि marinade तयार गर्न सक्नुहुन्छ। इच्छित भने, यो प्रयोग गर्न सकिन्छ तेल लागि, तर पनि अन्य प्रजाति लागि मात्र होइन।

अन्तमा पनि तिनीहरूलाई मशरूम imbues किनकी, खाली को स्वाद कस्तो अचार मशरूम, कि निर्भर हुनेछ भनेर पाठकहरूलाई स्मरण गराउन चाहन्छु। त्यसैले यसको तयारी गर्न अधिकतम ध्यान प्रयास र आफ्नो घर सन्तुष्ट हुनेछ!