पट रोस्ट: सक्रिय सहयोगी, स्वादिष्ट

हरेक वर्ष, पट रोस्ट लागि नुस्खा, अधिक लोकप्रिय बन्दैछ। तपाईं शर्त! आखिर, कुनै पनि तयारी एक विधि बर्तन मा भोजन मात्र साधारण को एक, तर पनि सबै भन्दा छ उपयोगी। खाना पनि पट मा बिस्तारै languishing, सबै उपयोगी भिटामिन मा छोडेर।

र यो धेरै स्वादिष्ट हुनेछ - मासु वा माछा एक पक्ष पकवान संग तुरुन्तै तिनीहरूलाई मा पकाएको गर्न सकिँदैन भन्ने होस्टहरूको जस्तै बर्तन। तर बर्तन मा तयार गर्न सकिन्छ मात्र यी उत्पादनहरु; तिनीहरू केवल सूचीबद्ध छैन सूप र porridge, स्ट्यु तरकारी ... हो, पकाएको गर्न सकिन्छ। यस पट रोस्ट रूपमा यो पकवान धेरै पनि पूर्ण inexperience गर्दा गज्याङ्गुजुङ् गर्न कठिन छ।

यो एक परम्परागत छ रूसी व्यञ्जन पहिले रूसी चुलो मा पकाएको, र यसको नाम गर्मी को सरल शब्दहरू आउँछ। प्रस्ताव कुक पट रोस्ट, को नुस्खा जो निम्न उत्पादनहरु आवश्यक: बियर गर्न सक्छन्, मासु 600 ग्राम, आलु 8-9, दुई बल्ब, मशरूम को 200 ग्राम, तीन वा चार लसुन लौंग, मरिच, एक Laurel पात, दुई, तुलसी, स्वाद र नुन गर्न चीनी।

रोस्ट कुनै पनि मासु प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ: मासु, पाठो, पोर्क, र तपाईं पनि कुखुरा गर्न सक्छन्। र मासु नरम थियो र प्राप्त स्वाद, यो बियर दुई बजे पकड आवश्यक छ। मासु त एक पैन सुस्त आगो अलि मा तला छ। Thinly प्याज र मशरूम काट र मासु थप्न। त्यसपछि तपाईं एक सानो पानी, मसला, नुन, चिनी थप्न, र बीस मिनेट को लागि कवर स्ट्यु राख्नु आवश्यक छ।

यो समयमा, पील आलु, स्ट्रिप्स यसलाई कटौती र बर्तन मा राखे। coarsely कटा लसुन, त्यसपछि पोलेको मासु र शोरबा संग कवर। तयार बर्तन ओवन राख्न आधा एक घण्टा आवश्यक छ। खुशबू लागि प्रत्येक कप सूक्ष्मता कटा डिल भर्न भूल छैन।

तपाईं एक फरक तरिका मा एक पट रोस्ट पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। छुट्टै कचौरा मा vkusu.Esli गर्न स्ट्रिप्स मा कटौती आलु, कटी गाजर र प्याज, सबै कि नुन र मरिच मिश्रण अप सपना चाहनुहुन्छ - जडीबुटी थप्न: तुलसी वा कुठरा, लाल शिमला खुर्सानी हुन सक्छ, तर तपाईं बस साग संग सौंफ गर्न सक्नुहुन्छ। यो मिश्रण पट को एक तल फैलाउन थियो। हामी एक राम्रो सूक्ष्मता कटा मासु माथि राखे। मासु - एक सानो प्याज र जडीबुटी। बर्तन बन्द र एक घण्टा को लागि एक preheated ओवन मा राखे।

अझै पनि खाना पकाउन प्रयास गर्ने पट माछा मा र दूध। - कटा julienne आलु, गाजर र प्याज शीर्ष मा माछा fillets को एक पत्र: को पट रोस्ट जस्तै सिद्धान्त अनुसार तयार पारे। त्यसपछि नुन, मरिच, प्रत्येक कप थप्दा घिउ एउटा सानो टुक्रा छ र तातो दूध सामग्रीहरू खन्याउन। माछा को बर्तन 30-40 मिनेट लागि ओवन मा राखे।

पट रोस्ट गर्न चाहनुहुन्छ, तपाईं पहिले नै सिकेका छन्। अब कसरी तरकारी तिनीहरूलाई चामल तयार बताउनुहोस्। चावल डाल पट को तल, unsalted घिउ टुक्रा राख्नु, र तरकारी माथि राखे। तपाईं समूहहरु मा स्थिर मिश्रित तरकारी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, र तपाईं समर्थित मकै, मटर वा सिमी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। आवश्यक - प्याज र गाजर। धेरै स्वादिष्ट चेरी टमाटर र मीठो परिवर्तन यो पकवान गर्दछ। ककडी थप्न छैन राम्रो छ - यो स्वाद नभएको हो। तपाईं बैगुन छ भने, तपाईँले थप्न सक्नुहुन्छ, तर केवल पूर्व-भुट्नु, वा तिनीहरूले तीता दिनुहोस्।

को बर्तन भर्नु द्वारा, पानी तिनीहरूलाई भर्न र राम्ररी गरम ओवन मा बीस मिनेट को लागि सास्ती। बारेमा 180 डिग्री - सबै भाँडा एक औसत तापमान मा तयार छन्। पकवान को पट मा सिधै सेवा गर्न सकिन्छ, र यो एक कचौरा मा बदलाव गर्न सम्भव छ। विशेष गरी सजिलै यो पकवान casseroles बच्चाहरु खान्छन्। यो पकवान को मुख्य लाभ यो मात्र होइन स्वादिष्ट र सन्तोषजनक, तर पनि धेरै उपयोगी छ भन्ने छ। छुट्टी तालिका मा एक पकवान राख्न लज्जित छैन - पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री र उनको पकाउने कौशल प्रशंसा, मित्र खान हुनेछ भ्रमण गर्न आए।