मह केक multivarka। तयारीको प्रविधि

मह केक multivarka केही nuances प्रविधि गर्न ओवन मा पकाएको भिन्न हुन्छ। उहाँले कम स्वादिष्ट र रसीला छैन बाहिर जान्छ। मह आटा खाना पकाउने सुविधाहरू अक्सर पानी स्नान को उपयोग शामिल छ। गरेको पकाना दुई विकल्प प्रयास गरौं।

मह केक। चरण नुस्खा द्वारा चरण

यसरी पकाएको केक, बिस्कुट को तरिका मा, एक नरम र रसीला प्राप्त हुनेछ। तिनीहरूले ओवन मा वृद्धि छन्। तर multivarka मह केक - यो अझै पनि धेरै विशेष कुरा हो। कारण कप र सुविधाहरू को जकडन गर्न "पाक" मोड केक बाहिर धेरै उच्च र बाक्लो एकै समयमा बारी। तिनीहरूले धेरै भागमा (ठंडा पछि, को पाठ्यक्रम) कटौती गर्न सजिलो हुन्छ। स्वादिष्ट मह केक कम्तिमा आठ केक को अस्तित्व presupposes। यद्यपि, हामीलाई multivarka आनन्दको दिन्छ कि अवसर को, तिनीहरूको संख्या आधा गर्न सकिन्छ। हामीलाई पहिलो आटा चार भागमा विभाजित छ तयार गरौं। जो प्रत्येक त्यसपछि आधा कटौती गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि, तपाईँले परीक्षण गर्न सक्नुहुन्छ: दुई केक पाक्नु खाना को नै रकम बाट र चार टुक्रा मा प्रत्येक विभाजन। गरेको आटा संग multivarka मह केक बनाउन सुरु गरौँ।

shortcakes

दुई बर्तन को एक पानी स्नान गर्न तयार हुनुहोस्। अधिकांश मा पानी, जोश खन्याउन। कम यसलाई स्थापित, हामी आटा लागि सबै सामाग्री गर्नेछन्। मह एक पूर्ण ग्लास, तीन, अन्डा, आधा कप चीनी, मक्खन को एक सय ग्राम, बेकिंग सोडा को एक चम्मच आवश्यक छ। सबै तपाईं, जगाएर, बिस्तारै गरम आवश्यक छ। मिश्रण फोम सुरु गर्नुपर्छ। आगो सानो हुनुपर्छ (त अन्डा जोडेको छैन)। सारा प्रक्रिया तपाईं पाँच मिनेट लिनेछ। राम्रो न्यानो कचौरा सामग्रीहरू बिस्तारै पीठो थप्नुहोस्। यसको सही नम्बर (कम्तिमा दुई र कुनै थप तीन भन्दा कप) निर्दिष्ट गर्न गाह्रो छ। ताप को डिग्री, मह र अन्य nuances को मूल स्थिरता: यो धेरै कारक मा निर्भर गर्दछ। त्यसैले, जनसंचार को तातो भागमा आटा खन्याउन ध्यान प्रत्येक सेवा vymeshivaya। यहाँ गति आवश्यक छ - ठूलो तल cooled छ। र ध्यानपूर्वक - यो अधिकतम संख्या प्रविष्ट मा आटा, एक rubbery र पीठो बनाउन। समाप्त आटा कम्तिमा आठ घण्टा एक सुन्दर ठाउँमा खडा हुनुपर्छ। अझ राम्रो - बाह्र। कृपया याद गर्नुहोस् कि यो समयमा यो अलि बाक्लो हुन्छ। "ब्याच" मोडमा मह multivarka मा एक केक पाक्नु, तपाईं भागहरु आवश्यक छ। पचास मिनेट लागि प्रत्येक ओवन - तपाईं दुई भाग मा आटा विभाजन भने। कि आधा एक घण्टा - चार भने। Ostuzhennoy र खट्टा क्रीम (सात सय ग्राम) क्रीम (चार सय र पचास ग्राम) र चीनी को आधा कप को केक fluff क्रीम कटौती। यो ब्रान्डी वा भनिलाको स्वादिष्ट गर्न सकिन्छ।

कद्दू संग मह केक

यस्तै नुस्खा द्वारा कद्दू puree को वाहेक संग केक सुखा गर्न सकिन्छ। निम्नानुसार यस मामला मा परीक्षण सूत्र छ: भुना कद्दू को एक सय ग्राम घरेलु पनिर (पर्याप्त बोसो) र मह दुई चमचा, चीनी, सोडा एक सय ग्राम र घिउ को सत्तरी-पाँच ग्राम को नै रकम मार्फत rubbed। पीठो, अघिल्लो नुस्खा जस्तै, एक फरक नम्बर लाग्न सक्छ। पाक्नु र माथि वर्णन जस्तै बाटो तयार। को क्रीम को खट्टे क्रीम वा घरेलु पनिर लाग्न सक्छ।