माछा लागि मसला, Kebabs, चिकन

के तपाईं कहिल्यै मसला बिना खाना पकाउन छ? सहमत, पकवान एकदम खाद्य छ, तर अझै पनि केही स्पष्ट पर्याप्त छैन। तर पर्याप्त, को पाठ्यक्रम, मसला। आज यो बारेमा र छलफल गरिनेछ। तपाईं तयार बनाएको उत्पादनहरु प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तपाईं आफैलाई लागि खाना पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। तर दोस्रो मामला मा हामी थप्ने वा आफ्नै अनुसार को सामाग्री हटाउने द्वारा परीक्षण गर्न अवसर (यो बिल्कुल सबै मानक मसलाहरु हाम्रो दोकान मा बेचिएको लागू)। आखिर, जो thyme रुचि छैन, कसैले जीरा र अलैंची को स्वाद रुचि छैन।

माछा लागि मसला

माछा खाना पकाउने लागि असम्भव मसला को कुनै पनि विशेष संरचना लिनुहोस्। माछा आफूलाई धेरै र पनि अधिक भेरिएसनहरूमा को तयारी को सबै प्रजातिहरू पछि। यहाँ यो माछा पकाएको छ (वा स्ट्यु) यसको स्वाद तला भन्दा बलियो छ दिन्छ, उदाहरणका लागि, खातामा लिन आवश्यक छ। त्यसैले, माछा को लागि एक मसला चयन गर्दा, यो सम्पत्ति विचार गर्नुहोस्। तल तयारी फारम अनुसार मसला को उदाहरण हुन्।

माछा लागि मसालेदार मसला। एक मिश्रण सेतो मरिच, एक कफी Grinder मा तेजपात, अदुवा, सुगन्धित मरिच, सुकेको प्याज, धनिया, तोरी बीउ, सौंफ र thyme smalyvaem। यो विशेष खटाई मा हालन वा अचार गर्न निर्धारित गरिएको छ जो माछा, को लागि सान्दर्भिक मसला हो।

लागि मसला ग्रील्ड माछा (तपाईं मिश्रित सूचीकृत प्रयोग वा कुनै एक मसला चयन गर्न सक्नुहुन्छ): मरिच, सौंफ, तेजपात, thyme, बादाम, सौंफ, धनिया, लसुन, तरकारी। सेतो मरिच, लाल शिमला खुर्सानी मिठाई, tarragon, डिल, Rosemary, भगवा, बेसार, thyme: तपाईं ग्रिल मा खाना पकाउने भने, उपयुक्त।

बारबेक्यू लागि मसला

को तयारी को लागि मसला तयार: सुकेका तरकारी (लसुन, हरियो प्याज (पनि सुकेको), साग, डिल), खुर्सानी (घण्टी, काले, खुर्सानी), तोरी, thyme, allspice, thyme, ओखर जायफल, धनिया र तोरी को तीन प्रकार ( पाउडर)। जहाज घटक (तोरी बाहेक) को Grinder मा: तयारी प्रक्रिया, सरल छ अघिल्लो नुस्खा रूपमा। अब अतिरिक्त को तोरी पाउडर (तोरी रकम चार पटक smalyvaniya पछि कफी Grinder परिणामस्वरूप मिश्रण को राशि,) थप्नुहोस्।

चिकन को लागि मसला

मसला निम्न धेरै राम्रो-सिद्ध। लाल शिमला खुर्सानी, मेथी पात, जायफल को रंग (अखरोट जायफल विकल्प गर्न सक्छन्, तर याद गर्नुहोस् यो मामला मा, स्वाद थप तीव्र र तीव्र हुनेछ, त्यसैले यो ज्यादा छैन), साधारण, जमीन बेसार, भूमि जीरा, धनिया, अलैंची, दालचिनी: यो हुन्छन् , अदुवा (मूल), लसुन, मरिच (खोर्सानी र कालो), र प्याज। को सुकेको फारममा लगभग बराबर अनुपात सबै घटक कफी Grinder मा पठाउनुहोस्। चिकन को लागि मसला तयार छ। यो चिकन सबै भाँडा लागि उपयुक्त छ। यो ब्रेज्ड मा patties थप गर्न सकिन्छ चिकन, मा चिकन ग्रिल, आदि

चिकन को लागि अर्को मसला, छरितो र कम सामाग्री समावेश पनि, पकवान नयाँ स्वाद पुनर्जीवित र विशेष फ्लेयर दिन सक्षम छ। हाम्रो परिवार मा, यो शायद छ "कर्तव्य" - चाँडै तयार छ, र घटक आफ्नो औँलामा उपलब्ध छन्। आवश्यक seasonings को तयारी को लागि: लसुन (सुकेको), बेसार, धनिया, तरकारी, hops-suneli, जायफल र अदुवा। माथिको सबै कफी Grinder मा पठाउनुहोस्। मसला तयार छ।

ध्यान: जायफल एक धेरै मजबूत स्वाद छ, त्यसैले ठूलो परिमाणमा यसलाई थप्न आवश्यक छैन, वा त्यो मार्न सक्नुहुन्छ (वा बाहिर डुबा) अन्य सबै घटक।

जडीबुटी deteriorate गर्न सम्पत्ति छ भनेर भूल छैन, अक्सिजन साथ प्रतिक्रिया द्वारा ऑक्सीकरण। त्यहाँ जटिल रासायनिक प्रतिक्रिया हो, त्यसैले यो क्षेत्र जाने छैनन्। कि स्टोर तिमी धेरै कस छाप कन्टेनर (प्राथमिकताको ग्लास) मा आवश्यक सबै seasonings एक वर्ष भन्दा बढी छैन भन्न यसलाई Suffice। तपाईं राम्रो साइन इन पकाएको seasonings (जस्तै, एक मार्कर), जडीबुटी को संरचना संग जार।