आफैलाई लागि खाना पकाउने। चिकन को लागि आदर्श मसला

सही छानिएको मसला पकवान पहिचान को स्वाद परिवर्तन गर्न सक्नुहुन्छ। यो अचम्मको अत्तरहरु को सारा युद्ध को unfolding र तिनीहरूलाई केही एक ग्राम को लागत बहुमूल्य धातु को मूल्य तुलना किनभने छ। तर आफ्नो विकल्प मा गल्ती घातक हुन र पकवान बिगार्न सक्छ। यो सबै कुखुरा बाट व्यञ्जनहरु लागू हुन्छ। यो एक आदर्श के हुनुपर्छ जान्नु आवश्यक अर्थ चिकन को लागि मसला।

चिकन को लागि प्रयोग मसला

को चिकन अनुभवी छ भने, मासु नै एकदम नम्र र पनि सुक्खा छ। अक्सर जमीन कालो वा रातो मरिच वा तत्संबंधी एक मिश्रण, कुठरा, ऋषि, अदुवा, साग, डिल, Rosemary, तरकारी, जीरा, र अरूलाई प्रयोग गरेर तयारी लागि महाराज अनुभव। तिनीहरूलाई थुप्रै विशिष्ट सुगन्ध र स्वाद र आफ्नो पिन्च मौलिक कुखुरा मासु को स्वाद परिवर्तन गर्न सक्षम को बस एउटा छ।

तर चिकन को लागि शायद सबै भन्दा साधारण मसला - यो नुन छ। जब थपियो पनि उसिनेर मासु स्वादिष्ट र यसरी ड्राई हुनेछैन। र पनि चिकन स्तन खाना पकाउने पछि भन्दा बाँया शोरबा, अधिक Saturated प्रकट हुनेछ। यसबाहेक, यो पूर्ण पूरक र ओवन वा ग्रिल मा चिकन सारा खाना पकाउने गर्दा अन्य मसला को स्वाद प्रकट गर्छ। तर यो दुरुपयोग, र मात्र स्वास्थ्य कारण छैन।

कम प्राय प्रयोग गर्न र अन्य मसला। तातो मरिच चिकन इच्छित तीव्रता दिन्छ। को महाराज यो मरिच भण्डारण र बस उपयोग गर्नु भन्दा पहिले पीसने सुझाव। तथापि, दैनिक जीवनमा, चिकन को लागि यो मसला प्राय पहिले नै जमीन। , रातो कालो, सेतो, हरियो र गुलाबी मरिच प्रत्येक यसको आफ्नै peculiarities छ, तर यो एक मिश्रण आफ्नो संपूर्णता मा स्वाद अप खोल्न मद्दत गर्छ छ।

यस्तो साग, Rosemary र डिल रूपमा जडीबुटी अन्य मसला संग व्यक्तिगत रूपमा वा सँगै प्रयोग गर्न सकिन्छ। तिनीहरूले एक नाजुक सुगन्ध छ र अलिकति प्राकृतिक स्वाद संग interspersed चिकन मासु। तर, दुवै ताजा र सुकेका फारममा को वाहेक संग, चिकन व्यञ्जन राष्ट्रिय रंग प्राप्त। यो विशेष गरी प्रार्य गठन भोजन मा सजिलै देखिने छ। दुई लोकप्रिय जोरजियन व्यञ्जन: sacivi र chakhokhbili - बस मसला र जडीबुटी को एक ठूलो संख्या को वाहेक संग कुखुरा बाट गरे।

सस र चिकन को लागि marinades

तर मसला र जडीबुटी मात्र होइन चिकन को तयारी मा प्रयोग गर्न सकिन्छ। सस वा marinade - मासु कोमल, रसदार बनाउन र आफ्नो मुख मा ढल्छ हुनेछ जो चिकन को लागि एक ठूलो मसला। अक्सर पहिले नै marinated कुखुरा लास वा को भागहरु कटा। यो उद्देश्य, नुन, मरिच, कटा प्याज र मेयोनेज को उपयुक्त मिश्रण लागि। सोही, उत्तरार्द्ध प्राकृतिक दही वा kefir प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ। र टमाटर पेस्ट को 2-3 चमचा थप्न समाप्त पकवान एक सुन्दर रंग दिन।

पश्चिम मा चिनियाँ र जापानी भोजन को प्रसार संग देखा पर्नुभयो र मीठो-अमिलो चिकन को लागि marinade। तिनीहरूले सामान्यतया सोया सस, अदुवा, लसुन र प्याज, अजवाइन र गाजर जवान मार समावेश। कहिले काँही तिनीहरूलाई पनि भुईँकटर, मह र अमिलो स्याउ थपियो। यो भाँडा को पूर्व मा नुनीन छैन भनेर टिप्पण लायक छ। यो तातो मसला र सस प्रतिस्थापित नुन थियो। निस्सन्देह, यी अचार एक लागि मसला रूपमा ठूलो हो ओवन मा सुखा, चिकन।

चिकन को लागि द्रुत सेट मसला

यो subtly चिकन को सक्छन् केही व्यञ्जन खाना पकाउने लागि ती वा अन्य मसला को इच्छित अनुपात महसुस भनेर स्पष्ट छ। र किनभने वास्तविक जीवनमा Housewives मसला र जडीबुटी को तयार बनाएको सेट किन्न रुचाउँछु। तिनीहरूले शेफ विकास र पहिले नै मात्र आवश्यक सामाग्री समावेश थिए। तर, सबै निर्माता आफ्नो सृष्टिमा लगनशील छन्। त्यसैले, तपाईं ध्यान दिएर प्याकेज पढ्न र मात्र सिद्ध निर्माताहरु चयन गर्नुपर्छ। निस्सन्देह, मसला को यस्तो सेट नुन, स्टार्च, र समावेश गर्नुपर्छ सोडियम ग्लूटामेट।

निश्कर्षमा

त्यहाँ निर्धारण गरिन्छ जसमा मसला र जडीबुटी स्वाद व्यञ्जन हो। यी मध्ये ग्रील्ड चिकन छ। क्लासिक नुस्खा सारा चरा लास अनुसार नुन, मसला र तरकारी तेल rubbed। 200 डिग्री मा एक घण्टा पाक्नु लागि ओवन मा त राख्नुभयो। ग्रील्ड चिकन को लागि क्लासिक मसला समावेश मरिच, जायफल, अजवायन, प्याज, लसुन र जुनिपर। यो संयोजन यो एक tantalizing अरोमा, राम्रो पाप्रो रंग र अद्वितीय स्वाद दिन्छ।