मूल पाक - "Puff केक को अन्य भाषाहरू"

हरेक गृहिणी आफ्नो परिवारको स्वादिष्ट व्यञ्जन खुसी पार्न हरेक दिन चाहन्छ, तर केक र scones एक छक्क हुन सक्दैन। यो रूपमा Puff केक को स्वादिष्ट र मूल भाषामा प्रत्येक हल्का डुङगा परिवार पूरा गर्नेछ अग्रिम, उदास हुन आवश्यक छैन। तपाईं आटा आफैलाई पकाउन वा निकटतम सुपरमार्केट मा एक तयार खरिद गर्न सक्नुहुन्छ।

Puff केक

धेरै Housewives पसलहरुमा बेचिन्छ कि अर्ध-उत्पादन समाप्त भरोसा छैन, त्यसैले यो आफैलाई पकाउन प्रयास गर्छन्। पीठो को बारेमा 230 ग्राम र गद्दी को एक सानो राशि र रोलिंग परीक्षण, एक सानो नुन, सुंगुरको बोसो को 30 ग्राम, 215 ग्राम मक्खन र सुन्दर पानी 150 एमएल: अन्य भाषामा लागि पफ केक यो तपाईं यस्तो सामाग्री आवश्यकता हो, गाह्रो छैन।

तयारी को प्रक्रिया

1. छुट्टै कचौरा मा नुन संग आटा मिश्रण र तेल तिनीहरूलाई RUB। त्यसपछि बिस्तारै पानी थप्न र आटा मुछ्नु।
2. एक बल मा आटा सङ्कलन र 5 मिनेट को लागि यो मुछ्नु जारी। यो तपाईं एक चिल्लो र लोचदार हुनुपर्छ।
3. अब हामी 12,5h25 सेमी को आकार बारेमा आयत मा आटा बाहिर रोल गर्न आवश्यक छ। यो बीचमा किनाराको मा भन्दा एक सानो पतली थियो कि त रोल बाहिर आवश्यकता।
4. तेल पाक कागज र्याप र 10h7,5 को आकार बारेमा आयत यसलाई रोल हेर्नुहोस्। त्यसपछि यो आटा को केन्द्र मा किनाराको केन्द्र गर्न खाम प्राप्त गर्न ठाँउ र गुना हुनुपर्छ।
5. तेल वितरण गर्न, बिस्तारै आटा रोल, र त्यसपछि हात चाँडै किनाराको तल प्रेस तीन पटक आयत वृद्धि, र त्यसपछि धेरै पटक यो र्याप र हल्कासित।
6. आधा एक घण्टा फ्रिज मा प्लास्टिक र्याप र स्थानमा आटा र्याप। त्यसपछि, यसलाई हटाउन रोल र शब्द गुना। यो प्रक्रिया 6 पटक दोहोरिन। तपाईं आटा लाठी याद भने, त्यसपछि यो एक जबकि लागि फ्रिज प्रत्येक ल्याइने अघि राखे।

पफ आटा को "अन्य भाषाहरू"

तपाईं चिन्ता छैन र एक तयार बनाएको आटा किन्न निर्णय भने, पकाउने प्रक्रिया कहिलेकाहीं यो आवश्यक छ, धेरै कम समय लाग्नेछ। यस्तो विकल्प व्यञ्जन लागि यी सामाग्री लिन आवश्यक: आटा प्याकेज (300 ग्राम), 2 कला। कतै रोलिङ 1 घन्टा। चम्चा लागि चीनी र पीठो को चम्मच। Puff केक को अन्य भाषामा अन्य सामाग्री को कुनै पनि आवश्यकता छैन।

तयारी को प्रक्रिया

खरिद Puff पाठ तयारी प्रक्रिया प्रयोगको माध्यमबाट निकै सरलीकृत छ, र खाना पकाउने समय तपाईं अप्रत्याशित अतिथि को आगमन आवश्यक सिर्फ मामला मा, एक न्यूनतम कम छ। यसरी तयार मुछेको पफ ट्याबहरू:

1. आटा कोठा तापमान मा defrost गर्न आवश्यक छ। कि पछि, यो अलिकति pritrusit हुनुपर्छ चीनी, र त्यसपछि यो प्रेस एउटा रोलिंग पिन प्रयोग गरेर। यो रोल गर्न आवश्यक छैन, जबकि भर्खरै मनमा आटा नै राख्नुहोस्।
2. अब तपाईं अंश समकोणहरू यसलाई कटौती गर्न आवश्यक वा तपाईं कुनै पनि अन्य आकार चयन गर्न चाहनुहुन्छ भने। Puff केक को "अन्य भाषाहरू" - सिर्फ एक आयत किनभने नाम व्यञ्जन चयन गर्नुहोस्।
3. पूर्व-गर्मी ओवन पैन सिधै आवश्यक छ। 5-10 मिनेट पछि, यसलाई हटाउन र एक सानो पीठो संग छिडकना, तर तेल lubricated गर्न आवश्यक छैन। "अन्य भाषाहरू" संग पाक 200 डिग्री मा ओवन र पाक्नु मा 25 मिनेट को लागि वितरण।

आटा को तयारी समयमा कडा उठ्नेछ र exfoliate गर्न। यो पकवान चिया वा compote राम्रो छ सेवा गर्छन्। तपाईं मिठास थप्न चाहनुहुन्छ भने, यो मह वा जाम तिनीहरूलाई फैलाउन सकिन्छ।

ट्याबहरू को Puff झागवाला आटा स्याउ संग

परिवार दिन ताजा पेस्ट्री Indulge लागि यो नुस्खा सिद्ध छ। यो embodiment लागि, यस्तो सामाग्री लिन आवश्यक गर्न: आटे 500 G खमीर margarine, नुन, वेनिला चीनी, बारे कुनै पनि स्याउ किलो, केही दालचिनी, तेल को 20 ग्राम, दूध को 1/4 लीटर, 100 ग्राम चिनी, एक प्याक (250 G) ।

तयारी को प्रक्रिया

Puff केक को अन्य भाषामा आधा एक घण्टा भन्दा अलि बढी तयार, र तिनीहरूलाई संग पनि एक मानिस सामना गर्न सक्नुहुन्छ:

1. पहिले आटा तयार। , न्यानो दूध मा खमीर भंग गर्न चीनी, पीठो 70 ग्राम, margarine र वेनिला चीनी को 55 G थप्न सुरु गर्न। परिणामस्वरूप आटा फ्रिज राख्नु भएको छ। 210 G margarine पानाहरू बीच राख्नु चर्मपत्र कागज को र रोल फ्रिज मा पनि छ जो एक आयत, मा।
2. आटा उपयुक्त छ, यो हटाउन र रोल, त्यसपछि आफ्नो margarine मा राखे, आटा कवर र फेरि बाहिर रोल। 3 पटक गुना र फ्रिज मा 25 मिनेट को लागि राखे। फेरि एक पटक, हटाउन र फ्रिज फिर्ता रोल। यो प्रक्रिया 3 थप पटक दोहोरिन। आटा पछि, अंश टुक्रा मा विभाजित।
3. स्याउ धुन, बोक्रा र पातलो स्लाइस मा कटौती आवश्यक छ। आटा प्रत्येक टुक्रा मा, केही स्लाइस राख्न चीनी र दालचिनी संग छिडकना।
4. त्यसपछि, यो अन्य भाषामा लागि खाली लगभग 20 मिनेट बाँकी गर्नुपर्छ, आटा आएको छ। एक पाक मा उनि पाक समयमा तिनीहरूले सँगै फँस छैन भनेर प्रत्येक अन्य एक छोटो दूरी फैलाउन पर्छ। ओवन 200 डिग्री गर्न गरम र 15 मिनेट को लागि Bake हुनुपर्छ।

तातो अन्य भाषामा राम्रो चिसो स्वाद, तर तिनीहरूले, सबै भन्दा संभावना छ, बस शांत समय छैन त स्वादिष्ट छन्। तपाईं भाग बस Bake र सेवा गर्न सक्ने तयारी र टांसिनु फिलिम संग अन्य र्याप धेरै गरे र फ्रिज राख्नु छ भने अर्को दिन उनलाई Bake।