रातो कावीयार कसरी चयन गर्न

रातो कावीयार, साथै Olivier र tangerines रूपमा, आज नयाँ वर्षको भोज को एक दृढता भएको छ। यस विनम्रता दृढ भने हरेक दिन, आधुनिक उम्दा मेनु मा बसे, त्यसैले उत्सव सही छ।

शताब्दीयौंदेखि, कावीयार सामन को सुदूर पूर्व मा माझिहरु र शिकारी को आहार भित्र एक स्टेपल गरिएको छ। जो देखि माछा को एक ठूलो संख्या रोटी सट्टा पनि, अन्डा खान अनुमति हालको विनम्रता पुन: प्राप्त र तला, सुकेको वा पकाएको गर्न। किनभने प्रशस्त लगभग बेशकीमती किनभने यो उत्पादन लगभग सबैका लागि उपलब्ध भएको छ, र कुनै एक सही बाछो चयन गर्ने बारे धेरै लाग्यो। को XVII सताब्दी मा रूस गर्न ओसारपसार सुदूर पूर्व roe मा पहिलो पटक। साँचो यो धेरै केही मानिसहरूले यसलाई कसरी पकाउन थाहा किनभने, ठूलो माग छैन। केवल प्रारम्भिक बीसौँ शताब्दीमा, कावीयार पर्याप्त स्मार्ट नुन को बलियो समाधान पास र घिउ संग मिश्रण गर्न। कि पछि, त्यो तेजी लोकप्रियता हासिल गर्न र ठूलो मात्रा मा उत्पादन हुन थाले। मिति, त्यहाँ यस विनम्रता उत्पादन कि कारखानों को एकदम धेरै थियो, त्यसैले तपाईंलाई कावीयार कसरी चयन गर्न अनुरोध गर्न निश्चित हुन आवश्यक तपाईँले किन्न अघि। स्वाभाविक, उपभोक्ताहरु मदत गर्न केही विनिर्माण नियम सिर्जना भएको छ। अब कसरी चयन गर्न कावीयार GOST 1629-97 बताउनुहोस्।

कावीयार सामन माछा मात्र यसको अचम्मको स्वाद लागि Gourmets आकर्षित, तर पनि उपयोगी गुण को एक किसिम। फलाम, फस्फोरस, क्याल्सियम, फोलिक एसिड र अन्य आवश्यक micronutrients मा धनी सामग्री बाहेक लगभग तेस्रो भाग तेजी अवशोषित हुन्छ जो प्रोटिनको हुन्छन् विनम्रता, तर पनि एक अधिकता समावेश polyunsaturated फैटी एसिड। यी पदार्थ एकदम मस्तिष्क गतिविधि वृद्धि र राम्रो दृष्टि कायम गर्न आवश्यक छन्। को प्रोटिनको एउटा महत्त्वपूर्ण सम्पत्ति कक्षहरूको पुनर्निर्माण मदत र रक्तचाप पत्र आफ्नो क्षमता छ। एक रोचक तथ्य रातो कावीयार दूध वा मासु को क्यालोरी सामग्री भन्दा भन्दा धेरै उच्च छ भन्ने छ, तर यो कुनै बोसो र कार्बोहाइड्रेट समावेश गर्दछ। आफ्नो सबै मनपर्ने खाद्य पदार्थ मा मात्र हानिकारक संघटक जो हृदय रोग हुन सक्छ holestirol छ। तर उहाँले सफलतापूर्वक पनि बुढ्यौली रोक्छ, जो पनि प्रतिरक्षा प्रणाली र वृद्धि, तिनीहरूले भन्न बढावा लेसितिण, निष्प्रभावी।

सबै पोषक आफ्नो लक्ष्य कावीयार कसरी चयन गर्न जान्न धेरै महत्त्वपूर्ण छ पुगेको छ। विशेषज्ञहरु ध्यान लेबल मा लेखिएको छ कि सबै जाँच्न सल्लाह। उत्पादन अनुसार यस प्याकेजिङ्ग मा GOST वा अन्य प्राविधिक विनिर्देशों संग निर्मित थियो निर्दिष्ट साथै एक वर्ग रूपमा, माछा बारेमा छ, र सूची को संरचना मा दुई भन्दा बढी परिरक्षकों छ अनुमति छैन। एक टिन लिएर हात मा, खरीदार ध्वनि gurgling सुन्न गर्नुपर्छ सक्दैन। निर्माण र अन्य चिह्नों गुणस्तर उत्पादन को मिति शीर्ष कवर, भित्र wherein को इम्बोस गरिएको वर्ण हो। साथै, लेबल उत्पादन को उत्पादन र आफ्नो जीवन को निर्माता को ठेगाना संकेत हुनुपर्छ। यो जानकारी आधारित कुनै पनि खरीदार कावीयार कसरी चयन थाहा हुनेछ।

यस विनम्रता को धेरै प्रशंसक विशेष घरमा आफैलाई पकाउन गर्न रुचि गर्छन उत्पादकहरु, त्यसैले कसरी राम्ररी नुनीन गर्न कावीयार रुचि विश्वास छैन। पहिलो नजर मा, यो विचार असम्भव देखिन्छ, तर यो कि गाह्रो छैन वास्तवमा छ। 1: उच्च गुणस्तर र स्वादिष्ट भोजन को तयारी को लागि पानी, नुन अन्डा र 3 को दर आवश्यक 1। प्रक्रिया को मुश्किल भाग - फिल्म देखि अन्डा को रिलीज। उहाँले अन्डा नुन समाधान समयको लागि, एक घण्टा गर्न पाँच मिनेट देखि डूबा तपाईं समाप्त उत्पादन भण्डारण गर्न योजना कसरी लामो आधारमा, पहिलो कार्य सामना। थप यो एक gauze झोला मा अन्डा बदलता, तरल सकिन, र त्यसपछि गर्न, वनस्पति तेल को शीर्ष देखि एक सानो बिट घनघोर एक कन्टेनर तिनीहरूलाई व्यवस्था आवश्यक छ। यो भाँडा सुक्खामा अनुमति गर्दैन सतह, एक पातलो फिलिम खेल्छ। खोलिएको जार पाँच दिन सम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ, तर सामान्यतया कन्टेनर धेरै पहिले खाली।