रास्पबेरी रक्सी: स्वाद मादक पेय लागि नुस्खा

रास्पबेरी रक्सी, तल छलफल गरिनेछ नुस्खा जो, एक एकदम उच्चारण सुगन्ध र धनी रंग छ। को मादक पेय को उमेर बढन को प्रक्रिया मा यो राम्रो तरिकाले हल्का छ र त्यसै वर्ष प्रयोगको लागि उपयुक्त हुन्छ, र थियो।

यो स्वादिष्ट र रसदार जामुन को सामान्यतया मिठाई वा liqueur कमजोर पेय गर्छन्। ड्राई ऐंसेलु रक्सी नुस्खा यसको मीठो समकक्ष गर्न विरोध रूपमा, एकदम सरल छ थोडा खराब प्रदर्शन भएको छ। यस सन्दर्भमा, यस्तो रसदार फल अक्सर एक विशेष स्वाद र स्वाद छ कि हल्का मिठाई पेय बनाउन।

हामी तपाईंलाई ऐंसेलु रक्सी को लागि एक विस्तृत नुस्खा देखाउन अघि, मात्र krasnoplodnye बेरी प्रजातिहरू यस अल्कोहोलिक पेय को प्रयोग हुनुपर्छ भन्ने उल्लेख गर्नुपर्छ। सबै पछि, रक्सी लागि पहेंलो र सेतो ऐंसेलु छैन उपयुक्त छ। साथै, यो खुशबूदार रक्सी मात्र effortlessly peduncles अलग जो पाकेको जामुन देखि गर्नुपर्छ।

रास्पबेरी रक्सी: लागि नुस्खा रक्सी पिउने पेय

आवश्यक सामाग्री:

• फिल्टर खानेपानी - 4 एल;
• पाकेको रातो raspberries - 4 किलो;
• चीनी - 1.3 किलो।

मुख्य घटक को प्रक्रिया

रास्पबेरी रक्सी, हामी यस लेखमा छलफल गर्नेछौं जो को नुस्खा, ताजा छानिएको फल मात्र गर्नुपर्छ। यो तपाईं अग्रिम मा जामुन संकलित भने, त्यसपछि यो 2 दिन भन्दा कुनै फ्रिज जाने राम्रो तुरुन्तै मार्फत (कुनै परिस्थितिले धुन पर्छ) र स्टोर छ कि उल्लेख गर्नुपर्छ।

तसर्थ, परिणामस्वरूप रस को वजन मा थिच्नुहोस् मोर्टार र त्यसपछि प्रयोग raspberries चोट हुन। यसलाई अन्य ताजा जामुन को रस संग मिश्रण गर्न अनुमति दिएको छ। तर, हामी ऐंसेलु को सफा पेय सिर्जना किनभने, यो छैन।

ऐंसेलु रक्सी कसरी खाना पकाउनु

ऐंसेलु मज्जा को थिचिएको रस एक गिलास कन्टेनर desyatilitrovuyu मा राखिएको हुनुपर्छ। त्यसपछि, सफा पट मा फिल्टर (उपलब्ध वसन्त) पानी, फोडा गर्न आवश्यक छ, जो को 4 लिटर खन्याउन पर्छ। यसबाहेक, एक तातो तरल मा 1.3 किलो चिनी, whereupon लगभग 8-10 मिनेट फोडा गर्न मनमोहक सिरप खन्याउन गर्नुपर्छ। समय पछि मीठा शोरबा गर्मी हटाइएको र कोठा तापमान गर्न सुन्दर हुनुपर्छ। कि पछि, सिरप जहाँ ताजा ऐंसेलु रस राखिएको छ किण्वन ग्लास कन्टेनर, आवश्यक छ खन्याउन।

दाखमद्य डाट भविष्य संग व्यञ्जन पानी छाप बन्द हुनुपर्छ। तपाईंलाई एउटा विशेष आवरण प्रयोग गर्नुहुन्छ भने छैन र रक्सी पिउने पेय को त बरु खुला-mouthed कन्टेनर छोड्न, तपाईं ऐंसेलु सिरका प्राप्त संभावना छ।

रस को किण्वन 3-5 दिन पछिल्लो गर्नुपर्छ। कि पछि, तपाईं, तल मा तलछट छोडेर अर्को कन्टेनर मा रक्सी खन्याउन, र अर्को 2-3 दिन को लागि गर्मी खडा गर्न आवश्यक छ। अर्को, तपाईं 1-2 महिना को लागि एक सुन्दर ठाउँमा भाँडा राख्न चाहन्छु। त्यसपछि सफा लीटर बोतल गरेर रक्सी अवश्य खन्याउन, काग stoppered र एक तहखाने मा राखे, र तेर्सो। धेरै जोखिम बिना, एक मादक पेय रूपमा यसलाई प्रयोग हो भनेर निर्माण, को वर्ष हुन सक्छ।