चकलेट Fondue - सबैभन्दा सुशील र आनन्द मिठाई

फोन्डु पनीर पकवान शास्त्रीय भनिन्छ, स्विस आल्प्स मा एक तुक्के ~ से द्वारा जन्म। गोठालाहरू, हिमाल मा क्याश बिना बाँया पट बासी रक्सी मा खन्याइन् र यसलाई dries मा पनीर पग्लियो। भाँडा नाजुक स्वाद हो किनभने, प्राप्त आफ्नो हिट को परिणाम।

आज, मुख्य Fondue, र हामी स्विट्जरल्याण्ड को मात्र राष्ट्रिय पकवान, साथै संसारको धेरै देशहरूमा लोकप्रिय व्यञ्जन भन्न सक्नुहुन्छ। पहिले, यो केवल रेस्टुरेन्ट प्रयास गर्न सक्छ, तर आज, विशेष fondyushnitsam धन्यवाद, मिठाई सजिलो छ तयार गर्न र घर मा।

बिजुली, बर्नर वा मोमबत्ती द्वारा - Fondyushnitsami जो मात्रा, आकार, रंग, समूह, र ताप को पनि विधि भिन्न विशेष दुर्दम्य बर्तन भनिन्छ। यस पट तयार गरिनेछ यसलाई मा Fondue कस्तो आधारमा चुनिएको हुनुपर्छ हेर्नुहोस्। नम्र गर्मी पनीर र चकलेट जला अनुमति गर्दैन रूपमा पनीर र चकलेट Fondue, एक माटोको भाँडो मा पकाएको। एक तरकारी, माछा र मासु - किनभने आफ्नो तयारी को धातु केटल्स उच्च तापमान आवश्यक छ।

fondyushnitsey कसरी प्रयोग गर्ने, तपाईं आफूलाई बिक्री सलाहकार बताउन सक्नुहुन्छ वा निर्देशन पढ्न सकिन्छ। सामान्य मा, केही कुनै संयन्त्र, विशेष गरी आधुनिक बिजुली केटल्स लागि हो यो बारेमा जटिल। तिनीहरूले safest, र पनि स्थिर तापमान कायम गर्न सक्षम हुन मानिन्छ।

आज, कोष को trendiest मिठाईहरू एक मानिन्छ। यसलाई बरु unhurried कुराकानी र सुखद सोख योगदान, एक अनुष्ठान कल गर्न कठिन पकवान। पक्कै, सबै भन्दा स्वादिष्ट र आकर्षक एक चकलेट Fondue छ। यो मिठाई अक्सर प्रयोग घटनाहरु, र विशेष गरी रोमान्टिक खाने को एक किसिम मा छ। यस सेतो रक्सी र रातो रूपमा आपूर्ति गर्न सकिन्छ। तिनीहरूले उत्कृष्ट स्वाद उत्तिकै उपयुक्त पूरक हुन्।

चकलेट Fondue को आधार - चकलेट र क्रीम को संयोजन। यसको तयारी लागि मुख्यतया प्रयोग , गाढा चकलेट यसलाई थप निंदनीय गरम जब छ रूपमा, तर तपाईं सेतो र दूध संग परीक्षण गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूले पूर्ण पानी स्नान मा भंग नगरेसम्म यो क्रीम र गर्मी संग मिश्रित हुनुपर्छ। को प्राप्त आधारमा रूपमा आवश्यक रूपमा धेरै परीक्षण गर्न सक्नुहुन्छ।

चकलेट Fondue लागि नुस्खा

क्लासिक चकलेट Fondue तयार गर्न आवश्यक यस्तो सामाग्री:

• तीतो चकलेट - 150 ग्राम;
• तर 33% - 150 ग्राम;
• फल;
• बिस्कुट।

पहिलो नजर मा यो धेरै सरल देखिन्छ, तर तपाईं नुस्खा को subtleties केही विचार गर्न आवश्यक छ।

चिसो तर खन्याउन र सँगै एक फोडा गर्न ल्याउन चकलेट को भङ्ग स्लाइस - पहिलो subtlety। चकलेट तातो क्रीम संग मिश्रित यदि एक lumpy ठूलो गर्न सक्नुहुन्छ किनभने यो एक धेरै महत्वपूर्ण विन्दु हो।

दोस्रो subtlety - चकलेट Fondue, पनीर विपरीत, र तयार र एउटै पकवान सेवा गरें। यो एक पानी स्नान मा enamelware र रुचाउने राम्रो कुक - माटोको मा। किन? किनभने तातो चकलेट को चमक प्लग समर्थन गर्न आवश्यक छ कि एक जादुई खुशबू exudes।

तेस्रो Fineness - एक थप पूरा सुगन्ध र चकलेट छाया केही स्वाद बनाउन चाहन्छन् भने चकलेट Fondue मा रक्सी थप गर्न सकिन्छ। तर ब्रान्डी वा रक्सी पूर्ण गन्ध अवरोध छैन लागि, तिनीहरूले चकलेट उम्लिरहेको समय मा राख्नु आवश्यक छ।

चकलेट Fondue को छवि अंतिम रूप मात्र छुट्टै प्लेट मा छेउमा पक्ष खडा पागल, बिस्कुट र फल यसलाई पूरक गर्न आवश्यक छ। र पनि विशेष काँटाहरू बारे मा भूल छैन। कि Fondue गर्न खुवाउनुभयो छ, तपाईं आफ्नै स्वाद प्राथमिकताहरू अनुसार निर्णय गर्न आवश्यक छ। सबै भन्दा साधारण संयोजन भुईँकटर, स्ट्रबेरी, नाशपाती, सुन्ताला, बिस्कुट, marshmallows र छाँट्दछ संग प्राप्त छन्।