कसरी पन्नी मा एक मैकेरल Bake गर्न: बस व्यञ्जनहरु

पाकेका मैकेरल सबैभन्दा सरल र स्वादिष्ट व्यञ्जन एक मानिन्छ। हालैका वर्षहरूमा यो माछा पनि गाह्रो छैन किन्न। यो लगभग हरेक किनमेल र सुपरमार्केट मा स्थिर फारम बिक्रि छ, र खाना पकाउने लागि सामाग्री अपेक्षाकृत सस्तो हो। छ किन सुखा मैकेरल पन्नी गर्न सक्छन् लगभग जो कोहीले मा।

सामाग्री

भोजन लागि आवश्यक हुनेछ:

- मैकेरल - 2 पीसी।

- नुन;

- मरिच;

- तुलसी;

- जमीन लसुन;

- लेमन - 1 पीसी;।

- अन्डा - 1 पीसी;।

- वनस्पति तेल - 150 एमएल;

- पूर्व - 1 किलो;

- प्याज - 2 पीसी।

माछा तयार

तपाईंले पहिले मैकेरल Bake पन्नी, यो thawed र राम्ररी सफा गर्नुपर्छ। त्यसपछि माछा gutted र राम्ररी भित्रबाट साफ। विशेष गरी कालो फिलिम ध्यान गर्नुपर्छ। यो एक विशिष्ट गन्ध छ र पकवान बिगार्छ गर्न सक्नुहुन्छ।

सस

यो सस यो माछा लागि बस सिद्ध छ र यसको आफ्नै स्वाद परिवर्तन गर्दैन। यो खाना पकाउनु तपाईं वनस्पति तेल संग अन्डा ह्विप गर्न ब्लेंडर प्रयोग गर्न आवश्यक छ। त्यसैले यस्तो आलु संग पन्नी मा मैकेरल रूपमा व्यञ्जन संग पूर्ण मिश्रणों जो घर मेयोनेज प्राप्त।

त्यसपछि समाप्त सस को नुन, मरिच, तुलसी, लसुन पाउडर र कागति को रस थप्नुहोस्। सबै घटक राम्ररी मिश्रित र बारेमा तीस मिनेट बनाउँने अनुमति छन्।

Marinade र स्टाइल

चटनी पकाएको हुन्छ, तिनीहरूले ध्यान दिएर माछा RUB, यो बारेमा एक घण्टा खडा गर्न अनुमति दिएको छ। त्यसपछि, आलु संग पन्नी मा मैकेरल Bake, तर समान रूप पकाएको पकवान प्राप्त गर्न, तपाईं सही स्थापना गर्नुपर्छ।

पहिलो पन्नी को एक पाना फैलियो। यो पातलो सर्कल मा कटौती जो आलु, फैलियो। यो कटा प्याज छल्ले, र सबै परिणामस्वरूप तरकारी पाइ prisalivaem र मरिच राखे। त्यसपछि यो चटनी को रहलपहल भरिएको छ जो माछा, बाहिर राखे। त्यसपछि, पन्नी र्याप र 160 डिग्री गर्न preheated एक ओवन मा राखिएको छ।

पाक

आगोको भट्टी बारेमा तीस मिनेट लागि माछा तयार हुनेछ, र तपाईं एक कोइला आगो प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, त्यसपछि यो प्रक्रियाको बारेमा चालीस मिनेट लाग्नेछ। तथापि, Aerogrill मा पन्नी मा मैकेरल तयार गरिनेछ भने, यो एक घण्टा लाग्न सक्छ। तर, केही सारा महाराज यो पकवान एक सानो तला सेवा गर्न रुचाउँछु। को को गठन सुनको खैरो अनुमति दिने, पन्नी तोड्न अघि त्यसकारण तिनीहरू दस मिनेट छन्। यो पकवान एक कैम्प भन्दा पकाएको छ टिप्पण लायक छ छैन Embers तल ठंडा माछा "पुग्यो" क्रममा पर्याप्त तापमान दिन सक्दैनौं रूपमा पूर्ण तयारी अप खोल्न आवश्यक छ।

फिड

यो माछा को मुख्य विशेषताहरु को एक ठंडा पछि यो आफ्नो स्वाद परिवर्तन छ। यो तातो सेतो रक्सी को लागि एक मुख्य पकवान रूपमा तालिकामा सेवा छ किन कि छ। यदि तथापि, भोज पछि मैकेरल रहेका, त्यसपछि अर्को दिन ठूलो बलियो पेय लागि एक खाजा रूपमा देखिन्छ। किन, तपाईं पन्नी मा मैकेरल Bake अघि, तपाईं यसको फाइल के गठन गर्ने निर्णय हुनुपर्छ भन्ने छ। यो खाना पकाउन गर्न समय गणना गर्न र सही ढंगले फिड तयार हुनेछ मदत गर्नेछ।