विभिन्न व्यञ्जन मा पोर्क करङहरु

कहिलेकाहीं, एक पकवान पनि incongruous खाद्य पदार्थ अविश्वसनीय ध्वनि प्राप्त। उदाहरणका लागि, पोर्क करङहरु शायद पनि आलु र तरकारी बाहेक केहि गर्न तयार गर्न सकिन्छ। तर, होस्टहरूको मूल व्यञ्जनहरु उपयोग, असम्भव गर्न व्यवस्थापन गर्नुहोस्।

मह संग पोर्क करङहरु

अरोमा, सुन्दर रंग र राम्रो स्वाद थप्नेछ पोर्क करङहरु मह। यो पकवान तपाईं रक्सी (रातो) को 250g stewed करङहरु 50g लिनु आवश्यक, एक सानो सहिजन, मह 50 ग्राम, लसुन को ल्वाड़ तयार पार्न केचप, हरियो सलाद, साग, वनस्पति तेल र physalis को चमचा को एक जोडी (यदि सम्भव छ भने)। करङहरु मक्खन मा तला गर्नुपर्छ, र त्यसपछि सबै तरकारी र जडीबुटी साथ बाहिर राखे। तपाईं मरिच र नुन थप्न भूल हुँदैन।

अलग चटनी तयार। यो वनस्पति तेल पोलेको लसुन, र केचप लागि। त्यहाँ पनि रक्सी, सहिजन र मह थप्नुहोस्। यो सबै राम्ररी उसिनेर छ। यहाँ तपाईं पनि केही कटा साग थप्न सक्नुहुन्छ। त्यसपछि करङहरु सस संग मिश्रित र हरियो सलाद र जाडो चेरी संग सजाया तालिका मा सेवा गर्दै हुनुहुन्छ।

पाकेका पोर्क आलु संग करङहरु

करङहरु क्लासिक व्यञ्जन - यो सुखा संस्करण। यस्तो पनि सबैभन्दा मांग उम्दा मूल्यांकन गर्छौं। र कहिलेकाहीं तपाईं आफैलाई यस्तो retseptikom गर्न, पनि यदि यो आहार विपरीत छ व्यवहार गर्न सक्नुहुन्छ।

भाँडा करङहरु, एउटै आलु, लसुन, मरिच र नुन को एक किलो, साथै साग धेरै आवश्यक लागि (प्याज, साग, डिल हुन सक्छ)। करङहरु छ कि सबै बोसो, कट गर्नुपर्छ। यसको केही र एक पैन मा ढल्छ र त्यसपछि आफ्नो रंग सुनको रंग प्राप्त गर्दैन गर्दा, पोर्क करङहरु मा तलना। त्यसपछि मात्र उनीहरूले एउटा पाक पानामा वा थप पाक लागि विशेष फारम मा पारित गर्नुपर्छ।

आलु एक सुन्दर र appetizing पाप्रो सम्म ठूलो स्लाइस र भुट्नु मा कटौती, र त्यसपछि करङहरु माथि राखे। सबै भाँडा नुनीन छन् र मरिच, र त्यसपछि चोट लसुन संग छर्कियो। लगभग 15 मिनेट ओवन र व्यवहार गर्न तयार छ। जडीबुटी को भरिएको पाकेका पकवान भइरहेको, यो तालिका मा सेवा छ।

पोर्क करङहरु सूप

साथै, तपाईंले मटर सूप पकाउन अझै पनि करङहरु साथ प्रशस्त गर्न सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, प्राप्त स्वादिष्ट र सूप, र अचार, र सेम embodiment थियो। मुख्य कुरा - उत्कृष्ट शोरबा को किनाराको बनाउन। यो गर्न, बन्द सबै बोसो कटौती, र मासु उत्पादन धोए छ र चिसो पानी हालिएको। एक फोडा, र त्यसपछि भोकमरी शोरबा कुल्ला करङहरु तिनीहरूलाई ल्याउन र फेरि चिसो पानी संग कवर गर्न आवश्यक। यो 3 पटक दोहोर्याइएको छ। अन्तमा, पानी एक फोडा ल्याइएको गर्दा, शोरबा simmered छ। यो एक पुरा प्याज, गाजर, अजवाइन र एक सानो साग थपियो। कुनै पनि पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री विवेक तयार लागि यो मूल र स्वादिष्ट शोरबा सूप आधारमा पहिले नै।

भियतनामी मा करङहरु

नरम र कोमल मासु यो नुस्खा को तयारी मा प्राप्त भएको छ। सामाग्री चीनी, पानी नै राशि, कागति को रस, चिनियाँ को आधा कप आवश्यक माछा सस एक पक्ष पकवान रूपमा हुने (एक गिलास को तेस्रो बारे), प्याज, खुर्सानी (सेतो र कालो), करङहरु र भात को एक किलो।

पानी को एक कप को एक चौथाई को कागति को रस र चिनी एक पैन मा मिश्रित छ। को कर्मेल रंग यो मिश्रण ल्याउन सिरप स्थिरता आवश्यक छ। बित्तिकै यसलाई गाढा भयो, यो गर्मी हटाइएको र पानी बाँकी, र माछा सस संग मिश्रण छ। कि पछि तपाईं सस मिनेट को एक जोडी फोडा गर्न आवश्यक र।

प्याज आधा छल्ले मा कटौती र सस मा डूबा। मरिच पनि हुन्छ। सबै मिश्रित र आराम गर्न दिनुभयो। अब यसलाई पकाउने करङहरु जान आवश्यक छ। तिनीहरूले मासु उत्पादन पूर्ण कवर गर्नुपर्छ जो सस, थपिएका छन्। यस्तो पकवान उहाँले आधा घण्टा बारेमा तयार छ जहाँ आगो, पठाइएको, तर सस छैन गर्नुपर्छ जोश छ। तसर्थ, आगो न्यूनतम गरिनु पर्छ। मासु को हड्डी टाढा सार्न सुरु भएपछि, त्यसपछि करङहरु तयार छन् र तिनीहरूले तालिका ल्याउन सक्छ। यो पक्ष पकवान को लागि सबै भन्दा आदर्श हुनेछ crumbly चामल।