स्थिर हरियो सिमी - र स्वादिष्ट र उपयोगी!

स्थिर हरियो सिमी अक्सर प्रयोग आज खाना पकाउने मा। यसलाई कुनै पनि सुपरमार्केट मा खरिद गर्न सकिन्छ, र यो एकदम सस्तो लागत। साथै, ज्ञात ताजा र स्थिर हरियो सिमी को उपयोगी गुण: यो कम क्यालोरी छ, सुधार र पाचन प्रक्रिया गति कारण फलाम को उच्च सामग्री रगत प्रवाह सुधार, रक्त शर्करा कम गर्छ, एक बेहोशि औषधि प्रभाव छ।

मेरो परिवार मा म ठिक पूर्वीय र मेक्सिकन व्यञ्जन धेरै रुचाउनु हुँ, त्यसैले म अक्सर सिमी आफ्नो मनपर्ने मेक्सिकन burritos पकाउन। यो अत्याधिकै स्वादिष्ट छ। कुक burritos रूपमा आधा एक घण्टा रूपमा सानो हुन सक्छ। तपाईं के पकाउन थाहा छैन भने हरियो सिमी, यो प्रयास गर्नुहोस्। तपाईं निराश हुनेछैन, म तपाईंलाई आश्वस्त।

तपाईं के गर्न आवश्यक छ के:

• पातलो केक-tortilla - 8 टुक्रा;
• तेल - 1 Tbsp। एल।
• सानो हरियो मरिच - 1 पीसी;
• सानो रातो मरिच - 1 पीसी;
• प्याज;
• जमीन जीरा (जीरा) - आधा चम्मच;
• स्थिर हरियो सिमी - 400 ग्राम;
• स्थिर वा क्यान्ड मकै - 200-250 ग्राम;
• टमाटर - 1 पीसी;
• केचप - 3 Tbsp। चम्मच;
• लसुन;
• cilantro।

तयारी

को माइक्रोवेव मा tortillas गर्मी। यस समयमा, सूक्ष्मता प्याज र मरिच काट्नु। पछिल्लो, तपाईं पहिलो बीउ हटाउन पर्छ। सिमी र मकै शाब्दिक केहि सेकेन्ड हो, पानी उम्लिरहेको खन्याउन, त्यसैले तिनीहरू अस्थिर र अलिकति नरम छन्। को टमाटर टुक्राउन। एक पैन आगोमा तेल, गर्मी संग राख्नु, त्यसपछि फिर्ता मध्यम गर्मी केही मिनेट लागि प्याज, खुर्सानी र लसुन र भुट्नु खन्याउन। त्यसपछि जीरा थप्न र अर्को मिनेट लागि खाना पकाउन। मकै, सिमी, टमाटर एक पैन मा पोख्नुहोस् र राम्रो मिश्रण। एक सानो केचप र पानी थप्नुहोस्। कम गर्मी मा तीन मिनेट पकाउन।

गर्म मिश्रण प्रत्येक tortilla को केन्द्र मा फैलाउन र cilantro र कसा भयो पनीर, दही हजारी संग छिडकना छ। सेवा तातो बुर्रिटो को भाग मा हरेक व्यक्ति।

साथै, मेरो मनपर्ने पकवान - एक चिकन, जो म हरियो सिमी को एक पक्ष पकवान तयार छु। यो पनि सजिलो बनाउन, तर परिणाम आफ्नो सबै आशा भन्दा बढी हुनेछ!

त्यसैले, आधारित 2 मान्छे तपाईंलाई आवश्यक मा:

• चिकन (जांघ flaps drumstick खुट्टा) - 2 एकाइहरु;
• स्थिर हरियो सिमी - 100 ग्राम;
• बुल्गेरियन मरिच - 1 पीसी;
• लसुन;
• प्याज;
• frying लागि तेल;
• नुन र मरिच;
• Rosemary, प्रोभेन्स जडीबुटी;
• साग।

तयारी

चिकन मासु राम्ररी धोएर र obsushivayut छ। एक ठूलो कराइ मा तेल खन्याउन र आगो राखे। तेल पहिले नै रातो-तातो छ जब चिकन मा फैलियो। सुनको कुरकुरा सम्म दुवै पक्षलाई मासु तलना हलचल। यो तला बेला, कटा प्याज पातलो आधा-छल्ले र ध्यान चिकन वरिपरि बाहिर राख्नु। मिनेट को एक जोडी को लागि तलना।

लाल शिमला खुर्सानी बोक्रा र पुच्छर र कट देखि बीउ। हरियो सिमी स्थिर र धेरै टुक्रा मा कटौती। खुर्सानी र सिमी प्याज थप्न। भुट्नु सबै 5-7 मिनेट। लसुन सूक्ष्मता एक प्रेस मार्फत कटा वा पार गरेको छ र पनि नुन र seasonings साथ पैन गर्न थप गर्नुहोस्। लगभग 20 मिनेट लागि पैन आवरण कवर र simmer कहिले काँही जगाएर।

तातो कटा जडीबुटी छर्कियो सेवा गरे। लागि सिमी संग चिकन , पनि एक उसिनेर फाइल गर्न सक्छन् नयाँ आलु पनीर वा स्पेगेटी।

खानपान!