को जाडो लागि borscht लागि स्वादिष्ट र flavorful बीट: कसरी खाना पकाउनु?

फसल को जाडो लागि बीट जहाँ व्यञ्जनहरु रातो सूप प्रेमीहरूलाई संग धेरै लोकप्रिय धेरै सजिलो र छिटो छ। यसलाई त्यहाँ कसरी यस्तो लाउने तयार थुप्रै विकल्प छन् कि टिप्पण लायक छ। कसैले यसलाई गर्न सूप मा मौजूद सबै आधारभूत सामाग्री भन्छन्, र केही अचार विशेष चुकंदर। आज हामी यो पहिलो पाठ्यक्रम तयारीको लागि मात्र प्रयोग गर्न सकिँदैन, पछि तर अझै रूपमा स्वादिष्ट र flavorful नाश्ता खान, दोस्रो विकल्प हेर्न।

marinating प्रक्रिया चरण: जाडो लागि चुकंदर borscht

तयारी लागि आवश्यक घटक:

• ताजा बीट ठूलो - आफ्नो रुचि अनुसार (तीन टुक्रा);
• बालुवा चीनी - 40 ग्राम प्रति 1 सादा पानी लीटर;
• नुन ठूलो - 40 ग्राम प्रति 1 purified पानी एल;
• स्याउ सिरका 9% - 60 प्रति साधारण खानेपानी को 1 एल एमएल;
• । मटर को रूप मा allspice - 6-9 पीसी;
• सुकेको लौंग - 5-7 पीसी;।
• तेजपात - 3-4 पीसी।

तरकारी को चयन विशेषताहरु

केवल एक workpiece गर्न ताजा र तंग उत्पादन प्रयोग यदि जाडो लागि चुकंदर borscht विशेष गरी स्वादिष्ट बाहिर जान्छ। तपाईं चयन भने यो तरकारी यसको रंग ध्यान निश्चित हुनुपर्छ। यसलाई अन्यथा भर्ने धेरै स्वादिष्ट र सुगन्धित प्राप्त हुनेछ, गाढा र धनी हुनुपर्छ।

तरकारी र गर्मी उपचार तयार

तपाईं marinated चुकंदर पकाउन राम्रो उनको व्यवहार गर्नुपर्छ सुरू गर्नु अघि। यो उनलाई एक हत्येदार बरतन राख्नु, पानी संग कवर, एक सानो नुन र जोश थप्न, सबै प्राप्त धुने तरकारी आवश्यक छ। सोही, ताजा उत्पादन रोकावट को पुच्छर आवश्यक छैन, सबै मुख्य घटक को रंग संतृप्त हुनेछ साइट कट को लामो समयसम्म गर्मी उपचार समयमा रूपमा छ।

Borsch को जाडो लागि चुकंदर आधारमा 50 70 मिनेट जोश गर्नुपर्छ। त्यो पूर्ण नरम भएपछि, यो, पूर्ण सुन्दर पानी बाहिर लिन त छील र अंगीठी आवश्यक छ।

को workpiece को गठन

सामान्यतया सानो गिलास जार (0.5 एल) मा फसल को जाडो चुकंदर borscht लागि। तर तपाईं उसिनेर क्रकरी र काट तरकारी राख्नु अघि, तिनीहरूले टोपी संग sterilized गर्नुपर्छ। उत्पादन जार मा राख्नु र मरिच, लौंग माथि राख्न आवश्यक छ, र केही Laurel पात सुकेको छ।

पकाउने marinade

को जाडो लागि borscht लागि बीट रसदार र खुशबूदार बाहिर गरिएका गर्न, यो marinade खन्याउन निश्चित हुनुपर्छ। यो गर्न, चिनी र नुन संग पानी जोश, र त्यसपछि यो गर्मी देखि हटाउन र 9% थप्न स्याउ साइडर सिरका। त्यसपछि तातो marinade आवश्यक बैंकहरू भरिएको खन्याउन र त्यसको माथि पल्टाउन र दिनमा शांत तिनीहरूलाई रोल।

माथि उल्लेख यस्ता तयारी मात्र आधारभूत सलाद स्वादिष्ट borscht र richness रूपमा, तर पनि यो सिर्फ जस्तो प्रयोग गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। यस मामला मा, मसालेदार बीट आवश्यक परिणाम के तपाईं हार्दिक र धेरै स्वादिष्ट सैंडविच संग अन्त गर्न रोटी ताजा स्लाइस माथि राख्नु हो।