स्वादिष्ट कम क्यालोरी मिठाईहरू।

आजकल आफ्नो आहार मा मान्छे को धेरै आहार लीन। मुख्य समूह - यो आवश्यकता उदाहरणका लागि, एक विशिष्ट आहार पालन गर्न जो रोग, मधुमेह को एक किसिम ले ग्रस्त गर्ने मानिसहरूको - आफ्नो शरीर को सौन्दर्य पालना गर्ने र क्यालोरी गणना, र बाँकी ती। धेरै को लागि, शब्द "आहार" सबै स्वादिष्ट अस्वीकार implies, तर साँच्चै यो छैन। पनि आहार गर्न टाँसिएको, तपाईं आफैलाई मिठाई गर्न व्यवहार गर्न सक्नुहुन्छ। यो अन्त गर्न, विशेष कम क्यालोरी मिठाईहरू, जो क्यालोरी को कम से कम राशि संग उत्पादनहरु विकास गरे। खाना पकाउन र आनन्द।

कम क्यालोरी मिठाईहरू।

पनीर र दारिम स्याउ संग सुखा।

सामाग्री। 4 पाकेको स्याउ, 400 G। छैन पनि बोसो घरेलु स्याउ को मिठास 2-4 चमचा चीनी, एक ग्रेनेड आधारमा पनीर।

तयारी। दारिम बोक्रा र ध्यानपूर्वक अनाज मा disassembled। को curd मा चीनी थप्न र थप दारिम बीउ राम्रो मिश्रण। स्याउ, धोए छन् अतिरिक्त चिस्यान भिजेको कपडा, शीर्ष काटेर र कोर बाहिर कटौती। अनुमानित पर्खाल मोटाई 1 सेमी को शरीर बाहिर काटन पछि। Farshiruem स्याउ curd ठूलो, कभर कट भन्दा माथि र गारनेट पाक्नु। पाक्नु 4-6 मिनेट वा 15-20 मिनेट लागि माइक्रोवेव ओवन मा गर्न सक्छन्।

पीच sorbet।

Sorbet - एक स्थिर रस वा फल, जामुन वा तरकारी को स्थिर milled मज्जा छ। Sorbet - यो धेरै स्वादिष्ट र स्वस्थ कम क्यालोरी मिठाई छ।

सामाग्री। 6-8 पाकेको आडू, अलिकति जमीन अलैंची, 200 एमएल। मलाईदार दही।

तयारी। आडू धुन, बीउ हटाउन र धेरै टुक्रा, एउटा तामचीनी हत्येदार बरतन राख्नु मा कटौती, अलैंची र सफा पानी दुई चमचा थप्नुहोस्। पैन एउटा सानो आगो राखे, एक ढक्कन संग कवर र 10-15 मिनेट छोड्नुहोस्। गर्मी र आम देखि हटाउने पछि चलनी मार्फत एक ब्लेंडर वा मिल पीसने मा cooled हुनुपर्छ। प्राप्त puree राम्रो दही मिश्रण खन्याउन, एक प्लास्टिक कन्टेनर राख्नु र फ्रीजर मा पठाउनुहोस्।

स्थायी रूपमा मिठाई स्थिर गर्न, यो धेरै पटक 30 मिनेट को अंतराल मा, जगाएर हुनुपर्छ। यसरी कम क्यालोरी मिठाईहरू सक्नुहुन्छ बनाउने लगभग दुई महिनाको लागि फ्रिज भण्डार। आवश्यक भण्डारण अवस्था - सील प्याकेज र कोठामा एक निरंतर तापमान।

साथै, कम क्यालोरी मिठाईहरू - यो फल सलाद, चीनी र फैटी ड्रेसिङ, सबै प्रकार छ जेली रस देखि ताजा फलफूल र जामुन, को कम बोसो पनीर ताजा वा स्थिर फल, sorbets, कम बोसो क्रीम संग क्रीम, आदि को एक किसिम संग

मधुमेह लागि डेसर्ट।

छाँट्दछ संग Souffle।

आवश्यक सामाग्री। 15 प्रोटीन, 300 ग। छाँट्दछ, 200g। स्याकरिन को समाधान (कुनै पनि sweetener), एक सानो घिउ।

तयारी। छाँट्दछ धोए र एक पैन मा राखिएको हो, पानी संग भर्न र 15-20 मिनेट जोश। पानी छोड्न, र यो अझै पनि छ, जबकि तातो ढुङ्गा बाहिर लिइएको छ। एक चलनी मार्फत cooled triturated सुकेको। परिणामस्वरूप ठूलो मा स्याकरिन थप्न राम्रो मिश्रण, ठूलो अलिकति thickened गर्न आगो मा केही मिनेट मा राखे। प्रोटीन whisk र तातो मसले आलु संग मिश्रण। तेल गंदा स्लाइड को बीचमा पकवान वा र एक मोटी तल्ला पैन पर्खालहरु पाक र परिणामस्वरूप ठूलो फैलियो। 18 मिनेट - Souffle 15 सुखा। तापमान -180 डिग्री।

मधुमेह संग मान्छे को लागि, यो चीनी समावेश खाद्य पदार्थ, साथै ती जो धनी कार्बोहाइड्रेट संरचना खान छैन महत्त्वपूर्ण छ। त्यस्ता मानिसहरूलाई मदत र प्रतिबन्ध डिजाइन थिए कोमल गर्न मिठास। आधुनिक विकल्प त्यसैले तिनीहरू सुरक्षित पाक लागि आटा थपियो वा जेली र अन्य डेसर्ट भर को लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ, उच्च र कम तापमान को डर छैन।