स्वादिष्ट र सजिलो - साथ कागति केक

तपाईं Pies सुखा गर्नुभएको कहिल्यै, यदि तर सधैं grated स्याउ संग एक केक वा स्पन्जले केक Bake गर्न चाहन्थे, त्यसपछि यसलाई आवश्यक यो अवस्था सुधारने छ। बस पाक को कौशल सिक्न थालेका छन् जसले केक को, र ती लागि प्रेमीहरूको लागि, हामी विभिन्न व्यञ्जनहरु, जो बीच तपाईं अपील संभावना छ कि एक चयन गर्न सक्नुहुन्छ तयार छन्।

कागति र खुबानी संग केक
यो खूबानी र कागति नै संयोजन धेरै राम्रो छ भनेर भने हुनुपर्छ। निस्सन्देह, तपाईंले कागति सुन्तला विकल्प गर्न सक्छन्, तर स्वाद पूर्ण गलत हुन छ। कुनै पनि विशेष खाद्य पदार्थ आवश्यकता छैन केक तयार गर्न, र एक कागति विशेष गाह्रो छैन एक केक खाना पकाउनु।

केक लागि आवश्यक हुनेछ:
margarine एक पाउन्ड •;
• चीनी को दुई कप;
• चार अन्डा;
• पीठो पाँच कप;
• परीक्षण गर्न बेकिंग पाउडर को एक प्याकेट।

भरने लागि:
• खुबानी को 400 ग्राम;
• एक कागति;
• चीनी को 175 ग्राम;
• एक सुन्तला;
• चिनी अर्को 175 ग्राम।

तयारी:
1 समय द्वारा उहाँले एक नरम आटा तयार थियो त, टेबल मा margarine पूर्व-फैलियो। तब सम्म चिल्लो र चिनी र अन्डा थप्न नरम margarine whisk गर्न। पीठो र पाक पाउडर मिश्रण, को margarine थप्न र आटा मुछ्नु।
2. तीन भागमा परिणामस्वरूप आटा भाग। एक भाग बलमा विभाजित छ (त आटा चाँडै स्थिर कि) र बारेमा एक घण्टा को लागि फ्रीजर राख्नुहोस्, र परीक्षण को दुई भागहरु फिल्म र्याप गर्न र बस फ्रिज राख्नु आवश्यक छ।
3. आटा चिसो बेला, तपाईं भराई तयार गर्न सक्नुहुन्छ। को कागति लिन र यो एक grater मा RUB। त्यसपछि चीनी को 175 ग्राम थप्नुहोस्। अर्को कचौरा मा सुन्तला र चिनी पनि 175 ग्राम RUB।
4 पाक blanketed पाक कागज र यसलाई फ्रिज बाट आटा मा फैलियो।
5 त्यसपछि आटा मा समान रूप खुबानी राख्नु आवश्यक छ। आटा को एक आधा कागति मिश्रण खन्याउन र अन्य - यो सुन्तला मिश्रण।
6 अब तपाईं फ्रीजर हाम्रो बल प्राप्त र भरने को शीर्ष तिनीहरूलाई RUB गर्न सक्नुहुन्छ।
7 हामी बारे 180 डिग्री गर्न पहिले नै गरम ओवन हाम्रो पाइ राखे। चालीस मिनेट बारेमा समय सेक्ने।
8 वास्तवमा, सम्भव केक आफैलाई यो नुस्खा लेखन को समय तयार थियो!

कागति र cranberries संग केक
केक लागि सामाग्री:
• मक्खन को 300 ग्राम (margarine लिन सकिन्छ);
• चीनी को एक पूर्ण कप;
• तीन अन्डा र दुई प्रोटीन;
• दुई कागति (वा तिनीहरूबाट बरु रस);
• पीठो को 600 ग्राम;
• बेकिंग पाउडर 15 ग्राम।

को Topping लागि सामाग्री:
• दुई yolks;
• मक्खन (फेरि, तपाईं margarine लाग्न सक्छ) को सय ग्राम;
• चिनी दुई सय ग्राम;
• दुई कागति को zest;
• पीठो को 200 ग्राम।

भर्नको:
• cranberries को 300 ग्राम।

केक को नुस्खा:
1 पहिलो तपाईं आटा तयार गर्न आवश्यक छ। यो गर्न, चिनी संग घिउ RUB, त्यसपछि थप गर्ने कागति को रस र चलाउनु। अर्को, यो पाक पाउडर र पीठो थप्नुहोस्। आटा सुन्दर प्राप्त हुँदैन।
2. posypku तयार हुनुहोस्। चीनी, zest र घिउ संग yolks RUB, त्यसपछि पीठो थप्न र एक बच्चा प्राप्त गर्न रूपमा यस्तो तरिकाले हस्तक्षेप।
3. को पाक कागज राख्नुहोस् वा सूर्यमुखी तेल र शीर्ष यो धब्बा - आटा। ठीक लगायो।
4 हाम्रो तयार बनाएको Cranberry को आटा राख्नुहोस्।
5 Cranberry छर्कनु टुकडा माथि र समतल।
6 Bake संग कागति चालीस मिनेट लागि 180 डिग्री मा हाम्रो आवश्यकता केक।

quince संग Tart
तपाईं परीक्षण गर्न आवश्यक:
• चीनी को सय ग्राम;
• नरम मक्खन को सय ग्राम;
• पीठो को 250-300 ग्राम;
• एक अन्डा।

आटा तयार। अन्डा र चिनी संग नरम घिउ मिश्रण। सबै राम्रो whisk आटा थप्न र आटा गर्न सक्छन् मुछ्नु। यो हात लीन गर्दैन यस्तो हुनुपर्छ। प्याकेज हटाउन र फ्रिज मा लुकाउन समाप्त आटा।

भरने लागि आवश्यक:
quince को • दुई कट पातलो स्लाइस, कागति को रस संग छिडकना।
भर्नको लागि आवश्यक:
• कम बोसो घरेलु पनिर को 125 ग्राम;
• 2-3 चमचा खट्टा क्रीम 30% बोसो को चम्मच। तपाईं अन्य बोसो संग क्रीम ले भने, यो मौलिक केही परिवर्तन हुनेछ छ;
• धुलो चिनी (आफ्नो स्वाद द्वारा निर्देशित);
• चार चमचा स्टार्च चम्मच;
• तीन अन्डा।

भर्नको तयार। एक homogeneous ठूलो सम्म घरेलु पनिर, खट्टे क्रीम, स्टार्च पाउडर र अन्डा yolks मिश्रण। प्रोटीन बिस्तारै परिचय त्यसपछि मिश्रण मा curd, अलग whisk।

पकाएको फारम हाम्रो फ्रिज बाट आटा राख्नु बाहिर र Bumpers बनाउन। तल एक quince राख्नु र भर्नको कवर। तपाईं त गर्न, quince केही स्लाइस छोड्न सक्नुहुन्छ केक सजाउनु। केक चालीस मिनेट मा कहीं एक ओवन मा राखे। तापमान 180-200 डिग्री हुनुपर्छ। ओवन preheated गर्नुपर्छ।

Whichever नुस्खा यो कागति वा quince एक केक हो कि, तपाईं चयन, तपाईं एक कृति प्राप्त पक्का हुन।