हरेक दिन र उत्सव तालिकाको लागि माट सलाद एक स्वतन्त्र डिश हो।

सलाद शब्द फ्रान्सेली "सलाता" बाट आउँछ र यसको अर्थ सार्थक "नमस्ते" छ। सुरुमा, सलादहरू सब्जीको सामग्रीसँग विशेष रूपमा व्यंजनहरू थिए। त्यहाँ इतिहासकारहरूको विचार हो - पहिलो सलाद पुरातन रोममा पकाइएको थियो। अहिले सम्म, रोमन सलाद लोकप्रिय छ, लेफ्ट, हरीस र प्याजबाट तैयार छ, जैतून का तेल सँग लुगा लगाइएको र मासुको भाँडामा सेवा गरिन्छ ।

विश्वका मानिसहरूका भान्साहरूमा माट सलाद धेरैले पछि देखाए, XIX मा
शताब्दी। यो आविष्कारक फ्रान्सेली शेफ ओलिभर थियो भन्ने भनिएको थियो, जसले पहिले मासु र त्यस समयमा सलादहरूको अन्य गैर-परम्परागत घटक प्रयोग गर्न थाले। मासु संग नाकहरू छिट्टै रेस्टुरेन्ट ग्राहकहरु द्वारा सराहना गरिएका थिए, त्यसैले पाक कलामा एक सम्पूर्ण स्ट्रीम पत्ता लगाइएको थियो।

आज, मासु सलाद सधैं उत्सव तालिका मा उपस्थित छ , तर खाना पकाउँदा सरल व्यंजनहरू छन्, दैनिक आहारमा प्रयोग गरिन्छ। यसको रूपमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिएको सामग्रीहरू द्वारा-उत्पादहरू र ससेजहरू दुवै हुन्। मासु सलाद, कुखुरा वा वाल प्रयोग गर्ने तयारीमा, आहार हो।

पकाले पास्ता वा पुष्पसँगै सेवा गर्न सकिन्छ। तर यसलाई याद गरिन्छ कि स्वादिष्ट मासु सलादहरू एक स्वतन्त्र डिश हुन्। त्यसकारण, यो कलेटहरू वा शिश केब्याकसँग सेवा गर्न आवश्यक छैन, अन्यथा तपाईं पकवानको स्वादको आनन्द उठाउन सक्नुहुन्न। जस्तै सामग्री मासु सलादहरूले प्राय: चावल, पास्ता वा कुकुरहरू प्रयोग गर्दछन्। तिनीहरू सूखे फल वा भाँडाको साथ संयुक्त हुन्छन्।

स्वादिष्ट मासु सलाद चिकन फलाटबाट बनाइन्छ, विभिन्न सब्जिहरु संग संयोजन मा मशरूम। र फिलेट, यस अवस्थामा, पकाउन वा फ्राइड हुन सक्छ। यस्तो डिशको घटकहरूको एक सेटको रूपमा कर्कर, टमाटर, हरियो प्याज र लसुन हुन सक्छ। सलादमा थपिनु पहिले मशरूम फ्राइड र ठंडा हुन्छ। र ड्रेसिङको रूपमा नींबूको रस, चिनी र लसुनको सस प्रयोग गरिन्छ। सबै घटक मध्यम आकार को टुक्राहरुमा काटिएका छन्, साफ-अलग मिश्रित र चटनी संग लुगा। मेजमा सेवा गर्दा, यो डिश सलाद पत्तिको अंशमा विभाजित हुनुपर्छ।

मासु सलाद, तीन प्रकारका मासुबाट पकाएको, पुरुषहरूको लागि वास्तविक ऊर्जा पोषक सलाद भनिन्छ। यसलाई बनाउनको लागि, तपाईंलाई उबलिएको चिकन, सुँगुर र मासु, 100 ग्राम पनीर र टमाटरको एक जोडी चाहिन्छ। भरने को लागि, चटनी को चम्मच, आधा नींबू का रस और सूरजमुखी का तेल के तीन चम्मच से सॉस तैयार की जाती है। सलाद को सामाग्री कटनी चाहिए, चटनी, नमक, काली मिर्च संग स्वाद र मिश्रण को मौसम।

मासु सलाद तयार गर्दा, तपाईं विभिन्न अवयवहरू थपेर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। आखिर, सबैभन्दा स्वादिष्ट मासु सलाद तपाईंको मनपर्ने सब्जिहरु बाट प्राप्त गरिन्छ। धेरै पटक तिनीहरू भोजको सुरुमा स्न्याक्सको रूपमा सेवा गरिरहेका छन्। तिनीहरू पनि राम्रो सेतो वा रातो सुँगुरको साथ जोड्छन्। स्वाद सुधार र मासु सलाद ताजा सेब को juiciness दिन्छ।

सामान्यतया सलादहरु विस्तृत बर्तन या सलाद कटोरे मा सेवा गरिन्छ, र सलाद बनाउन को लागी सिर्फ एक मिश्रित र टकड वाला डिश नहीं दिखता, अलग सजावट को उपयोग गरिन्छ। डिशको सुन्दरता मात्र होसियारको मालिकमा मात्र निर्भर हुन्छ। अक्सर, मौलिकता दिन को लागी सामाग्री को काटने को विभिन्न रूप को उपयोग गर्दछ।

अझै पनि यो याद गर्नु आवश्यक छ कि सबैभन्दा स्वादिष्ट मासु सलादहरू जुन नयाँ र गुणस्तर उत्पादनबाट तैयार हुन्छन्। सस र ड्रेसिङहरू तयार गर्न ठूलो जिम्मेवारीको साथ व्यवहार गर्नुपर्छ, किनभने तिनीहरू डिशको स्वादको विशिष्टता र परिष्कृतमा निर्भर हुन्छन्। ढोका ढोका ढोका खोलेर फ्रिजमा धेरै दिनका लागि सलादहरू भण्डारण गर्न सिफारिस गरिएको छैन, भण्डारणको प्रत्येक घन्टासँग, उनीहरूको स्वाद हराएको छ।