हेक cutlets: तैयारी को विधिहरू

बिल्ली - एक नाजुक ज्योति मासु र बीउ एउटा सानो रकम संग उपयोगी र स्वादिष्ट माछा। सारा महाराज, धनी स्वाद यस किसिम मूल्यांकन कुनै पनि विदेशी odors बिना तयारी र अनुकूलता धेरै उत्पादन संग को सुख। माछा खाना पकाउने तरिका को एक किसिम, तर सबै भन्दा लोकप्रिय व्यञ्जनहरु मान्छे cutlets हेक छन् को एक हुन सक्छ।

सामाग्री

आधा किलो, साना प्याज, आवारागर्दी ~ को 2 स्लाइस वा एक सेतो दिलकश muffin, 2 Tbsp वजन, हामी fillets हेक आवश्यक खाना तयार गर्न। एल। सूजी, 1 अन्डा र एक सानो दूध। obvalivaniya लागि पीठो (2 चमचा) को एक सानो रकम आवश्यक छ। भुट्नु patties सक्रिय गंध बिना घिउ वा वनस्पति तेल मा गर्न सक्छन्।

हेक cutlets आर्थिक नुस्खा भनिन्छ हुन सक्छ। तिनीहरूले एक महत्वपूर्ण लगानी आवश्यक छैन। र तयारी लागि समय एकदम बिट हुनेछ।

थप सामाग्री

अझ सुगन्धित प्राप्त गर्न, भराई गर्न हेक को सुन्दर र स्वादिष्ट केक, तपाईं सूक्ष्मता कटा chives वा डिल एक चमचा थप्न सक्नुहुन्छ। लाल शिमला खुर्सानी एक सुखद स्वाद र अम्बर रंग दिन हुनेछ। र तपाईं एक सख्त आहार पालन गर्छन् भने र धेरै नाजुक माछा व्यञ्जन रुचि छैन, बेकन को सानो टुक्रा हेक fillets साथ सँगै Mince - यो बर्गर juicier गर्नेछ।

शास्त्रीय cutlets को तयारी को प्रक्रिया

पहिलो कुरा तपाईं माछा, प्याज को भराई र दूध मा भिगो, सेतो रोटी तयार गर्न आवश्यक छ। तपाईं एक नाजुक बनावट रुचि र cutlets बच्चाहरु को लागि हेक पकाउन भने, तपाईं दुई पटक यो स्क्रोल गर्न सक्नुहुन्छ। , इच्छित यदि स्वाद Podsolite ठूलो सानो मरिच थप्नुहोस्। अन्डा मा बिट र राम्ररी मुछ्नु। जनसंचार पनि ड्राई देखिन्छ भने, एक सानो दूध जसमा भिगो रोटी थप्न।

पानी मा भिगो हात, patties कुनै पनि आकार सिर्जना: गोलो, राउन्ड वा बल को रूप मा। आगो औसत तीव्रता संग तेल मा पीठो र भुट्नु मा रोल।

कसरी खाना पकाउनु खस्ता cutlets हेक

यो विचार पक्कै खस्ता पाप्रो प्रेम गर्नेहरूलाई मूल्यांकन गर्छन्। यी उत्पादनहरु साथै, हामी थप एक अन्डा र 2 \ 3 कप रोटी crumbs आवश्यक छ। र तपाईं दिलकश खाद्य पदार्थ रुचि भने, र माछा लागि कुनै पनि मसला को एक चम्मच लिन।

एक तला प्लेट मा कचौरा मा पीठो थप्न र अन्डा loosening बिभाजनमा तोड्न र तेस्रो पट, मसला संग मिश्रित crumbs खन्याउन। पहिलो पीठो मा, त्यसपछि अन्डा मा, त्यसपछि ब्रेडक्रंब मा: Boned cutlet हरेक सबै तीन व्यञ्जन मा बारी। क्रस्ट पुरा भएको ससेज मासु, meatballs देखि गिर छैन र breading खाना पकाउने गर्दा रस लीक छैन किनभने आफूलाई धेरै नाजुक आउनुहोस्।

रूपमा breading बस छैन रोटी crumbs, तर पनि सूजी, चोट आलु चिप्स, भाँचिएको ब्लेंडर दलिया प्रयोग गर्न सकिन्छ। साथै, तपाईँले कुनै पनि मात्रा मा breading विभिन्न प्रकारका मिश्रण गरेर परीक्षण गर्न सक्नुहुन्छ।

खैर, पकाउने को यो विधि उत्सव मेनु लागि सिद्ध छ।

आहार cutlets

माछा कीमा बनाएको देखि cutlets ठूलो बच्चा रुचाउने - हेक। यो पकवान धेरै nutritionists र pediatricians द्वारा सिफारिस गरिएको छ। यो माछा थाह गर्न समय आउँछ जब हेक पूर्ण फिट।

तर यहाँ यो मामला मा बर्गर तलना आवश्यक छैन। एक दुइ बयलर को तयारी मा थप उपयोगी। तपाईंले यो उपकरण छैन भने, पाक लागि स्लिभ मा patties राख्न र 25 मिनेट को लागि ओवन मा पठाउनुहोस्।

तपाईं एउटा सानो बच्चा खुवाउने कोमल हेक को cutlets पकाउन भने, तपाईं ठूलो अंश के गर्नु हुँदैन। छोराछोरीको भोजन यो बच्चा एक समयमा खाने रूपमा धेरै खाना पकाउन राम्रो छ, सिफारिस गरिएको छैन राख्नुहोस्।

सेवा

एक ग्रामीण वा तिनीहरूको खाल मा उसिनेर मा मसले आलु, बिस्कुट: हेक को स्वादिष्ट fishcakes आलु को कुनै पनि पक्ष पकवान ठूलो कम्पनी हुनेछ। तिनीहरूले अनाज porridge र पास्ता व्यञ्जन लागि उपयुक्त छन्।

हेक को मासु बाट Cutlets सस संग राम्रो संयोजन: पनीर र क्रीम, केचप र adzhika। तपाईं तिनीहरूलाई पनि सामान्य खट्टा क्रीम वा क्रीम पेस गर्न सक्नुहुन्छ। सूक्ष्मता कटा साग meatballs संग छिडकना पकवान अतिरिक्त स्वाद बनाउन र सेवा अघि सजाउनु।

तातो गरेको fishcakes सेवा गर्छन्। र एक पारंपरिक (गैर-माछा मार्ने) भोजन काँटा र चक्कु द्वारा शिष्टाचार को नियम द्वारा तिनीहरूलाई खान।