खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
Appetizing चिकन स्तन cutlets
चिकन मासु किन कम बोसो यसलाई देखि व्युत्पन्न र सबै उत्पादनहरु यो गर्न भन्छिन् विशेष गरी, तपाईंको मुखमा ढल्छ भनेर हो, एक नाजुक स्वाद छ चिकन स्तन को व्यञ्जन। तपाईं पक्कै पनि यो सारा Bake सक्नुहुन्छ, तर तपाईँले succulent छन् कि चिकन स्तन को cutlets बनाउन र एक सुखद स्वाद हुन सक्छ।
धेरै साधारण निम्न नुस्खा छ। संग चिकन स्तन छ छाला र हटाइएको हड्डी हटाइएका छन्। मासु साफ प्याज एक ब्लेंडर वा मासु Grinder मा जमीन छ। सेतो रोटी यहाँ एउटा सानो मात्रा, दूध, नुन, मरिच मा भिगो। सबै कि ब्रेडक्रंब वा सूजी मा paneer परिणाम कीमा बनाएको फारम सानो patties देखि, मिश्रित र कोमल सम्म भुना एक गरम पैन पठाइयो।
एकदम एक रोचक स्वाद छ कीमा बनाएको चिकन स्तन बर्गर। आफ्नो तयारी लागि मासु Grinder वा अन्य उपकरणहरू प्रयोग जमीन छ, र सूक्ष्मता एक चक्कु संग कटा। यो कटा प्याज, मेयोनेज, पीठो (कायममुकायम सक्नुहुन्छ राख्न आलु स्टार्च), अन्डा। odnorodnsti गर्न kneaded भराई, यो पनि तरल नुनीन, अनुभवी हुनु हुँदैन। यसलाई दुवै पक्षले तला छन्, र त्यसपछि पानी वाहेक एक पैन मा एक समय को लागि preheated ओवन वा स्ट्यु मा 15 मिनेट को लागि जाने patties गठन गरिएका छन्।
तपाईं मेनु विविधता मदत गर्नेछ जो चिकन स्तन यी cutlets, महाराज गर्न सक्नुहुन्छ। सानो घन मा चिकन र प्याज, मिश्रण र खटाई मा हालन गर्न फ्रिज मा धेरै घन्टा को लागि छोड्नुहोस्। त्यसपछि तिनीहरूले, यहाँ कटा पकाएको मशरूम थप्न, एक सानो कसा भयो पनीर, स्टार्च, नुन र मसला स्वाद बाहिर झिकेर। आम राम्रो द्वारा एक चम्चा पैन मा राखिएको छ kneaded, सही patties फारम संलग्न।
हामी कि भूल हुँदैन चिकन को cutlets, अक्सर हेरचाह हुनुपर्छ त, मासु र अन्य प्रकारका भन्दा कम समय मा तयार, सरल छ नुस्खा जो को प्लेट तिनीहरूलाई overexpose छैन, वा तिनीहरू कठोर प्राप्त गर्न सक्छन्। यो पनि यस चरा संग तयार अन्य व्यञ्जन लागू हुन्छ।
यो कि उल्लेख गर्नुपर्छ शाकाहारी cutlets चिकन स्तन पनि juiciness र कोमल राख्ने। तसर्थ, चिकन साना घन, छैन 1 भन्दा बढी सेमी, एक गहिरो कचौरा बाहिर राखे मा छाला र हड्डी, मासु कट को साफ छ। पाउन्ड मा पट्टिका मेयोनेज को 2 चमचा राखिएको, आलु स्टार्च, नुन, मसला (ती छैन चटनी को एक प्रशंसक, यो दुई चिकन अन्डा एक चम्चा संग सिरका प्रतिस्थापन गर्न सम्भव छ)। नवीनतम स्वाद लिएको, तर यो भनेर चिकन संयुक्त बेसार, सुकेको अदुवा, रातो खुर्सानी र अन्य मसला राम्रो छ विचार लायक छ। सबै चिकन टुक्रा यो ढाकिएको थियो कि, ढक्कन बन्द अन्तर्गत गर्दा लागि खटाई मा हालन बाँकी त मिश्रण, राम्ररी kneaded छ। यस मामला मा आधा एक घण्टा बारेमा प्रतीक्षा पर्याप्त हुनेछ। यो समयमा, चिकन टुक्रा promarinuyutsya र स्टार्च सुनिनु गर्न सक्नुहुन्छ। त्यसपछि, एक चम्चा मिश्रण प्रयोग तातो तेलले एक पैन मा फैलाउन छ। प्रत्येक पक्षमा मासु बारे 3-4 मिनेट तयार गर्न समय थियो मासुको चोक्टा तलना गर्न आवश्यक छ। Garnish व्यञ्जन अनाज र उबला आलु दुवैको लागि उपयुक्त।
धेरै रसदार बर्गर निम्नानुसार तयार, चिकन स्तन प्राप्त छन्। मिश्रक मा मक्खन सचेतक वा कटा जडीबुटी र लसुन संग ब्लेंडर। परिणामस्वरूप ठूलो प्लास्टिक र्याप पातलो स्ट्रिप्स मा बाहिर राखे र solidify गर्न फ्रीजर राख्नु भएको छ। फिल्म दुवै पक्षलाई चिकन छाती र नुन र मरिच संग राम्रो लात मार, दल्नु परिणत। प्रत्येक टुक्रा मा जडीबुटी, मासु कुटपिट अन्डा र रोटी crumbs मा डूबा रोल को रूप मा र्याप छ संग मिडवे तेल राखिएको छ। आवश्यक भएमा breading दोहोर्याइएको छ। पकाएको सम्म भुटेको meatballs एक पैन छन्।
Similar articles
Trending Now