Kefir असाधारण डोनटहरू

न त मिठो दाँत निश्चित ताजा र सुगन्धित डोनटहरू प्रतिरोध गर्न सक्षम हुने छैन। तपाईं केवल एक मिठाई दाँत लाग्छ? र यहाँ र त्यहाँ। पनि मिठाई को सबै प्रकार को लागि भनेर दाबी गर्ने ती, उहाँले पूर्ण indifferent, शायद मदत तर कम्तिमा एक डोनट हाम्रो व्यञ्जनहरु अनुसार तयार निल्न सक्छ।

kefir वायु डोनटहरू

डोनटहरू लागि आवश्यक सामाग्री:
दही को • 250 एमएल;
• एक अन्डा;
• तालिका चिनी पाँच चमचा (एक सानो थप वा कम आफ्नो स्वाद आधारमा हुन सक्छ);
• नुन चिमोटे;
• बेकिंग सोडा को आधा चम्मच;
• सूर्यमुखी तेल तीन चमचा;
• दुई र पीठो तीन कप गर्न आधा;
• डोनटहरू frying लागि तेल;
• चीनी पाउडर (एक पाउडर रूपमा)।

kefir मा डोनटहरू कसरी खाना पकाउनु:
1 दही, अण्डा, नुन र चिनी राख्दै र राम्ररी सबै कुरा मिश्रण।
2. त्यसपछि बेकिंग सोडा र एक सानो वनस्पति तेल थप्न।
3. अर्को, पीठो (sifted) थप्न र आटा मुछ्नु। फलस्वरूप, तपाईंको आटा आफ्नो हात मा बन्द आउनुपर्छ।
4 अब हामी दुई टुक्रा मा हाम्रो आटा साझेदारी र एक सेन्टिमिटरले एक उदाहरणीय मोटाइ को जलाशय मा रोल बाहिर प्रत्येक।
5 चश्मा उपयोग, मग लिनुहोस् र यसलाई परीक्षण सर्कल काट्न र सर्कल भित्र, recess गर्छन्। र यति सम्म तपाईं सबै आटा प्रयोग गर्नुहोस्।
6 पैन गर्मी र तेल, बारेमा पैन तल देखि एक सेन्टिमिटरले खन्याउन।
7 गर्म तेल प्रसार डोनट र एक छेउमा तला र मध्यम गर्मी मा अन्य राम्रो छ।
8 बाहिर लिनुहोस् डोनट र पाउडर छिडकना (र गर्न सक्दैन)।
9 यो त सजिलो र सरल छ, हामी kefir मा वायुमय डोनटहरू तयार छ!

डोनट को यो स्वाद धेरै आफ्नो बाल्यकाल देखि परिचित छ। त्यसैले, तपाईं एक बच्चा जस्तै चलिरहेको भान्सा मा उड र साथ पकाउने डोनटहरू सुरु, फेरि महसुस गर्न चाहनुहुन्छ भने कस्टर्ड।

कस्टर्ड संग डोनटहरू
आवश्यक सामाग्री:
• पीठो को आधा किलो;
• दुई अन्डा;
• दूध आधा लीटर;
• खमीर (सुक्खा) को लगभग सात ग्राम;
• चीनी को 250 ग्राम;
• सय ग्राम चकलेट (सेतो);
• वनस्पति तेल;
• पाउडर;
• नुन;
• vanilka;
• ब्रांडीको दुई चमचा (तपाईं गर्न सक्दैन)।

एक कस्टर्ड डोनटहरू तयार लागि विधि।
एक गहिरो कचौरा लिन र दूध (250 ग्राम), चिनी (150 ग्राम), नुन, एक अण्डा, ब्रान्डी, खमीर र चम्मच एक जोडी यसलाई जडान वनस्पति तेल को चमचा vanilku। अर्को, आटा थप्न र सानना बारेमा आधा एक घण्टा हाम्रो testo.Ostavlyaem आटा हुन सक्छ।
आटा उपयुक्त हुँदा, दूध को 50 ग्राम (चिसो), चीनी को एक सय ग्राम र एक अन्डा मिश्रण। त्यसपछि पीठो दुई चमचा थप्न र राम्रो तरिकाले सबै whisk whisk।
दूध एक सय ग्राम जोश र दूध-अन्डा मिश्रण यसलाई परिचय। बाक्लो सम्म हलचल। त्यसपछि चकलेट थप्न र यसलाई भंग नभएसम्म हलचल। शांत क्रीम छोड्नुहोस्।
परीक्षण मा तपाईं बल, आकार एक कुखुरी गरेको अन्डा जस्तै हावा गर्न आवश्यक छ।
त्यसपछि क्रीम को एक चम्मच फैलाउन र बिस्तारै zaleplivaya किनारा फेरि बल गरिरहेको केन्द्र मा केक बल गठन।
मा भुट्नु डोनटहरू सूर्यमुखी तेल।
तयार डोनटहरू छर्कनु पाउडर वैकल्पिक गर्न सक्नुहुन्छ।

र विशेष गरी हरियो वसन्त प्याज प्रेम गर्नेहरूका लागि, हामी तपाईँलाई कसरी खाना पकाउनु देखाउने छौँ kefir संग केक अन्डा र हरियो प्याज संग ओवन मा।

अन्डा र साथ दही मा Pies को तयारी को लागि हरियो प्याज तपाईं आवश्यक हुनेछ।

आटा लागि सामाग्री:
• पीठो को 700 ग्राम;
• दही को 350 ग्राम;
• 3-4 चमचा चमचा वनस्पति तेल;
• नुन र चिनी एक चम्मच;
• खमीर 25 ग्राम।

भरने लागि सामाग्री:
• पाँच वा छ अन्डा;
• हरियो प्याज को बन्डल;
• नुन।

Pies को तयारी को प्रक्रिया:
1 गर्नुभएको अलिकति न्यानो दही थप्दा खमीर, त्यसपछि चीनी, एक सानो नुन र वनस्पति तेल।
2. त्यसपछि तपाईं बिस्तारै आटा खन्याउन आवश्यक (sifted)। आटा myagenko मुछ्नु। आटा यो लोचदार र आफ्नो हात गर्न फँस छैन हुन बनाउन दस मिनेट लाग्छ मुछ्नु।
3. रोल एक बल मा परिणामस्वरूप आटा, एक गहिरो कचौरा र आवरण plenochkoj राख्नु तल। हामी बारे एक लागि आटा र दुई घण्टा आधा छोड्नुहोस्।
4 जबकि यो भराई तयार गर्न सम्भव छ। जोश हार्ड उबला अन्डा, र त्यसपछि सफा र घन तिनीहरूलाई काट।
5 प्याज कट र अन्डा गर्न थप गर्नुहोस्। Solim स्वाद ध्यान। तपाईं एक सानो मरिच पनि गर्न सक्नुहुन्छ।
6 आटा उपयुक्त हुन्छ, तपाईँ यो तालिका र दस मिनेट Mash धारण गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि हामी एक डोरी मा तल आटा रोल र बराबर टुक्रा मा कटौती।
7 यसबाहेक, केक प्रत्येक टुक्रा गर्छन्, को भराई र zaschipyvaem छेउको बीचमा राखे।
8 पाक केक सिउनी त तेल तिनीहरूलाई lubricates र आधा एक घण्टा बारेमा छोड्न, तल राखे। त्यसपछि अलि बढी तेल स्नेहन र यो ओवन मा पठाउनुहोस्।
9 Bake patties 180 डिग्री मा गुलाबी रंग (राम्रो गरम ओवन) गर्न आवश्यक छ।

हाम्रो व्यञ्जनहरु तपाईंलाई अक्सर सकेसम्म दही मा डोनटहरू पकाउन चाहनुहुन्छ हुनेछ।