Kefir मा नाजुक र वायुमय पाइ

चार्लोट लागि नुस्खा यस्तो केक र अनुभवहीन पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री र साना Schoolgirl बनाउन सक्छ भनेर सरल छ। यो नुस्खा लागि तयार Charlotte एक आश्चर्यजनक कोमल र flavorful छ। तपाईंले सही सबै गर्नुभएको छ कि एक चिन्ह, सुनको खैरो हुनेछ। स्याउ पाइ kefir मा तातो ताजा पीसा चिया लागि ठूलो मिठाई हुनेछ।

चार्लोट निम्न उत्पादनहरु को kefir तयार छ:

• 0, स्याउ (बारेमा 4-5 टुक्रा) को 5 किलो;
• 6 चमचा। एल चिनी;
• दुई अन्डा;
• पीठो (1.5 कप पर्याप्त);
• kefir ग्लास (यो unsweetened दही वा दही प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ);
• घिउ;
• 2 चम्मच राम्रो परीक्षण को लागि पाउडर पकाना .;
• सानो नुन (शाब्दिक चिमोटे);
• वेनिला चीनी (1 घण्टा। एल लागि पर्याप्त)।

अब हामीलाई विस्तार चार्लोट खाना पकाउने प्रक्रिया मा विचार गरौं:

1) राम्रो ट्याप पानी संग धोए स्याउ, लिनुहोस्, र त्यसपछि टुक्रा मा कटौती। तपाईं स्थानीय सुपरमार्केट तिनीहरूलाई खरिद गर्नुभएको छ भने, र तिनीहरूले रसायन उपचार गरिएको थियो मान, त्यसपछि ध्यानपूर्वक तिनीहरूलाई स्यान्डपेपर संग हटाउन। चार्लोट kefir यो बुरा बन्न गर्दैन। तपाईं घर स्याउ प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, त्यसपछि त्यहाँ peeling तिनीहरूलाई लागि कुनै आवश्यकता छ।

2) एक ठूलो कचौरा मा, चीनी, अन्डा र पिटे वेनिला चीनी। बिस्तारै दही (unsweetened दही) र नरम घिउ खन्याउन। पकवान पकाना तिनीहरूलाई थप चिकनाना गर्न तेल को बारे मा 10 ग्राम छोड्न निश्चित हुनुहोस्।

3) यो चरण, हामी के हुनेछ आटा Charlotte लागि स्याउ संग। यो गर्न, बेकिंग पाउडर संग आटा मिश्रण। यो नै बर्तन तपाईं अन्डा र घिउ को एक मिश्रण मा खन्याउन गर्न आवश्यक छ। राम्ररी सबै मिश्रण। कटा स्याउ राख्न र फेरि हलचल।

4) फारम प्रशस्त मात्रामा greased मा आटा राख्नुहोस्।

5) केक एक औसत तापमान (180 मा 200 डिग्री को दायरामा मा तयार हुनु पर्छ)। तपाईं सुनको खैरो नोटिस भने स्याउ पाइ पूर्ण तयार छ। तपाईं पाक लागि विशेष आकारको सामूहिक मात्रा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तपाईंको केक मात्र होइन स्वादिष्ट, तर पनि सुन्दर बाहिर गरिएका छ। तिनीहरूले कुनै पनि हार्डवेयर स्टोर मा बेचिन्छ। तपाईं सुपरमार्केट तिनीहरूलाई फेला पार्न सक्नुहुन्छ।

अन्डा बिना दही मा स्याउ पाइ - Staunch vegetarians हामी अर्को नुस्खा प्रस्ताव। निस्सन्देह, यो छैन प्रसिद्ध केक लागि सबै भन्दा राम्रो नुस्खा छ, तर यो एक प्रयास लायक छ। त्यसैले, अन्डा प्रयोग बिना चार्लोट को तयारी को लागि यस्तो सामाग्री आवश्यक:

• कुनै पनि बोसो दही (2 कप);
• (पर्याप्त 2 कप हुन) decoy;
• सोडा पकाना;
• केही किसमिस र छाँट्दछ;
• 2 मध्यम आकारको स्याउ;
• चिनी (2 कप);
• पीठो (कम्तिमा 1.5-2 कप);
• ग्लास बोट (unrefined) तेल।

निम्नानुसार शाकाहारी पाइ kefir तयार:

1) गहिरो कचौरा लिनुहोस्, दही मा खन्याउन, को सूजी थप्न र दुई सामाग्री मिश्रण।

2) तातो पानी मा किसमिस, छाँट्दछ ताप्नुहोस्।

3) चीनी, पीठो, बेकिंग सोडा, तेल र सुकेको थप्नुहोस्।

4) मुछेको एक मोटी, तर अझै पनि छैन fritters मा जस्तै हुनुपर्छ।

5) तयार आटा ध्यान मोल्ड मा हालिएको हुनुपर्छ। तर पहिले, तपाईंले यो फारम को फेदमा स्याउ ढाल्नु छ।

6) 220 डिग्री मा केक को तयारी को समय 20 मिनेट छ।