Meatless पाइ कसरी खाना पकाउनु

स्वादिष्ट पेस्ट्री देखि, विशेष गरी केक हरेस धेरै गाह्रो छ, तर एकै समयमा अतिरिक्त वजन बढाउनका डराउँछन्। यस लेखमा हामी तपाईंलाई देखाउने छौँ कसरी कम क्यालोरी लीन केक भनेर मात्र हुनेछ स्वादिष्ट, तर पनि उपयोगी Bake गर्न। पहिलो नुस्खा - यो एक खाजा बरु, तपाईं पनि बिदाको लागि तयार गर्न सकिन्छ।

तरकारी संग पौष्टिक र meatless पाइ

यो खाजा को तयारी को लागि, हामी निम्नलिखित उत्पादनहरु आवश्यक हुनेछ: मशरूम मशरूम (क्यान्ड गर्न सकिन्छ) - एक पाउन्ड, बन्दागोभी छोड्दा - बारे बाह्र टुक्रा, प्याज को एक टाउको, केही गाजर, लाल घंटी मरिच, अखरोट को एक सय ग्राम, पीठो को आधा कप, खनिज पानी दुई चश्मा, सिरका (स्याउ सम्भव), साग (डिल, cilantro, साग) र वनस्पति तेल तीन चम्मच।

तयारीको लागि प्राप्त। ध्यान दिएर तिनीहरूलाई घृणा उत्पन्न र पानी पट मा ढेर, बन्दागोभी टाउको देखि बन्दागोभी पात अलग अलिकति। त्यहाँ को आवश्यक रकम थपिएको छ एसेटिकएसिड बिना दिने पत्रक seethe, दस मिनेट र जोश। पानी, बन्दागोभी पात सकिन आवश्यक र पानी चलान मा rinsed समय पछि।

पीठो र खनिज पानी को एक कुटपिट बनाउन - यो अलिकति केही नुन थप्नुहोस्। हाम्रो आटा को स्थिरता एक मोटी क्रीम जस्तै हुनुपर्छ। यसबाहेक, एक गरम पैन मा, केही तरकारी तेल खन्याउन, यो पहिले तयार एक कुटपिट मा डूबा बन्दागोभी पात, तलना। पोलेको पात अतिरिक्त बोसो थाक एउटा तौलिया मा राखे।

भरने तयार: ताजा मशरूम राम्रो धोए र चार टुक्रा, सूक्ष्मता shinkuem प्याज, जडीबुटी र squeezing लसुन मा कटौती छन्। सबै उत्पादनहरु वनस्पति तेल मा स्ट्यु पर्छ। को गाजर RUB अलग एक भद्दा grater र यसलाई passeruem, त्यसपछि सामाग्री बाँकी गर्न अतिरिक्त तेल र गाजर प्रसार पोखे। कम गर्मी tomim मा दुई मिनेट भित्र - अतिरिक्त तरल भोकमरी।

एक meatless तरकारी पाइ गठन: को व्यापक पकवान राख्नु तला बन्दागोभी पात, यो च्याउ भराई मा राख्नु, यस्तै कार्यहरू सबै पात संग बाहिर थिए। प्रत्येक तह हल्कासित थिचिएको हुनुपर्छ। माथि केक र चोट अखरोट संग छिडकना। यो भिगो छ भनेर हामी एक सुन्दर ठाउँमा आधा घण्टा मा राखे। , स्वादिष्ट छिटो र गैर-nutritive प्रयास गर्नुहोस्।

Lenten केक "नेपोलियन" अन्डा बिना

कम से कम दुई सय ग्राम, साइट्रिक एसिड को एक चिम्टी र एक सानो नुन - केक किलोग्राम पीठो, खनिज पानी दुई सय ग्राम, वनस्पति तेल, को तयारी को लागि।

बादाम दुई सय ग्राम, सोया दूध आधा लीटर, सूजी एक कप, चीनी को एक सय ग्राम, दुई कागति, भानलिन केही बैग: को क्रीम लागि।

दुबला केक लागि आटा मुछ्नु: sifted पीठो मा (ताकि आटा गरिएका छ रसीला Sift पीठो पहिलो आवश्यक छ), वनस्पति तेल, नुन र साइट्रिक एसिड थप गर्नुहोस्। परिणामस्वरूप आटा आधा एक घण्टा शांत हुन्छ।

त्यसपछि बाह्र बराबर भागमा यो विभाजन। एक बक्स परीक्षण बाहिर रोल गर्दा, बाँकी एक जमाई ठाउँमा राखिएको हुनुपर्छ। च्यादर लगाएको तहहरू सही greased पाक / सेंकना मा रोलिंग पिन सिफ्ट र सुन्दर सुनको खैरो गठन गर्ने पाँच कुनै अधिक मिनेट गठन।

को क्रीम तयार प्रक्रिया: त्यसपछि ध्यान चीनी एक ब्लेंडर मा पिस्नु, सजिलै नट टाढा सारिएको छ छाला गर्न बादाम भन्दा पानी उम्लिरहेको पोख्नुहोस्।

पूर्व-जोश को सोया दूध, राख्न यो बादाम रूपमा चाँडै ठूलो हलचल गर्न ceasing बिना, वृद्धि गर्न सूजी को पातलो स्ट्रिम खन्याउन र सुरु रूपमा चोट, बाक्लो स्थिरता नभएसम्म खाना पकाउन।

जबकि यो कस्टर्ड ठंडा, को कागति zest, कागति हटाइएको र शरीर एक ब्लेंडर मा पिस्नु गर्न बीउ अलग छ RUB। त्यसपछि एक मलाईदार ठूलो संग मिश्रण।

Lenten केक राख्दै: हामी एघार केक, सजावट लागि बाह्रौँ आरक्षित गर्न आवश्यक छ। प्रत्येक केक स्यान्डविच कागति कस्टर्ड, कस प्रत्येक अन्य clutching।

तर एक पातलो पत्र संग लेपित अन्तिम केक - गरौं त यस्तो काठ बोर्ड रूपमा भारी कुरा, मा उसलाई बारेमा पन्ध्र मिनेट भिजेको र राती चिसो मा पठाउनुहोस्। कि पछि राम्ररी किनाराको फेरि क्रीम संग शीर्ष आवरण केक trimming, र र crumbs छिडकना। यो शास्त्रीय पकाउने विकल्प कुनै फरक छ, यो प्रयास - हाम्रो "नेपोलियन" प्रयोग गर्न तयार छ।

तरकारी, फल र बेरी: तपाईं दुबला केक, व्याख्याहरु को एक किसिम मा पकाएको सकिन्छ फरक fillings संग महसुस गर्छन्। र सबै भन्दा महत्वपूर्ण कुरा, तिनीहरूले कम क्यालोरी हो, यो भोजन, Lent पनि तयार गर्न सकिन्छ किनभने यो कुनै पशु उत्पादन समावेश गर्दछ।