Multivarka मा प्याज र गाजर माछा: स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु

अक्सर, एउटै व्यञ्जन को स्वाद, विशेष गरी विभिन्न mistresses फरक हुन सक्छ। यो कारण विभिन्न घटक छैनन्, र तयारी को विधि विपरीत। तपाईंको समय बचत गर्न, हामी सबैभन्दा रोचक व्यञ्जनहरु चयन गर्ने निर्णय गरे। उदाहरणका लागि, हामी तपाईँलाई देखाउने छौँ विभिन्न बेहोरा मा multivarka मा प्याज र गाजर संग माछा तयार। साथै, तपाईंले तरकारी, पनीर र अन्य रोचक थपिएको अन्य माछा व्यञ्जन सिक्न हुनेछ।

पाठकहरु को मनपर्ने व्यञ्जन एक मानिन्छ माछा स्ट्यु गाजर संग। तपाईं को सबै भन्दा यसलाई आफ्नो कुशल शेफ किंडरगार्टन लागि ज्ञात छ। त्यसपछि यो एक आलु खाना वा porridge संग सेवा थियो। मुख्य लाभ को सादगी खाना पकाउने मा निहित। र तपाईं केवल सामाग्री र आधुनिक multivarku संग, कुनै पनि प्रयास बिना नै बनाउन सक्छ।

के तपाईं माछा चाहिन्छ?

प्याज र गाजर एउटा अतुलनीय माछा छ गर्न (multivarka यसलाई तयार मा - एक वास्तविक खुशी), तपाईंलाई सान्दर्भिक सामाग्री शेयर गर्न आवश्यक छ। त्यसैले, तपाईं सफेद माछा, प्याज, गाजर, तेजपात र मसाले को एक सानो बिट आवश्यक छ। ठूलो मुड र धैर्य मा शेयर। तपाईं स्वादिष्ट कुरा को अघिबाटै जान्ने काम पहिले नै हुन्? त्यसपछि गरेको जाने गरौं।

कसरी तयार: पहिलो चरण

multivarka मा माछा, प्याज र गाजर तयारी, पैन वा Skillet bottomed। पहिलो हामी धुन र माछा कसरी सफा गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि यो सानो स्लाइस मा कटौती गर्नुपर्छ, अलिकति prisolit र मरिच संग छिडकना।

तपाईं सबै पीठो मा सिफारिस रोल पालना र multivarka खाना पकाउने लागि कन्टेनर राख्नु हुँदा। अर्को, माछा, तेल उदार खन्याउन एक ढक्कन संग कवर। यो नै सुनको र कुरकुरा सम्म तला छ जारी गरौं।

गाजर संग माछा नुस्खा तरकारी प्रयोग समावेश भएकोले अर्को चरण तिनीहरूलाई ठीक तयार छ। यो गर्न, प्याज काट्न (तपाईं semicircles गर्न सक्छन्) र Peremel ब्रश grated र गाजर धोए। माछा तयार हुँदा, तपाईं बरस रही तरकारी जाने गर्न सक्नुहुन्छ। खैर, धेरै Housewives साथ सबै सामाग्री राम्ररी रोस्ट गर्न रुचाउँदैनन्। तर धमाकेदार तरकारी, एक सानो पानी र टमाटर पेस्ट थप्न भूल छैन।

बहु-पत्र गाजर-माछा "कोट"

अर्को चरण सामाग्री को फ्युजन एक प्रकारको, अर्थात् माछा प्याज र गाजर संग संयुक्त छ। फेरि गाजर र प्याज, माछा, तरकारी: multivarka मा यो सबै निम्न सिद्धान्त बाहिर राखे।

एक multilayered "कोट" को प्रकार पकवान। यो सबै तेजपात एक बिट गंध थप्दा, नुन र मरिच (स्वाद) फेरि हुन एक सानो पानी खन्याउन र (dotatochno 15-20 मिनेट हुन) languish गर्न राख्नु पर्छ। यस पछि मात्र यस्तो आलु puree हाम्रो माछा garnish गर्न थप्नेछ।

गाजर र मेयोनेज संग अलास्का पोलक माछा देखि व्यञ्जनहरु

यो पकवान बनाउन, तपाईं निम्न उत्पादनहरु तयार गर्न आवश्यक:

• पोलक fillets (500-600 G);
• गाजर - 2 पीसी। (सानो);
• प्याज - 1-2 टाउको;
• मेयोनेज - 150-200 ग्राम;
• नुन र मरिच (स्वाद)।

पहिलो चरण धुन र माछा सफा छ। त्यसपछि यो स्लाइस वा स्ट्रिप्स मा कटौती भएको थियो। नुन र मरिच संग छिडकना। र त्यसपछि मसला भिजेको गर्न छोडेर तरकारी तयार गर्न थाले। यो गर्न, कुनै पनि दुई grater ताजा गाजर मा पिस्नु। प्याज स्ट्रिप्स वा चिटिक्क वर्गहरूको मा कटौती र गाजर shavings संग मिश्रण।

हाम्रो मिश्रित उसिनेर को अर्को चरण मा तरकारी संग माछा। पकवान को तल Multivarki भाग गाजर र प्याज लागि राखिएको छ मा, मेयोनेज को तह माथि superimposed छन् माछा, तरकारी, मेयोनेज पछि, र मिश्रण फेरि गाजर र प्याज थियो: यो रूपमा निम्नानुसार गरेको छ। खैर, तपाईं सधैं मेयोनेज, उदाहरणका लागि, पनीर shavings प्रतिस्थापन गर्न सक्छ। यसो गर्न, तपाईं कुनै पनि ठोस ग्रेड प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

त्यसपछि यी सामाग्री संग सम्पूर्ण प्लेट multivarku सेट गरिएको छ। अनुभव hostesses अनुसार, 20-30 मिनेट को लागि एक घडी सेट गर्न, र आफ्नो धेरै स्वादिष्ट पकवान तयार छ पर्याप्त।

नोट - यी व्यञ्जनहरु सबै निम्न मोड मा पोलक को गर्न सकिन्छ: "सेक्ने", "उमालेको", "Multipovar" र अरूलाई।

गाजर र टमाटर माछा

यो मज्जाको बनाउन, खरिद हुनुपर्छ:

• fillets (पोलक, सामन, Catfish र कड) - 1 किलो;
• प्याज - 2-3 टाउको;
• गाजर - 2-3 पीसी;।
• लसुन - 1-2 zubochka;
• वनस्पति तेल (100-150 G);
• ताजा टमाटर (मध्यम आकारको) - 2-3 पीसी;।
• खाडी छोड्दा - 2-3 पीसी;।
• टमाटर पेस्ट - 1-2 Tbsp;।
• नुन र कालो (जमीन) मरिच;
• माछा (1-2 चम्मच) को लागि मसला;
• जडीबुटी (साग, तुलसी, डिल)।

पहिलो, एक धनुष लिन यो सफा र सूक्ष्मता लाठी काट्नु। एक भद्दा grater गाजर मा एक टुकडे करो द्वारा पछि लागे। टमाटर सुरुमा सानो सर्कल मा कटौती, र त्यसपछि घन मा चोट। पट्टिका एकदम ठूलो टुक्रा एक ला कार्टे विभाजन गरिएको छ। लसुन, सूक्ष्मता कटौती वा rubbed। इच्छित भने, तपाईं सधैं माछा मरिच (यस मामला कुरा छैन मा रंग), सानो नीलो, zucchini, हरियो प्याज र सुखा आलु पूरक गर्न सक्नुहुन्छ।

यसबाहेक, पकवान जो हालिएको एक सानो तेल Multivarki गर्न लिइएको छ। यो लसुन, मसला र टमाटर पेस्ट थप्न गर्नुपर्छ। त्यसपछि माछा र तरकारी, साथै अघिल्लो नुस्खा मा, पत्रहरू फैलियो। तपाईं सबै कुरा एक प्लेट मा राखे गरेपछि, उपयुक्त मोड सेट। उदाहरणका लागि, यो "Quenching" को एक समारोह हुन सक्छ। त्यसैले, आफ्नो भोजन एक घण्टा भन्दा अलि बढी द्वारा तयार गरिनेछ।

जब तपाईं तत्परता को एक संकेत सुन्न, त्यो अर्को 10-15 मिनेट लाग्नेछ कि मोडमा "वार्म-अप" वा "ताप", परिवर्तन गर्न सिफारिस गरिएको छ। एक सानो पछि, माछा छुट्टै थाली, garnish जडीबुटी संग मा राख्नु र सुगन्धित garnish पूरक गर्न सकिन्छ।

केही सुझावहरू

जल छैन Multivarki ट्यांक तल आफ्नो तरकारी लागि क्रममा, नुस्खा आवश्यक, बस पानी, तेल वा मेयोनेज पर्याप्त थप्नुहोस्। एउटै कारण को लागि, multivarka मा पकवान ज्यादा छैन। अन्यथा तरकारी बाहिर, शुष्क कहिलेकाहीं overdone र रसदार छैन हुनेछ।

(घण्टा एक जोडी बारे) छिट्टै अघि खाना पकाउने, दिलकश स्वाद peculiar माछा दिनकै, सेतो रक्सी वा कागति को रस को 500 एमएल मा भिजेको। त्यसैले पनि सबैभन्दा सुन्दर र नेत्रहीन चिल्लो पट्टिका चक्कु गर्न पूर्व-उपचार गर्न राम्रो छ सम्झना, कुनै एक तराजू संग माछा खान रुचि। frying पीठो मा टुक्रा रोल गर्न सिफारिस गरिएको छ पहिले, आफ्नो माछा सुन्दर सुनको पाप्रो ढाकिएको राख्न। तपाईं सस एक पकवान, उदाहरणका लागि, मेयोनेज को सट्टा, सामाग्री बाँकी यसलाई को जलसेक पछि हुनुपर्छ बनाउन अभिप्राय यदि कस एक ढक्कन संग पकवान कवर। यो सानो गोप्य पट्टिका विशेष स्वाद delegating अनुमति र यो अधिक रसदार गर्नेछ। तर बरस रही तरकारी र माछा को प्रक्रिया मा आवरण बन्द गर्न सक्दैन। यो बेला हावा उजागर उत्पादन मा एक पाप्रो छिटो गठन गर्ने विश्वास गरिएको छ। साथै, यो एक सुन्दर रंग र थप crunches छ।

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, माछा व्यञ्जन मात्र धेरै सजिलो तर पनि धेरै उपयोगी हो खाना पकाउनु। र कुनै शङ्का तिनीहरूले आफैलाई सहित परिवार सबै सदस्यहरु कदर हुनेछ। अब तपाईं कसरी multivarka मा एक स्वादिष्ट माछा पकाउन थाहा!