Raspberries संग स्वादिष्ट मिठाई

अतिरिक्त फल सधैं compote वा जाम गरिएका गर्न सकिन्छ। तर त्यहाँ थप रोचक विकल्प हो! उदाहरणका लागि, raspberries एक मिठाई। यस लेखमा फोटो व्यञ्जनहरु तपाईं स्वादिष्ट masterpieces सिर्जना गर्न प्रेरित गर्नेछ, र व्यञ्जनहरु को एक चयन समय बचत गर्न।

घरेलु पनिर र ऐंसेलु मिठाई

ऐंसेलु र घरेलु पनिर संग मिठाई यो विविधता सयौं छ। सजिलो विकल्प: एक ऐंसेलु को एक भाग संग घरेलु पनिर दुई भागहरु मिश्रण चीनी थप्न हलचल र पागल वा कसा भयो चकलेट संग छिडकना।

तर किन अलिकति बढी समय खर्च गर्न र raspberries, वेफर crumbs र साथ मिठाई पकाउन छैन curd बलमा?

सामाग्री: polstakana ऐंसेलु, curds को 120 ग्राम, 3 साना वेफर-प्रकार "Artek", 3 चमचा संक्षिप्त दूध, चकलेट र टकसाल सजावट लागि छोडेर।

उपकरण र बर्तन: एक चलनी, grater वा ब्लेंडर, पारदर्शी चश्मा।

1. राम्ररी एक चलनी मार्फत एक काँटा र दल्नु संग पनीर Mash। को गाढा दूध थप्न र मिश्रण। मिश्रण तरल हुँदैन।
2. एक भद्दा grater प्रयोग गरेर वेफर काट्नु। तपाईं एक ब्लेंडर प्रयोग गर्नुहुन्छ, तर पनि सानो प्राप्त गर्न निश्चित गर्न सक्नुहुन्छ - कुनै पीठो देखि वेफर्स बनाउन आवश्यक छ।
3. दुई चश्मा मा वफर crumbs पोख्नुहोस्। को चश्मा बारेमा दुई-तिहाई भरिएको थियो भनेर, raspberries साथ माथि।
4. उबला पानी मा हात Moisten, curd को सानो मोती गठन र ऐंसेलु को तह मा उनलाई राख्न।
5. पग्लियो चकलेट र टकसाल संग मिठाई सजाउनु।

ऐंसेलु सस संग "Snowballs"

प्रशंसकहरूको लागि ऐंसेलु meringue संग मिठाई।

सामाग्री: raspberries, 1 अन्डा, दूध एक गिलास को तेस्रो, चीनी को 10 चमचा को आधा कप।

उपकरण र बर्तन: Hob, कुकर, ब्लेंडर।

1. केही raspberries चयन र छुट्टयाउँछन्। एउटा सानो हत्येदार बरतन मा डाल मैश, बाँकी, चीनी को 8 चमचा थप्न र आगो मा मिश्रण राखे। हलचल, एक फोडा गर्न ल्याउन, गर्मी हटाउन र ऐंसेलु सस शांत छोड्नुहोस्।
2. को प्रोटिन बिट बिस्तारै चीनी को बाँकी दुई चमचा थप्दा, एक फोम गर्न।
3. एक फोडा गर्न दूध ल्याउन र कम गर्न गर्मी कम।
4. Scoop dessertspoon प्रोटिन ठूलो र उम्लिरहेको दूध मा परिणामस्वरूप गांठ ठाँउ। त्यसै गरी, दूध प्रोटिन अवशेष को एक मिश्रण स्थानान्तरण गर्न सकिन्छ।
5. को बलमा तल खसेको गरेपछि तिनीहरूले भन्दा बारी र मिनेट को अर्को जोडी को लागि खाना पकाउन गर्न आवश्यक छ।
6. तयार "snowball" प्लेट मा बाहिर फैलाउन र पहिले एक आस्थगित पहिले जामुन थप्दा, ऐंसेलु सस खन्याउन।

चकलेट र क्रीम संग raspberries

सामाग्री: ऐंसेलु को 150 ग्राम, 100 ग्राम गाढा चकलेट, ग्लास 30-35% क्रीम, मक्खन को 25 ग्राम, 1 चम्मच चीनी पाउडर, पुदीना पात, सजावट लागि पागल।

उपकरण र बर्तन: कुकर, blender पट, पारदर्शी चश्मा।

1. यो तेस्रो भर्न ताकि एक गिलास मा raspberries चम्चा र स्थान पीसने।
2. ऐंसेलु टंकशाला पात माथि राखे।
3. चिनी संग खट्टा क्रीम Whisk र दुई-तिहाई यो मिश्रण एक गिलास भर्न।
4. , पैन मा बाँकी क्रीम राख्नु आगो हालेर एक फोडा गर्न ल्याउन। चकलेट थप्न र यसलाई भंग नभएसम्म हलचल। गर्मी देखि वजन हटाउन, को मक्खन प्रविष्ट गर्नुहोस्, राम्ररी मिश्रण, शान्त गर्न अनुमति दिन्छ। त्यसपछि यसको पछिल्लो तेस्रो भर्नु, एक गिलास मा मिश्रण राखे।
5. टंकशाला पात र पागल संग मिठाई सजाउनु। आधा एक घण्टा फ्रिज मा पठाउनुहोस्।

अमिलो दूध र raspberries को कम क्यालोरी पेय

प्रति 100 ग्राम मात्र 95 क्यालोरी युक्त, Milky ऐंसेलु व्यवहार गर्न चाहनुहुन्छ?

सामाग्री: 100 एमएल दूध 5 चमचा 9% क्रीम, खट्टे दूध 200 एमएल, कागति को रस को 3 चम्मच, caster चीनी को 4 चम्मच।

बर्तन र उपकरण: मिक्सर, strainer, पारदर्शी चश्मा।

1. कागति को रस र धुलो चिनी संग raspberries मिश्रण। एक चलनी मार्फत मिक्सर, र त्यसपछि ड्राई मिश्रण Whisk।
2. दुई चश्मा परिणाम puree को आधा चमचा मा राखे।
3. ऐंसेलु puree को रहिरहन्छ, तर, दूध र किण्वित पाकेका दूध whisk।
4. कप मा मिश्रण Milky ऐंसेलु puree ध्यान खन्याउन। तिनीहरूले मिश्रित छैन भनेर निश्चित गर्नुहोस्।
5. मिठाई टंकशाला पात र raspberries सजाउनु।

ऐंसेलु र कद्दू को smoothies

जसको नुस्खा तल देखाइएको छ ऐंसेलु, संग मिठाई, तयार एकदम असामान्य, तर सरल छ, र पकवान नै भिटामिन को एक गोदाम छ।

सामाग्री: ऐंसेलु को 200 ग्राम, एक कद्दू को 500 ग्राम, मह 65 एमएल, कागति को रस, 2 pinches जमीन दालचिनी को 2 चमचा।

उपकरण र बर्तन: ब्लेंडर, चश्मा।

1. छील देखि कद्दू सफा, एक ब्लेंडर मा स्लाइस र स्थान मा कटौती। त्यहाँ पनि raspberries, मह, दालचिनी र कागति को रस राख्नु।
2. सम्म चिल्लो सामाग्री Whisk।
3. कटोरे वा चश्मा मा मिश्रण पोख्नुहोस्। जामुन, पुदीना पात, पागल संग Garnish।

raspberries संग सूजी porridge

हाँस्न छैन, यो छैन किंडरगार्टन तपाईं पिरोलिएका छ decoy को प्रकारको छ। raspberries र यो मिठाई एक उत्सव तालिकाको लागि लागू गर्न लज्जित छैन। तपाईंले यसलाई दृढता लागि mousse कल गर्न सक्नुहुन्छ।

सामाग्री: ऐंसेलु क्रीम 100 एमएल, सूजी को 4 चमचा, चीनी को 200 ग्राम, चिनी पाउडर 5 चमचा, पानी को 600 एमएल को 300 G।

उपकरण र tableware: कुकर, मिक्सर वा ब्लेंडर, रेफ्रिजरेटर, kremanki, पैन, छनौट वा gauze।

1. एक काँटा संग raspberries Mash, त्यसपछि रस प्राप्त गर्न एक चलनी वा cheesecloth मार्फत फाटो। तपाईं आधा कप बारेमा प्राप्त गर्नुपर्छ।
2. , पैन पानी खन्याउन मसले raspberries फिर्ता राखे। आगो मा राखे, एक फोडा गर्न ल्याउन, र 3-5 मिनेट को लागि कुक गरौं।
3. को शोरबा फाटो। Pomace बाहिर हालियो गर्न सकिन्छ, र तरल मा, चीनी थप्न गर्मी फर्कन र फेरि जोश।
4. को सूजी थप्न र हलचल, 15 मिनेट porridge पकाउन।
5. गर्मी देखि हलुआ हटाउन र प्रतीक्षा यो तल ठंडा सम्म।
6. सूजी मा ऐंसेलु रस पोख्नुहोस् र आम वृद्धि हुनेछ र जेली को स्थिरता प्राप्त गर्न नगरेसम्म सबै मिक्सर हरायो। परिणामस्वरूप मिश्रण टोपीको घेरा गर्न बरफ-क्रीम कटोरे मा खन्याउन, तर, तर क्रीम लागि एक सानो कोठा छोड। solidify गर्न फ्रिज मा दूर लिनुहोस्।
7. सेवा गर्नु अघि, Icing चीनी संग क्रीम ह्विप। आदर्श, तिनीहरूले thicken गर्नुपर्छ।
8. ठंडा दोस्रो तह ऐंसेलु सूजी गर्न चीनी संग क्रीम राखे।
9. मिठाई raspberries वा नरिवल सजाउनु।

तर संग रास्पबेरी मिठाई

अर्को बहुमुखी विकल्प - raspberries र क्रीम संग मिठाई। यस्तै संयोजन रमाइलो गर्न सजिलो तरिका: चीनी संग सचेतक क्रीम, ताजा ऐंसेलु बरफ-क्रीम कटोरे मा राख्नु र फिटेको संग कवर।

तर यो एक सानो थप जटिल कुरा पकाउन गर्न सम्भव छ। उदाहरणका लागि, इटालियन मिठाई semifreddo।

सामाग्री: 35% क्रीम को 500 एमएल, 5 अन्डा, चीनी को 200 ग्राम, वेनिला चीनी, सुन्तला वा कागतीको जाम को 11 ग्राम। रास्पबेरी स्वाद थप्न राम्रो छ।

उपकरण र बर्तन: कुकर, पट, मिक्सर, पाक (पकाना तर हामी छैन केही छ!)।

1. एक पट, चीनी र वेनिला मा अन्डा मिश्रण। सम्म मिश्रण मात्रा मा वृद्धि गर्न posvetleet, 5-8 मिनेट को लागि एक पानी स्नान र सचेतक मा मिश्रण ठाँउ। त्यसपछि, पानी स्नान हटाउन।
2. को अन्डा मिश्रण ठंडा गर्दा, स्थिर चुचुराहरूको सम्म क्रीम whisk।
3. दुई जनता जडान, र धेरै बिस्तारै, तर राम्ररी।
4. अनुरोध मा - सारा वा पूर्व-Mash Mashed जामुन मा: raspberries को मिश्रण थप्नुहोस्।
5. शट टांसिनु फिलिम संग फारम। तल जाम एउटा सानो रकम राख्नु र केही raspberries थप्नुहोस्। ऐंसेलु र मलाईदार ठूलो माथि फैलियो।
6. पन्नी फारम संग कवर र केही घन्टा को लागि फ्रिज मा पठाउनुहोस्। सेवा गर्नु अघि, एक ठूलो प्लेट मा आकार उल्टाउनुहोस्। अंश टुक्रा मा कटौती Semifredo।

पाक बिना रास्पबेरी केक

मिठाईहरू सबै प्रकारका उत्साहजनक छैन, तर केक वा केक जस्तै केहि चाहनुहुन्छ भने, पकाना बिना raspberries एक मिठाई प्रयास गर्नुहोस्। उदाहरणका लागि, कुकीहरू प्रयोग संग ग्लास मा छन् कि ती।

वा यहाँ एउटा केक छ।

सामाग्री: raspberries को 200-300 ग्राम, कुकीहरू को "पाकेका दूध" 12 टुक्रा, सजावट लागि घरेलु पनिर, बैंक गाढा दूध, grated चकलेट, पुदीना को 250 ग्राम र अखरोट।

उपकरण र बर्तन: एक ठूलो थाली।

1. कुकीहरू को 6 टुक्रा एक पकवान बाहिर राखे र सघन दूध गंदा।
2. बिस्कुट भिगो गर्दा, curd पनीर संग संक्षिप्त दूध बाँकी मिश्रण।
3. हल्कासित चिल्लो कुकी Inlaid को क्रीम प्राप्त। दोश्रो देखि एक सानो दूरी तिनीहरूलाई राख्दै आधा जामुन संग माथि। त्यसपछि liberally कोट को ऐंसेलु क्रीम।
4. बिस्कुट अर्को पत्र राख्न र बाँकी क्रीम संग कवर।
5. केक raspberries, grated चकलेट, पागल र टकसाल पात सजाउनु। यो भिगो छ भनेर, कम्तीमा एक घण्टा Infuse गर्न केक दिन उचित छ।

आशा छ, यो लेख तपाईं प्रेरित छ! आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्।