आलु र स्याउ संग ओवन मा सुगन्धित र स्वादिष्ट चिकन

ओवन मा चिकन आलु र स्याउ संग यस्तै पकवान धुनमा वा हांस बनाइएका भन्दा कम्तिमा रसदार र स्वादिष्ट प्राप्त। साथै, यो भोजन धेरै सस्ता छ। आखिर, अन्य मासु (कुखुरा) एक अपेक्षाकृत उच्च लागत छ। तपाईं एउटा सस्तो तर स्वादिष्ट र कुनै पनि छुट्टी को लागि एक राम्रो खाने गर्न चाहनुहुन्छ भने, यो विकल्प तपाईं सबैभन्दा मिल्दो।

आलु संग ओवन मा चिकन र स्याउ: तयार कसरी

आवश्यक सामाग्री:

• फूल मह - 2 ठूलो चम्मच;
• adjika तीव्र - 1 मिठाई चम्चा ;
• chilled चिकन ठूलो - 1 जस्ताको तस्तै लास;
• बोसो मेयोनेज - 3 ठूलो चम्मच;
• लसुन ठूलो - 3 लौंग;
• नुन, रातो मिठाई मरिच, सुकेको डिल र तुलसी - स्वाद;
• स्याउ पाकेको मीठो - 3-4 पीसी;।
• सानो आलु - 12-15 पीसी;।
• परिष्कृत सूर्यमुखी तेल - 45 एमएल;
• लेमन ठूलो - 1 पीसी।

कुखुरा को पूर्व-प्रक्रिया

यदि यो chilled लास किन्न गर्दछ आलु र स्याउ संग ओवन मा चिकन, सबै भन्दा स्वादिष्ट प्राप्त गर्न। यो राम्रो तरिकाले भित्र र बाहिर धोएर हुनुपर्छ, र त्यसपछि गर्मी प्रयोग र यस्तो पखेटा, पुच्छर र घाँटी को सुझाव रूपमा तत्व कटौती सबै कपाल छाला हटाइयो।

marinating मासु

सबैलाई स्वादिष्ट थाह चिकन संग आलु यदि एक खुशबूदार marinade मा बर्ड पूर्व-भिजेको मात्र सफल। पुष्प मह, तीव्र adjika, बोसो मेयोनेज, grated लसुन, साधारण नुन, सुकेको डिल, तुलसी, रातो खुर्सानी, मिठाई ताजा कागतीको रस: यो सस गहिरो कप लिन आवश्यक छ, र त्यसपछि निम्न घटक मा राख्न तयार। सबै सामाग्री मिश्रित गर्नुपर्छ पछि, त्यसपछि सारा चिकन लास बारेमा 35-50 मिनेट सिल कन्टेनर मा भालु थप गर्नुपर्छ जो असल धब्बा। बाटो गरेर, marinade एउटा सानो भाग आलु लागि छोड्ने सिफारिस गरिएको छ।

प्रशोधन तरकारी र फल

तपाईं ठीक एक पकवान सिर्जना गर्नु अघि, यो पनि आलु र स्याउ संग उपचार गर्नुपर्छ। यी उत्पादनहरू धोए र साफ हुनुपर्छ। यस मामला मा, यो स्लाइस मा फल कटौती गर्न मनमोहक छ र तरकारी सम्पूर्ण मा छोड्नु, तर पनि उदार स्वाद आफ्नो सुगन्धित marinade गर्न।

गठन पाठ्यक्रम

स्याउ संग चिकन र आलु धेरै सजिलै गठन। यो गर्न, marinated लास एक ठूलो मा राख्न काटन बोर्ड, धेरै सकेसम्म उनको प्वाल खोल्न र त्यहाँ सबै shredded फल राख्न। थप भुँडी सी वा छुरी हान्नु Toothpicks गर्नुपर्छ। कि पछि तपाईं एक greased पाक टिन मा एक चिकन राख्न चाहनुहुन्छ, र पक्ष मा marinade सबै आलु राख्न।

गर्मी उपचार

आलु र स्याउ 70-85 मिनेट मध्यम गर्मी मा सुखा संग ओवन मा चिकन। यो ढाकिएको थियो र appetizing पाप्रो, विशिष्ट स्वाद प्राप्त गर्मी उपचार समयमा गर्न लास आवधिक चिकनाना मह वा तेल सिफारिस गरिएको छ।

कसरी तालिका ल्याउन

तरकारी र फल संग समाप्त चिकन ध्यान ठूलो प्लेट हालेर तातो सेवा गर्नुपर्छ।