उपयोगी जानकारी: कसरी सेतो मशरूम खाना पकाउनु

सेतो मशरूम पहिलो कोटीमा पर्छन्। तिनीहरूले शायद र खाना पकाउने प्रयोग मुख्य: उसिनेर, तला, नुनीन, सुकेको र मसालेदार। भाँडा विभिन्न तरिकामा तयार छन् - प्रारम्भिक Boiling संग, र यो बिना दुवै। उपचार हाम्रो च्याउ केही अरूलाई विपरीत गाढा प्राप्त गर्दैन, त्यसैले यो अक्सर यसलाई सफा, स्पष्ट शोरबा बाहिर जान्छ रूपमा विभिन्न सूप मा प्रयोग गरिन्छ। हामीलाई कसरी सेतो मशरूम खाना पकाउनु हेरौं।

Leshe मासु खाना एक मूल्यवान तत्व हो। सबै को सबै भन्दा राम्रो - र हामीलाई अघि अहिले च्याउ छ। यसको प्रोटीन सर्वश्रेष्ठ मानव शरीर द्वारा अवशोषित गर्दै छन्, साथै, तिनीहरूले प्रोटिन, फाइबर र micronutrients मा धनी छन्। यो आफ्नो लाभ गुमाउन बाहिर छैन र स्वादिष्ट थिए खानको सेतो ढुसी पकाउन कसरी लामो थाहा त्यसैले महत्त्वपूर्ण छ।

मासु leshego समय खाना पकाउने प्रकार र स्थिरता निर्भर गर्दछ। denser - एक प्रकार एक पानी जस्तो संरचना अन्य छ। जबकि अरूलाई धेरै लामो प्रक्रिया समय आवश्यक एक पर्याप्त मशरूम छ र केही मिनेट पकाउन। पाँच मिनेट रूपमा सानो रूपमा पकाएको सम्म उसिनेर जुन उदाहरण, मशरूम, को लागि। हाम्रो porcini सबै यति सजिलो छैन। सेतो मशरूम कसरी खाना पकाउनु, र आफ्नो आकार र उमेर मा धेरै निर्भर गर्दछ। सानो र जवान मशरूम 20 मिनेट फोडा गर्न पर्याप्त, तर कम से कम 40 मिनेट को लागि उपचार को आवश्यकता मा परिपक्व छ।

एक दुइ बयलर मा - जब प्रयोग Multivarki मशरूम एक पाक मोड, एउटै समय मा 40 मिनेट को लागि खाना पकाउन। 20 मिनेट - जहाँ तपाईं नुनीन उम्लिरहेको पानी तिनीहरूलाई उम्लिरहेको गर्दा, उम्लिरहेको पछि मशरूम तलना योजना मामला मा।

मशरूम कसरी खाना पकाउनु विचार, तपाईं खातामा यसरी मात्र होइन ताजा, तर स्थिर र सुकेको उत्पादनहरु संग उपचार छ भन्ने तथ्यलाई लिन आवश्यक छ। जस्तै, तिनीहरूले बिल्कुल यसको स्वाद र लाभदायी गुणहरू गुमाउने बिना, एक धेरै लामो समय को लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ। यसको विपरीत - को मा सुकेको मशरूम स्वाद र स्वाद प्रबलित छ। यो देखिन्छ रूपमा अनौठो।

हरेक च्याउ जब बाहिर सुकेको जो आफ्नो संरचना, पानी छ। यस कारण, पूर्व-सुकेको उत्पादन नरम हुनुपर्छ। कम से कम दुई घण्टा - यो उद्देश्य लागि, यो तीन चार घण्टा, त्यसपछि कम तापमान र पर्याप्त लामो फोडा गर्न भिगो छ।

धेरै चाहे सेतो मशरूम सबै पकाएको कसरी र बारेमा सोच छन् लगभग 20 बाटो मिनेट, - भण्डारण च्याउ स्थिर गरिएको छ भने, चिस्यान यो यस सन्दर्भमा, गुमाएको छ र, अपेक्षाकृत छिटो तयार। सबैलाई पहिले नै थाह थियो ताकि, जवाफ हो छ। तिनीहरूलाई राम्ररी पूर्व-धुन भूल छैन, र टोपी तपाईंलाई छाला हटाउन आवश्यक छ।

खैर, अब यसलाई कसरी सेतो मशरूम खाना पकाउनु को व्यञ्जनहरु को एक प्रस्ताव राखे।

1. हामी सफा र हाम्रो borovichki धुन।
2. आकार निर्भर धेरै भागमा कटौती र एक हत्येदार बरतन मा चिसो पानी भर्न।
3. आगो मा सेट, हामी उम्लिरहेको नभएसम्म प्रतिक्षा गर्नुहोस् र एक slotted चम्चा को फोम हटाउन।
4. स्वाद नुन।
5. कुक 40 मिनेट वा एक सानो अब।
6. पकाएको मशरूम एक colander मा फेंकता र सबै पानी भोकमरी नभएसम्म प्रतीक्षा गर्नुहोस्।

हामी, उदाहरणका लागि, सेतो मशरूम संग सूप गर्नेछ भने हामीले निम्न गर्छन्। पूर्ण नरम गर्न सुकेको मशरूम जोश, त्यसपछि अजवाइन र प्याज, सूक्ष्मता कटा को टुक्रा सफा र लागि नुनीन पानी मा लगभग 30 मिनेट पकाउन। उबला, भरी मशरूम, प्याज र अजवाइन तयार र केही थप पकाउन जो पानी, हालिदिए। सूप चाउचाउ वा vermicelli Refill। तुरुन्त सेवा अघि, मक्खन को एक उभार थप गर्नुहोस्।

खानपान!

Lenten पाइ multivarka मा - प्रकाश, सुगन्धित र तपाईं सजिलै उपलब्ध सामाग्री देखि तयारी गर्न सक्नुहुन्छ सजिलो मिठाई। पनि कुनै समस्या, त्यो ओवन को मद्दतले तयार छ।

स्याउ संग Lenten पाइ। नुस्खा

आधा कप वनस्पति तेल संग चीनी को मैश आधा कप। फल साफ र सूक्ष्मता पर्याप्त काट्नु पर्छ। स्याउ संग Lenten पाइ तपाईं एक सानो अमिलो र रसदार फल लाग्न भने, अधिक कोमल हुनेछ। धेरै starchy वा हार्ड फल आफ्नो टुक्रा आटा को संरचना मा विदेशी अशुद्धताओं रूपमा महसुस हुनेछ, उपयुक्त छैन। कप सूक्ष्मता चोट ओखर कर्नेलका, घिउ र चिनी गर्न स्याउ थप्ने, जाम केही spoonfuls राख्नु बलियो चिया पात एक कप खन्याउन, बेकिंग सोडा, पीठो दुई र आधा कप को एक चमचा थप्नुहोस्। एक हत्येदार बरतन मा Multivarki पाकेका छोडेर आटा तयार र आधा एक घण्टा "सेक्ने" मोड समावेश, राखे। स्याउ संग ताजा दुबला पाइ एकदम टाँसिएको र अप्रिय बनावट (यसको स्वाद प्रभावित छैन) हो, त्यसैले कटौती र यसलाई पर्याप्त तल cooled गरेपछि उनको राम्रो सेवा गर्छन्।

फल पत्र संग चार्लोट

यो लागि आटा पाक हामी अघिल्लो नुस्खा प्रयोग गरिएको मिल्दोजुल्दो छ। तर स्याउ यो Lenten पाइ फल अन्य सामाग्री संग मिश्रित छैन, र एक अलग पत्र बाहिर राखे कि फरक छ। यो पत्र फारम राखिएको छ, फल पहिलो थपियो स्टार्च तिनीहरूलाई बुझाने तयार हुनुपर्छ। दुई स्याउ काट्न। एक चम्चा संग चीनी र स्टार्च को एक सानो राशि पोख्नुहोस्। को Skillet मा राज्य जाम गर्न Uvarov। एक भराई vsypte चम्चा मसला को अन्त मा केक वा mulled रक्सी लागि घोला जान सक्छ। sifted पीठो, बेकिंग पाउडर प्याकेज, वनस्पति तेल र चिनी ग्लास तीन चमचा दुई नियमित कप देखि आटा तयार। परिणामस्वरूप मिश्रण बलियो कफी वा चिया को आधा कप छ पोख्नुहोस्, स्वाद अलि जाम र कटा पागल थप्नुहोस्। स्याउ यो Lenten पाइ घिउ संग पकाएको गर्न सकिन्छ, र - तेज कुनै आवश्यकता छैन हुँदा जो मामला मा यो साधारण दिनमा, हुन सक्छ। कडा आटा, दुई भागमा विभाजित, ओवन Multivarki वा एक कचौरा मा पकाना को रूप मा आधा राखे। स्याउ को शीर्ष मा स्ट्याक गर्न। आटा को अन्तिम पत्र चीनी संग छर्कियो (तपाईं पनि तपाईं स्वाद चाहनुहुन्छ भने, पीठो र चीनी देखि shtreyzel थप्न सक्नुहुन्छ)। एक घण्टा खाना पकाउने।

व्रत स्याउ संग केक र गाजर

धेरै रोचक केक हामी पीठो हल्कासित सुकेको राई रोटी प्रतिस्थापन भने, बाहिर बारी हुनेछ। यो एक परम्परागत अंग्रेजी जस्तै बिट crumble र एक अद्वितीय कुरकुरा छ हुनेछ। गाजर र रोटी को 350 G ले, पाँच साना खुली स्याउ, चिनी एक गिलास, दालचिनी को एक चम्मच र वनस्पति तेल पाँच ठूलो चम्मच थप्नुहोस्। आफ्नो हात कसा भयो गाजर र घिउ मा ब्रेज्ड, साथै सूक्ष्मता कटा फल संग रोटी मिश्रण Pounded। , आधा घण्टा लागि दालचिनी र चीनी, सेंकना थप्न समाप्त उत्पादन चीनी छिडकना।