चिकन सूप कसरी खाना पकाउनु हरेक महिला थाहा आवश्यक छ कि एक नुस्खा

तपाईं एक स्वादिष्ट पहिलो पाठ्यक्रम पकाउन गर्न चाहनुहुन्छ भने, हाम्रो सुझाव जाँच गर्न निश्चित हुन चिकन पकाउन कसरी सूप। को शोरबा समावेश मा - आखिर, यो मात्र होइन स्वादिष्ट, तर पनि उपयोगी छ प्राकृतिक एन्टिबायोटिक र आवश्यक एमिनो एसिड, त्यसैले यो पकवान अक्सर सर्दी देखि ग्रस्त गर्नेहरूका लागि तयार छ - सूप चाँडै बल प्राप्त गर्न र चाँडै रोगको सामना गर्न मद्दत गर्छ। साथै, कम बोसो सेतो मासु पर्याप्त, कि छ, पकवान dieting वा बस आहार को ऊर्जा मूल्य हेर्दै निम्ति आदर्श छ।

चिकन सूप कसरी खाना पकाउनु: क्लासिक नुस्खा

स्वादिष्ट व्यञ्जन को गोप्य - एक राम्ररी पकाएको शोरबा, र पहिले नै तपाईं आफ्नो मनपर्ने तरकारी थप्न सक्नुहुन्छ - अक्सर आलु, प्याज र गाजर - सानो पास्ता वा चिकन meatballs को एक मुट्ठी। नींव को तयारी को लागि लिनुहोस्:

• 1 सारा चिकन वा खुट्टा;
• 1 गाजर;
• 2-3 च्याउ;
• पानी को 5 लिटर;
• मसला - तेजपात, नुन।

यो नुस्खा मा मुख्य कुरा हो - राम्ररी चिकन पकाउन। यो उद्देश्य लागि यो भित्रबाट सफा, बन्द अतिरिक्त बोसो कटौती - उहाँले शोरबा बादल बनाउन सक्नुहुन्छ, र त्यसपछि पानी चलिरहेको अन्तर्गत राम्ररी कुल्ला। सानो टुक्रा मा कटौती, सँगै मशरूम र गाजर एक पैन मा गुना, चिसो पानी संग कवर। सुरुमा मध्यम गर्मी ठाँउ, तर एक सानो तरल फोडा गर्न सुरु गरेपछि सबैभन्दा न्यूनतम ग्याँस बनाउन। स्पष्ट शोरबा को तयारी मा महत्वपूर्ण - यो जोश धेरै छैन। खैर, तपाईं प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने अम्बर तरल, बस ब्राउन तेल बिना पैन मा गाजर र मशरूम। मुख्य कुरा perezhgite तरकारी छैन - त्यसपछि उहाँले तीतो को शोरबा दिनेछु। तपाईं सही यसलाई के भने, यो तल settles खाना पकाउने र gauze मा रहन straining बेला सतह हटाउन कुनै आवश्यकता संग फोम। मसला पकाउने अन्ततिर थपियो हुनुपर्छ, र नुन र तेजपात, स्वागत छ, तर सामान्य allspice वा लौंग मात्र शोरबा बिगार्छ गर्न सक्छन् जो पनि बलियो स्वाद, दिन सक्छन्। तपाईंले गरेको हुँदा - यो एक घण्टा बारेमा हुनेछ - cheesecloth मार्फत पैन तरकारी हटाउन, तनाव। स्पष्ट तरल krasivyaya हुनेछ - खाना पकाउनु चिकन शोरबा, संग सूप यस्तो तरिकाले तयार गरिएको, यो प्रसन्न हुनुहुन्छ। निस्सन्देह, तपाईं बस croutons र उबला अन्डा, तपाईं खाने को लागि एक महान पहिलो प्राप्त थप्न सक्नुहुन्छ, तर तपाईं एक पूर्ण भोजन बनाउन सक्छ। वास्तवमा, गरेको आलु र पास्ता संग चिकन सूप पकाउन कसरी हेरौं। यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने तापनि तपाईँ मात्र तरकारी वा मात्र स्पेगेटी वा आफ्नो रुचि को कुनै पनि अन्य सामाग्री थप्न सक्नुहुन्छ। लिनुहोस्:

• 1 पीसी। गाजर र प्याज;
• 4-5 आलु;
• सानो पास्ता वा सानो पास्ता;
• आफ्नो रुचि को मसला।

यो तयार हुँदा कसरी चिकन सूप, शोरबा खाना पकाउनु? यो धेरै सरल छ। पहिले आलु सफा र मा घन, तरकारी कटौती - गाजर र प्याज - वनस्पति तेल मा zazharku बनाउन। तरल पहिलो आलु थप्न, र 10-15 मिनेट र तरकारी पछि। दिन एक सानो महाराज। पछिल्लो चरण vsypte स्पेगेटी धेरै टुक्रा (6-9 मिनेट को आफ्नो पकाउने समय) वा एउटा सानो पास्ता अधिक चाँडै पकाएको छन् बिच्छेदन। को केक पकाएको भएपछि, सूप तयार छ। आफ्नो मनपर्ने seasonings थप्न भूल छैन। चिकन मासु टुक्रा मा disassembled गर्नुपर्छ र प्रत्येक कचौरा मा डाल अंश गर्न खुवाउनुभयो छ। तपाईं ताजा कटा जडीबुटी संग पकवान सजाउनु यदि यो राम्रो हुनेछ। अब तपाईं कसरी थाह चिकन पकाउन सूप। मुख्य कुरा, सम्झना छ कि सारा गोप्य - एक पूर्ण पकाएको शोरबा मा।