एक व्यावहारिक गाइड: कसरी मास्टिक संग केक सजाने

खाना मात्र होइन स्वादिष्ट, तर पनि आकर्षक छ गर्न शायद जो कोहीले रुचि। यो पनि यस्तो केक रूपमा व्यञ्जन र मिठाईहरू, छुट्टी लागू हुन्छ। यस्तो marzipan, gelatin, प्रोटिन, स्टार्च र marshmallow रूपमा सबैभन्दा विविध र अनपेक्षित सामाग्री को वाहेक संग साधारण चीनी पाउडर - एउटा तरिका आधारित सजावट मिठाई मास्टिक को प्रयोग हो। प्रत्येक जो एकदम सरल छ यसको तैयारी, को लागि धेरै व्यञ्जनहरु छन्। तर कसरी एक केक सजाने मास्टिक संग? हामीलाई बीचमा किनभने यो एकदम गाह्रो छ भनेर सुनेको छु गर्नेहरूलाई छन्। सामना गरौं।

पहिले, चिन्ता छैन। सबैले के confectioners र अन्य विशेष पाठ्यक्रम मार्फत जाने तथ्यलाई सामना गर्न पहिलो पटक दायाँ गर्न सक्षम छ। तपाईं आफू र आफ्नो पाक क्षमता को पूर्ण निश्चित हुनुहुन्छ भने, पहिलो र धेरै सानो बिस्कुट मा मास्टिक एक केक कसरी सजाउनु बाहिर काम। त्यसैले तपाईं हात nabete।

दोस्रो, मास्टिक को व्यञ्जनहरु सिक्न। सरल देखि अलंकृत गर्न - तिनीहरूलाई सयौं। प्रत्येक प्रजाति, खैर, राम्रो तरिकाले दुई हप्ता र पनि चार फ्रीजर सम्म फ्रिज मा भण्डारण गर्न सकिन्छ। बस एक प्लास्टिक झोला र यसको सुरक्षा चिन्ता छैन बारे केही समय आफ्नो पेस्ट राखे। तर उनको हावा मा एक लामो समय को लागि नछोड: यो dries त। धुलो चिनी को तयारी मा तपाईं एक बिट को नुस्खा मा यसो भन्दा बढी आवश्यक छ कि यो पनि सम्झना लायक छ। त्यो आफु रूपमा खोक्रो हुनुपर्छ।

तेश्रो, पेस्ट तयार हुँदा बनाउन केक लागि बिस्कुट। तिनीहरूले Bake गरेपछि तिनीहरूले घिउ क्रीम, Ganache वा marzipan को सतह कवर। उत्तरार्द्ध राम्ररी शांत फ्रिज केही समय हुनुपर्छ। अब तपाईं मास्टिक संग केक सजाउनु गर्न सक्नुहुन्छ।

उपाय आफ्नो बिस्कुट फसल। फ्रिज को मास्टिक सुरु गर्न तान्नुहोस्। रोल गर्न केक भविष्य को खाली फारम दिने, आफ्नो रोलिंग पिन र तालिका स्टार्च संग छर्कियो, थाल्छन्। तपाईंलाई दिन छैन भने, एक माइक्रोवेव ओवन मा केहि सेकेन्ड राखे - त्यसैले यसलाई फेरि प्लास्टिक बन्नेछ।
को मास्टिक देखि workpiece को व्यास को व्यास प्लस दुई स्पन्जले केक र कुल उचाइ कही 5 सेन्टिमिटर (अनियमितताहरु र bends लागि) बराबर हुनुपर्छ। को workpiece को अधिकतम मोटाइ - 5-6 मिलिमिटरमा।
, केक मा मास्टिक उचित स्थानान्तरण रोलिङ पहिलो स्थानान्तरण पछि workpiece माथि हुनुपर्छ जो फिलिम, यसलाई कवर पछि। यो एक विशेष स्पाटुला पछि धक्का बाहिर चिकना गर्न गरिन्छ।

यसरी भनिन्छ प्रक्रियाको मुख्य अंश समाप्त "मास्टिक संग केक कसरी सजाउनु गर्न।" तर त्यहाँ अन्य साना कुराहरू हुन्। उदाहरणका लागि, प्रकाश कटाई दिन, तपाईं यसलाई वोदका र मह (50 50) को एक मिश्रण संग कवर गर्न सक्नुहुन्छ।

कसरी पूर्ण केक सजाने? प्रयोग गर्ने मास्टिक देखि तथ्याङ्कले। बस तिनीहरूले अग्रिम तयार गर्न आवश्यक छ कि सम्झना र तिनीहरूले मदत सुरक्षित छन् भन्ने अन्डा सेतो बस तालिका मा मिठाई फाइल अघि। रंग पानी नस्ल जो रंग रंजक, को मद्दत तिनीहरूलाई दिइएको छ।

अब तपाईं मास्टिक एक केक कसरी सजाउनु थाहा छ। शुभकामना छ र खानपान!