कसरी घर मा बनाउँने

गर्म गर्मी दिनमा रियल मुक्ति - एक कप र सुन्दर kvass। यसलाई पूर्ण छ पूर्णतया तिर्खा quenches रिफ्रेस energizes र प्रदर्शन सुधार। साथै, यो एक धेरै स्वस्थ पेय छ। कारण पाचन प्रणाली मदत जीवाणुहरु को प्रकारका एक नम्बर तयार प्रक्रिया मा किण्वन गर्न। kvass रूपमा धेरै ट्रेस मानव शरीर को लागि आवश्यक तत्व र भिटामिन समावेश गर्दछ। र पनि दृश्य अंगहरु र हृदय प्रणाली मा पेय को सकारात्मक प्रभाव साबित भयो। जवान पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री घरमा बनाउँने कसरी सोच छन्। यस लेखमा सबै विस्तृत बताउन, त्यसैले फिर्ता बस्न र सम्झना हुनेछ!

वास्तवमा, धेरै तरिकाहरू छन् kvass बनाउने। सजिलो, को पाठ्यक्रम, पसलहरुमा बेचिन्छ जो तयार बनाएको मिश्रण, प्रयोग गर्न छ। तर, अन्य विकल्प छन्।

राई kvass

कसरी कुक गर्न kvass घरमा? राई पटाखे (1 किलो), चिनी (1.5 कप), खमीर (40 ग्राम) र पानी (3 लिटर): यो उद्देश्य लागि, निम्न सामाग्री आवश्यक छन्। पटाखे हल्कासित तलना र तीन-लीटर जार वा तपाईं को लागि कुनै पनि अन्य सुविधाजनक व्यञ्जन मा खन्याउन। न्यानो पानी संग भर्न र न्यानो ठाउँमा घण्टा केही राखे। त्यसपछि तपाईं फिल्टर फेरि डुबो गर्न छुट्टै कचौरा र बिस्कुट मा तरल सकिन गर्न आवश्यक छ। परिणामस्वरूप तरल लगभग 20 डिग्री गर्न, पहिलो ब्याच थपियो हुनुपर्छ सुन्दर र मिश्रण र पतला खमीर गर्न चीनी थपे पछि। न्यानो ठाउँमा घण्टा 10-12 लागि खाली छोड्नुहोस्। समय सुन्दर उमालेर बनाउनु र पेय को अद्वितीय स्वाद आनन्द गर्दा।

कसरी घर मा बनाउँने मह संग? पीठो को 200 ग्राम, खमीर 25 ग्राम, किसमिस, मह र उबला पानी पाउन्ड तयार। सबै सामाग्री 25 लीटर ट्यांक मा राखिएको र पानी संग भर्न छन्। सात दिन, तपाईं आफ्नै बनाउने kvass को स्वाद आनन्द उठाउन सक्छौं जो पछि लागि खडा गरौं।

स्याउ kvas

निस्सन्देह, सबै भन्दा साधारण एक kvass छ। तथापि, एप्पल स्वाद मा एक बिट कमसल छ। तपाईंको आफ्नै घर उमालेर बनाउनु कसरी तयार गर्ने? यसो गर्न तपाईं अम्लता संग स्याउ को 1 किलो आवश्यक हुनेछ। एक लीटर 4 compote जोश। त्यसपछि दुई घन्टा को लागि तरल पदार्थ छोड्ने, त्यसपछि फाटो। अब तपाईं चीनी (100 ग्राम), खमीर (40 ग्राम), मह (200 ग्राम) र एक सानो दालचिनी थप्न आवश्यक छ। परिणामस्वरूप मिश्रण तीन denechki लागि गाढा ठाउँमा छोड्नुहोस्। Kvass तयार छ!

अनाज देखि Kvass

खमीर को प्रयोग बिना, घर मा बनाउँने कसरी? यो उद्देश्य लागि त्यहाँ एक विशेष तरिका हो। groats को तयारी तपाईं कोदो (1/3 कप), आवश्यक kvass लागि जई भोजन (1/3 कप), गाजर, सानो turnips, किसमिस (1 Tbsp। एल), कालो currant सुक्खा पात (4 पीसी।), साल्ट (0 5 घन्टा। एल।) र उबला पानी (3 लिटर)। कोदो कुल्ला, हल्कासित नुनीन उम्लिरहेको पानी लीटर खन्याउन, आगो हालेर जोश गरौं। दलिया, नुन थप्न र फेरि एक फोडा गर्न ल्याउन। अब गर्मी हटाउन र एक घण्टा, एक ढक्कन ढाकिएको लागि बस्न दिनुहोस्। मिश्रण पीसा सम्म, गाजर, सलगम, कालो currant पात र किसमिस Mince। त्यसपछि, Mince रूपमा वर्तमान गडबड को समय पछि, त्यसपछि सबै सामाग्री मिश्रण। अवशिष्ट पानी 40 डिग्री समायोजित र मिश्रण परिणामस्वरूप यो भर्न थियो। हामी सुन्दर decant गर्न, र पिउन, एक बेला को लागि छोड्ने!

अब तपाईं घरमा बनाउँने कसरी थाहा छ। सहमत, यो एकदम सरल छ! यो कार्य गर्न उत्प्रेरित र तपाईं र तपाईंको परिवारलाई लागि सबैभन्दा स्वादिष्ट उमालेर बनाउनु बनाउन समय!